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“大掌柜,咱们先不说狗,先说训狗的人,这一个人,最多也就能训三五条狗,一年五千,这训狗的人,最少就得一千,挖遍了山东,也没这么多好手啊!”
从地上爬起来,拍了拍身上的灰土,赵长富也是实话实说,一年别说训五千条狗了,就是养五千条狗,也是很困难的。
“人不够,就去雇人,那老韩是个不错的驯狗师,训狗之前,先让他训人不就成了,训狗,难就难在靠时间上,具体的套路,请个先生整理一下,咱们在珠山这里专门开个训狗班就好了。”
一下就给赵长富两千亩地,李大成就是要大干一场,细犬是好狗,不容错过的。
“大掌柜,说完了人,咱们就说狗,现在就是挖遍了山东,也很难找到五千条滑条的,没了种狗,咱们一年哪来的五千条小狗?”
现在的说法是两条腿的人好找,四条腿的狗难寻呐!山东近些年,灾荒连连,养狗的人家也不多,赵长富这次拉来的几百条狗,多半是在各地狗市上卖的肉狗,弄不好里面有很多就是吃过人肉的野狗,现在要找个几千条细犬,太难!
“慢慢来!先弄看家护院的狗,再弄会闻味找人的狗,最后弄狗王,老子又没让你全弄滑条,不是还有幡子吗?
这狗以后要用在冰天雪地的东三省,弄不好滑条去了会冻着,长毛的幡子,你领我看看,这两种细犬。只是毛长毛短的区别吗?
另外,咱们养狗,也不只养山东的狗,藏边的獒,其他各省的好狗。咱们也要养的,甚至于洋狗咱们也要弄上一批的。
老子的要求就几个,狗要精、要大、要凶、要耐寒!
老韩,你会配狗不?”
给赵长富大概指了一下路,李大成又回头问了老韩一句。
“幡子配幡子,出来的肯定是幡子;滑条配滑条。出来的肯定是滑条;滑条配幡子,出来的可能是滑条,也可能是幡子,还有可能是四不像。
大掌柜,串子跟四不像。也不一定是孬狗,俺在老家那边斗狗的地方,就见过打遍天下无敌手的串子。”
人不可貌相,这老韩看似一脸憨厚,可说起狗来却没完没了,一听老韩的话头,就是个狗界的专业人士,当听到斗狗一词儿的时候。李大成这边笑了笑,这倒是个生财的门路。
“老韩,你们那边还斗什么啊?”
“这能斗的可多了。斗鸡斗狗斗蛐蛐,这是老三样儿,在俺们山东还斗羊!”
“俺也是山东人,斗羊,这不错!长腿儿,等过几天安顿好了。这斗鸡斗羊,都给老子养上。数量多一些。
老韩!你能不能训出绕圈跑,互相不掐架的狗?”
回了老韩一句我也是山东人。李大成又在斗字上下功夫了,本来建这个狗场,销路他是定在了大成公的,大成公近两千处分号,一个分号三五条看门狗也是要的,这样至少就有了六七千条的需求。
除了必需的技术之外,李大成不会平白的投入,投入就要有产出,养狗也是一样,虽说开狗场这事儿,李大成是为了培育振威军的军犬,但训练军犬跟做买卖是两不耽误的。
老韩一句斗狗,给他开了一个更大的发财门路,那就是开赌!天津卫有跑马场,上海也有跑马场,那他就在青岛开一个斗狗场,除了斗狗场之外,还有吃喝嫖赌抽的地方。
开赌也是一项大产业,嫖赌不分家,这两样是怎么禁都禁止不绝的,这两项跟抽烟土有很大的区别,不犯大法,不犯大法的事儿,只要有利益,就会禁之不绝,堵不如疏,近期看看能不能让东三省的振威军掳一批沙俄娘们,将青岛打造成一个娱乐之都,现在看来也不是什么难事儿。
“大掌柜说的是赛狗吧?这个俺们那里也有,这没问题,简单,让狗跑直道儿不打架,俩月就能教会!”
“老韩,啥狗跑的最快?”
大掌柜,这您就问着了,除了咱们这滑条、幡子,没狗跑的更快!”
“好!这最好!长腿儿,近期你就按着这个训,多训幡子跟滑条。”
说着话的功夫,几个人来到了临时的狗场,一个木橛子一段麻绳,拴住了一条条狗,大体扫了几眼,李大成发现了,老韩口中所说的幡子,临时狗场里有二三十条幡子,大多看上去有些土里土气的,但也有几条,耳朵上的长毛,垂到了腿的位置。
多了这一撮耳朵上长毛的幡子,看上去就高贵多了,一看就是顶级猎犬的模样,这样的猎犬,外销也是价值不菲的,这又是一条财路。
“老韩,这幡子,怎么有的耳朵上毛长,有的毛短呢?”
长毛细犬,应该也是分品种的,耳朵上毛短的那些幡子,应该不是故意弄断的,天生就那样儿。
“大掌柜,毛短是串子,纯种的毛长!”
“嗯!除了纯种的滑条,就是纯种的幡子,一定要多养一些,长腿儿,记住了,这狗三代以内也不能配!
这嘴大的是啥玩意儿?”
大体扫了一遍狗场上的狗,多半都是尖嘴的串子,但有几条的嘴却跟大丹、杜宾差不多,一看就不是本地狗的样子。
“好像是蒙古狗,这几条狗是在一个镇上收的,收狗的时候,听说这家的狗,是从蒙古那边带回来的。”
听了赵长富的解释,李大成点了点头,这才说的过去,应该是獒犬类的串子,刚开始李大成还以为是洋狗串出来的呢!
“这几条也试着养一下,不成,就到蒙古多弄一批回来。
长腿儿,藏边的獒、蒙古与东三省的狗。都要多弄一些,那些狗耐寒而且大多身架大、凶性大!
长腿儿,那边几条狗哪来的,吃过人吧?”
大体在狗场走了几圈,大多都是体型中等的土狗。有几条近似于狼青,只是体型稍小一些,还有几条土狗,身架不大但凶性很大,看那样子应该不是天生的凶悍,这些年山东一带饿死了不少人。弄不好这些就是吃过人的野狗。
“大掌柜,这俺也不知道,有些狗都是从狗市上买来的。”
一听这话,赵长富又慌了,急急的解释着这些狗的来路。
“养养看。看能不能串出凶一些的狗,若是串出来的狗不能训,直接弄死!
被狗咬了的,容易传疯狗病,这个你也要注意点。
刚刚我说的这些,都记着了?”
李二爷不问这个还好,一问记住了没有,赵长富的一张脸。立马变成了苦瓜,这一路走来,只顾提心吊胆了。路上被李二爷要的数量吓了一跳,来到狗场,又生怕李二爷被狗咬了,路上说的那些东西,赵长富只是似是而非的记了个大概,离着记住了还有些距离呢!
“二爷。俺没记全乎!”
在赵长富的心里二爷比大掌柜的地位高,受了惊吓之后。他口中的大掌柜又被改成了二爷。
“说话办事儿实诚,你这长腿儿不错。待会儿我让人给你弄个章程,好好干吧!”
对于赵长富,李大成也没有太高的要求,狗场这事儿,也很难找一个读过书的本事人来接着,训狗这营生,恐怕在许多人眼里连下三滥也比不上,许多事情,也只能让赵长富等人在自己给的框架内摸索了。
“二爷,来的路上俺吹了牛,说二爷这边的差事管吃管住,一月还有五六两的银子。”
没能记住李二爷的话,赵长富心里担忧也是一方面,在来的路上,他给老韩等人吹嘘,在这边一月至少能拿到手五六两银子。
回到胶州府之后,他也打听了一下,现在工地上管吃管住,一个人差不多能拿到手的银子,只有一二两,这虽说也不少,但老韩等会训狗的,可是冲着五六两来的,一月剩个一二两,撇家舍业的就没意思了。
听到五六两这个数目,李大成一笑,工地上的工资,确实是他调整的,之前一月五六两是不管饭的,工钱跟饭钱一起算,才有这个数字。
但后来李大成发现一些问题,工地上的人不舍得吃,吃不好还干重活,这是在玩命,这样的人很难活过四五十的,吃好不仅关系到干活的效率,还关系到了振威军的战斗力。
吃得好身体才壮,若振威军收的都是些骨瘦如柴的人,战斗力何在?壮丁就是振威军的后备兵员,为了解决这个问题,李大成调整了工资的结构,取消了饭钱,改成有菜有肉吃饭管饱一个月按出力的多少记工资,大多数人一月可以拿到一二两的工钱,少的一两左右,多的也能挣到三五两。
调整这个工资,除了有吃饭的问题之外,李大成还在谋划一件事儿,让壮丁们学些技术,现在还划不出技工的三六九等,再过几个月,就差不多了,以后普通的建筑技工,一月应该可以拿到三两左右的工资,想要拿得多,就得学技术,这段时间应该算是个过渡期吧!
赵长腿儿这边的担忧显然是没多大用的,通过老韩的斗狗一节,李大成又找到了一个生财之道,狗场自给自足应该没多大问题,工地那边的工资,不适合狗场这边。
“这没问题,只要你能训好了狗,别说五六两了,五六十两也没问题。
你给老韩他们,许的是五六两?”
“嗯!”
“我给你许个十五两管吃管住,老韩他们干的好,你就给他们加钱,记得这钱不能我给你了,你转头就给他们,慢慢加,干的好你就说给他们请功了,加!干的不好,让他们该回哪回哪!这样才能管住了手下人。
一个月给你二十五两,以后干的好了,也给你加钱,记住了,给你的钱你能拿,不是你的钱,拿了老子可是要杀人的!”
给了赵长富一个惊喜之后,李大成也说出了自己这边的账务规矩,不该拿的拿了,那是会丢命的,现在无论是李诚有那边还是大成公,账务制度都很不健全,为了防止有人在银钱上动手脚,李大成这边的规矩也简单,谁拿了不该拿的钱,老子要他的命。
人这段时间杀了不少,效果也很明显,在账务制度不健全的情况下,无论哪边的银钱流走都是有序的。
“嗯!嗯!谢二爷!谢二爷!
今年俺一定给二爷,多训出几条狗王!”
“狗王?你才是狗王!
想想看,这周边两千多亩地都是你的,这几个月之间,就得有几千条狗,你赵长腿儿才是真正的大清狗王!
好好干!这差事儿不辱没人的!”
给了赵长富一记强心剂,李大成也没多呆,早课还是要做的,实力才是根本,让王茂斋那边弄了一份差不多的章程之后,李大成就奔珠山而去,做自己的早课了。未完待续
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