《厨神之三界纵横》第三百九十九章冬之冰山

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   轻盈浓香，这份象征这秋天的冰在口中顺滑无比，犹如一股凉爽的秋风轻轻拂过……
    空空一口接一口，晶莹的冰沙伴随着美味的极冻果酱，还有香气浓郁独特的生姜枫糖，原本会给肠胃造成负担的冰品，却意外的温暖了他的身心。不知不觉间巨大的银色餐盘里，被白雾笼罩着“秋之雪”所剩无几了，陶醉的吐出一口白烟，这份刨冰真是意外的让人幸福得连呼吸都是甜甜的。
    很快，盘子里还剩下最后一小团覆盖着轻柔的什锦果酱泡沫，散发着撩人香气的“秋之雪”，空空高高举起了银勺，却感觉背后射来两道灼热的眼神。
    转过身，却差点吓一跳，常照文那张白得吓人的脸差点就挨着他的后背了，空空能感受到常照文眼神中的期待，和他火热双眼形成强烈对比的是他那因为激动不停抖动的身体。
    好的厨师首先必须是一个充满好奇，勇于尝试和探索的食客。
    虽然长期吃常照文料理的神奇美食，空空的嘴巴也跟着挑剔了许多，但平心而论，今天常家压箱底的这个“四季的雪”还真不赖。
    他目前还只品尝了三个季节，却已深深的折服于非凡的美味之中。
    这彻底颠覆了空空对于刨冰的粗浅的认知，原来刨冰可不是只能在夏季享用的时令美食，一年四季都各有各的吃法！
    “这个‘秋之雪’味道很有趣，要不，你也试试看着吧！”虽然空空心里想着是一人包圆的，但他还是颇为大方的冲着常照文摆摆手，热情的招呼道。
    “嗯。”常照文点了点头，显然对空空的提议是说到了他心坎上，可反常的一幕发生了，他戴着黑色羊皮手套的右手抬起，一个劲儿的直摆手。
    “噗呲——”站在空空左侧一直憋着没说话的小西没忍住，笑出了声。这位长相和主人颇为神似的应该是传说中老板同父异母的哥哥吧？这人也真逗，吃个东西而已，用得着那么纠结啊？
    一边点头，一边摇手，您到底是想吃还是不想吃啊？莫非……小西头一歪，联想到之前听到过的各式各样有关于这对关系尴尬兄弟的传闻，突然若有所思的“噢”了一声，估计一定是这位大常少爷担心小常少爷会在食物里加料陷害自己，才会那么纠结的。
    诶，这简直是以小人之心度君子之腹嘛！
    小西突然有点为这家的主人打抱不平，就算以前积怨已深，但现在拿出这么珍贵的东西来招待对方，绝对是满满的诚意啊！
    可人家还不领情，都是成年人了，咱能不能理智一点，对物别对人啊！小西觉得自己心在滴血，她站在边上看了好半天了，这浓郁的香味对她来说简直就是一种莫大的刺激和折磨，她在心里几乎想过不下十次了，别管工作了，错过这个村就没那个店了，她也去尝尝看，不就是被炒鱿鱼嘛！
    不知道空空是不是感受到了小西内心的波动，他冲着常照文“嘻嘻”一笑，将盘子端了起来，护在了胸口：“好吧，我问过你了，是你自己不要吃的，以后别后悔哦！那我就不客气了！”
    常照文脸色一暗，恨恨的瞪了空空一眼，得，看来这小子从一开始就没打算分给他吃啊！
    空空飞快的将盘子里最后的那一块“秋之雪”塞进口中，眼睛享受的眯成了两条细缝，好舒服！今天跑这一趟，他真是赚到了！
    转眼间硕大的银色托盘里只剩下最后一堆了，和充满生命里的翠绿的“春之雪”、开满了娇美的紫色花朵如同花团般锦簇的“夏之雪”以及弥漫着神秘的白色迷雾，堆满了成熟果酱的“秋之雪”不同，“冬之雪”在外表上没有任何可取之处，就是白白净净的一大堆，犹如一座银装素裹的小雪山般，孤零零的挺立在空荡荡的盘子里。
    空空皱了皱眉，提起冬天，他就想到封天的漫天飞雪，天地间的生机和活力都被大雪给掩埋，四季里似乎最乏味无趣的也就是冬天了。
    这个“冬之雪”有必要这么写实吗？空空凑近了那团白乎乎的小冰山，春之雪、夏之雪、秋之雪一个比一个精彩，用料也精彩纷呈，让他惊喜不断。
    没道理到了冬之雪就连浇料都不给了吧？总不会是前面三款料加的多了，到了制作最后那一款时已经没有食材可用了？
    但是只剩下了这一款，不管外表看上去是多么的寡淡，但总归还是要尝尝看的。
    勺子轻轻的舀起了一勺洁白的冰霜，空空不禁“咦”了一声，白色的冰层下面露出了黑色的土壤，这应该是可可粉吧……空空眼神闪烁了一下，这还真有趣，还挺像冬天冰雪封山的场景，厚厚的积雪掩盖了山河本来的样子。
    这一口冰入口，浓浓的奶香席卷而来，空空一怔，果然是他想得太简单了，前三季的刨冰如此精彩纷呈，到了“冬之雪”又怎么会掉链子呢？
    这个积雪采用了细腻的牛奶冰，还混合了加上香醇的马斯卡彭奶酪和牛奶糖浆，难怪看上去只是一片白而已。
    马斯卡彭奶酪是一种将新鲜牛奶发酵凝结，继而取出部分水分后所形成的“新鲜奶酪”。严格意义上来说它甚至都算不上是奶酪，因为它既不是菌种发酵，也不是由凝乳霉制得的。口感微甜，但奶香浓郁了数倍。
    浓郁的牛奶糖浆加强了甜味，但整体感觉非常清爽，这甜度恰到好处。奇怪？空空眼睛突然睁大，看来这份刨冰的冰是特制的，细软的牛奶雪花冰内侧，是颗粒稍大的矿泉冰粒，外层细腻，中间粗粝，口感绝妙。
    前三款刨冰都讲究个多元，而到了“冬之雪”却开始返璞归真了，没有其他的味道，除了纯粹的冰就是牛奶。空空闭上了眼睛，陶醉在这片纯净的白色世界中。
    空空眼睛虽然闭着，但是手里却没有停下，又舀起了白色冰层下的一块深色的可可粉放入口中，微苦的可可香气四溢，和奶酪的醇厚完美融合，带出甜味，而刨冰的绵软口感也和偏硬的奶酪相得益彰，所谓绝配也不过如此。