《妖怪食肆》200裹蒸粽6

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   就在殿下和四郎开开心心吃粽子的时候。有味斋的小茅屋外又来了两拨客人。
    村头一爿小小的店面里,今日真是热闹非凡。
    马家那群汉子还在拼酒，只是都很有节制,并无一人醉倒。
    坐在正中的老头子闻到了厨房里传来的粽子香气,对着身边伺候的弟子耳语几句。
    一个长相十分端正的青年起身，走到柜台前，,吩咐吃撑了站在那里消食的四郎：“来几个艾香粽子,里面多包些红枣。”
    所谓艾香粽子,就是用艾叶和米一起浸泡，然后再裹成粽子,吃起来就有艾叶的香气，粽子里的糯米、红枣，都是阳气很重的东西,可以驱邪。所以，有经验的发丘郎都会在兜里准备一些黑狗血泡过的糯米，以备不时之需。
    四郎把粽子送上去，一桌闹腾着拼酒的男人都都安静下来，谁都没有动手拿粽子，那枯瘦的老头率先拿起一个，在手里摸索半天，道：“菰也为阴，糯米为阳，阴阳包裹是生化万物的太极之像，所以粽子又是寓意幽深的时令镇物。”
    刚才过来传菜的青年应该深受老头信重，旁人都垂首听着，唯独他笑着接话：“怪道都说五月五日要吃角黍，可以辟邪。原来是这么个道理，爷爷果然见多识广。”
    那老头看他一眼，微微有些得意地抚了抚自己的胡须：“你们这一代的年轻人就是浮躁，哪像我们当年啊。且有的学呢。”
    众人一齐低头称善。
    对比马家的声势浩大，旁边桌子上坐着的那客人就沉默安静了许多。他们都穿着奇怪的和衣服，兜帽拉的很低，似乎不喜欢被人看到脸。从他们一进来，四郎就在暗暗观察，很久就发现这一队人……似乎……都是女子。
    为首的那人闻到了粽子的香气，也招手让四郎过去，吩咐他道：“不知道老板这里可有奶粽子出售？原是我们那里的口味，想着端午节也不在家，不由思念家乡口味。”
    四郎点点头：“奶粽子也有，是用奶酪浸糯米一夜之后包上的。”走得近了，四郎才看清楚，和他讲话的是一个身材高大的中年妇人，皮肤白皙，银盘脸，一双倒三角眼里总闪动着精光，看起来就很精明厉害的模样。
    那妇人点头：“正是那种做法。多少地方都吃不到，今日原也不抱希望，想不到还真的能一尝夙愿。”说着，她转头教训身后的几位年轻女子：“可见小地方也有卧虎藏龙之辈，这一次，你们都给我用点心思，别成天就知道嘻嘻哈哈的。”虽然语气故意放的很温和，但是依旧有股子掩盖不住的盛气凌人之感。
    几位女子柔顺的应道：“徒儿们必定小心行事，时时处处听师傅的话，再不敢乱来的。”
    昨日心血来潮，奶粽子的确做了不少，可是四郎自己却不喜欢吃，总觉得腥气。听得妇人此言，便吩咐槐二去后院厨房里把做好的粽子拿来与她。
    狐狸表哥也在柜台旁边，拿着个篮子整理自己采集到的葛根。作为昭王墓里的镇墓兽，千年来一直和盗墓贼斗智斗勇，对其中的各大家族十分熟悉。
    四郎回来后，他就小声道：“这是和荆州马家齐名的湘西张家。他家里女子养蛊男子赶尸，因此对墓里的僵尸极有一套。我最讨厌他家里的这些女人，个个心狠手辣，又会装可怜。百年前王家xx来我墓中盗墓，要不是马家的妇人使诡计逃了出去，我也不至于追出墓外也只打断了王xx的一条腿。对待盗墓贼，如果被他们逃出去一次，就会像害虫一般，隔几年来烦你一次。表弟，你平时对女子总是容让三分，这回可要小心。这”
    四郎点点头。然后低头继续整理艾叶，想要编制一个老虎出来。
    正在忙碌间，柜台前伸出一双黑瘦的好像鸡爪般的手，一个尖利刺耳的声音随之响起：“给我来一打生鸡蛋。此外你家用荷叶包的那种肉粽子也来五个。”
    四郎低头一看，见说话的是一个只到柜台高的侏儒，穿着打补丁的衣服，背上背着一个微微起伏的大麻袋。这些侏儒一行五人，坐在靠近大门的地方，全都十分矮小丑陋，看着像是畸形儿。他们本来是想要坐在湘西那群蛊女身边，却被嫌弃的撵开了，只好悻悻然坐到了离他们最远的大门口。
    胡恪瞟了一眼，诧异的道：“是百里兄弟。他们原是蛇族一个半妖的后代，祖辈受到了诅咒，生下来的都是畸形儿。但是五兄弟同胞所生，天生就能和蛇沟通。”
    四郎了然的点点头：“看来，这群人恐怕也是为了蛇人之事而来。”
    胡恪疑虑的打量着马家和张家的人，但是并没有反驳四郎的话。
    四郎端着盘子过去给客人加菜添酒上粽子的时候，店门口忽然来了一队骑着高头大马的骑士。
    骑士们翻身下马，雄纠纠气昂昂地进了店里。为首的是一男一女。看着是兄妹模样，浑身透露出一种贵气，但是并不显得娇弱，连那妹妹都有种勃勃的英气。两兄妹旁边除了一些军人气质很明显的护卫，还有就是一对年轻夫妇。妻子有一张绝美的容颜，一进来几乎让店里的众人看呆了。丈夫做游侠儿打扮，也十分俊伟。这对夫妇看上去恍如神仙眷侣。两兄妹对他们也很客气。
    这一行人一进店，店里的三桌客人便全都站了起来。
    “马先生，张长老，还有百里兄台，幸会幸会。这一次若不是事情太过于棘手，我也不至于邀约众位此道高手前来。”那青年公子彬彬有礼的拱手道。
    马家的老头和张家的中年妇人都站起来，满脸堆笑道：“哪里哪里，6公子客气了。”
    一听这公子姓6，四郎好奇的看了过去。鼻梁高挺，额头宽广，的确和6天机有几分相似。这大概就是6阀血脉的典型长相了。那位6家小姐做男子打扮，脸上也没有涂脂抹粉，脸色略黄，但是依旧算得上清秀。
    6公子让四郎新换了一张大桌子，然后礼貌周到的请众人上桌。不过，马家和张家都很识趣，只有两位首领模样的人上了桌子。唯独百里家的五兄弟争着抢着爬上桌子，把马老头和张萤葶挤去了旁边，咧着嘴坐在6家兄妹两旁。
    6小姐也许真是常年在军队里呆着，一点不像娇气的大家小姐，很有些不同流俗的风度，看见这五个奇丑的侏儒，不仅没有露出嫌恶的表情，反而极平易近人的对他们点头致意。
    “看吧，这大家里出身的就是不同。”百里老大高声说道。
    老二也点头，尖着声音道：“不像有些丑八怪，长的不敢见人，天天把脸蒙起来。”
    老三咕嘟一声吞下口中的粽子：“对对对，还不许人坐到她们旁边。”
    老四摸着自己手腕上的一根墨绿色的镯子：“小家子出身的就是喜欢拿腔拿调。”
    老五总结道：“丑人多作怪。”
    这五兄弟一唱一和，差点没把那边蒙着脸的张家子弟气死，纷纷娇斥着站起身，要给这五个侏儒一点颜色瞧瞧。张萤葶脸色也不大好，但还是喝止了自己的手下，不动声色的选了一个下手的位置坐下来。
    6公子并不怎么在乎他们之间的小纠纷，兀自招手唤过伙计开始点菜。
    “你家有什么拿手好菜，捡着清淡适口的来一些。菜色也不需多么名贵，第一要紧的是要干净。”
    点完又转过头问自己妹妹：“小弟，你还有什么想吃的吗？”
    6家小姐摇摇头，脸色黄黄的，略带病态。
    6公子担忧地问：“先前说是肚子痛，如今好一点了吗？等郑x来了之后，让他给你看看。”
    乡间虽然没有什么名贵的食材，也不能让贵客只吃粽子。所以四郎也尽量烧了丰盛的家常小菜。
    第一道就是泥鳅豆腐，也是此地的乡间名菜。制作方法十分简单，就是把活泥鳅与整块豆腐，同放入凉水锅内，柴火慢慢升起，水温一热泥鳅钻入豆腐取凉。煮熟后快快豆腐衔有泥鳅，汤清味鲜，味不寻常。
    因为是端午，黄鳝是应时的菜肴，正好池塘里鳝鱼很多，山猪精捞泥鳅补鳝鱼都是一把好手，厨房里放着两大篓。四郎做了一道烹鳝丝。看槐大剔鳝鱼也极有趣，先要将鳝鱼开水烫至主动张开嘴，然后从咀部撕开，头鱼骨，头部和内脏，洗干净切成一寸长半段。趁着槐大拾掇鳝鱼的功夫，四郎用白糖，醋，绍酒，酱油加上鸡汤，姜葱调成卤汁。然后将鱼丝炸至松干，快烹卤汁，颠翻，起锅装盘，撒上冬火腿丝，淋上芝麻油即成。
    此外，还有一道清炒竹笋片，竹笋也是槐大去旁边竹林里现挖的。才下过雨的榆树林子里湿气重，大朵大朵的木耳长得到处都是，用来炒肉片最合适不过。此外，还有一道素炒苋菜。
    这几道菜做好，端上桌，众人正在等的郑大夫似乎还没有来。胡恪不知道什么时候跑去和6公子搭上了话，正在给那位脸色蜡黄的6小姐把脉。
    “小……公子只是身子弱，近日又来回奔波，导致气血郁结在腹部所制。若是不及时医治，只怕日后于子嗣有妨。”胡恪严肃着脸，慢吞吞说道。
    那位美貌的少妇露出了然的神色。6小姐的脸上也闪过一抹红晕。其实这毛病说大不大，说笑不笑，就是少女痛经。
    6公子却并不明白，兀自着急道：“以前我弟弟看的家里的大夫，都是配着药吃的。这回离得远，兵荒马乱的，也来不及配药。”说着，他摸出一个药方递给胡恪：“这位大夫，好歹照着这服药，再抓一些来吃。”
    胡恪接过去看了看，就道：“这药方不错。但是也还是要小公子自己将息身子。是药三分毒，最好不吃药，慢慢调养，少去阴冷潮湿之处即可。”
    作为一个大夫，胡恪有些仁慈心肠。他对这6家兄妹印象不错，就不想他们去古墓里送命，因此，特意把6小姐的病情往重里说。
    那马老头早就看出来这是个女子。他也是大户人家出身，对于女子扮作男装四处乱跑这样不合礼法的事情自然看不过眼，就道：“古墓里的确不适合女子进入。容易引起诈尸不说，墓道里阴湿，女子属阴，进去之后……”话还没说完，就被美貌的少妇和6小姐狠狠了一眼。唯独张萤葶不动声色，看不出有什么反应。她背后那两个侍立的女子倒是都露出了不忿的神色。
    见自己妹妹明显不乐意，一贯疼妹妹的6公子也十分为难。
    四郎把菜一道道放在桌子上，道：“表哥，你要的药草茶泡好了。”他把藏红花和益母草煮的茶水放在6小姐面前，又指着那盘素炒苋菜对她说：“这都是普通的农家菜，小姐不要嫌弃。我们这里都讲，说端午吃了苋菜