《大隋说书人》正文卷353观皮蛋而晓一人
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没了这颗玉石，李臻的心思反而踏实了不少。
没有了那种怀里揣着个炸弹，随时都有可能引爆的危机感。
舒坦了。
“咕嘟咕嘟~”
在厨房里等了一会，一大锅水都已经冒了泡。
他直接把木桶也搬了进来，一瓢一瓢的把热水都倒进木桶后，又堆了两大桶凉水。
保证水温控制在不冷不热的程度后，又倒了两桶水进锅预备冲身子，接着直接跳进了桶里。
嚯~
舒服。。
惬意的眯起了眼睛，他靠在了桶边。
泡了一会，便开始拿麻布开始擦身子。
正擦着呢，外面响起了一声：
“先生？”
“诶！~”
李臻应了一声。
厨房门被推开，冻的鼻头还有些红的柳丁走了进来。
手里还拎着一个小罐子。
看到了木桶里泡着的李臻后，这孩子脸上出现了一抹喜色：
“果然先生回来了！”
“哈哈~”
李臻笑的也挺开心的：
“我还说洗完澡去找你呢……你怎么找过来了？”
“嘿嘿，听摊上客人们说先生您出现在南门口显圣，我就来了……先生，今年我娘在家门口支了个摊位卖肉粥……就……就是在先生这里学来的那个……”
“啊？”
柳丁话还没说完，李臻忽然就愣了
“……皮蛋？！”
柳丁点点头：
“嗯！”
皮蛋。
应该算是李臻的原创了。
起因是有一日吃饭。
春友社的饭食，李臻现如今已经不管了。
都是头天晚上把钱给柳丁，然后第二天一早，柳丁提着一篮子菜回来。
他给的钱多，买肉买酒都富裕。但这孩子很懂事，吃的饭向来不奢靡，而且每日都会跟李臻报账，今日肉啥价格，米啥价格，买了多少肉，买了多少米，花了多少钱之类的。说完之后，把剩下的钱给李臻。
报账报的清楚。
大有先生随时可以去市场问的意思。
但李臻从来不过问这种事情。
无论这孩子报价有没有水分。
老话说厨子不偷，五谷不收。这话虽然对厨师行业是不尊敬的，但话糙了一些，在李臻看来倒也正常。
他小时候那会儿，正是赶上吃机关食堂，但因为大家都在一个大院里，李臻见过不少次在食堂工作的长辈带东西回来。
说粗一点，盐、糖、酱油……说细一点……李臻亲眼见过好多次在发面最后剩一些的时候，食堂里的师傅把发好的面拍成面片,平铺在自己肩膀头的毛巾里面,然后毛巾一对折,肩膀上挂着一褡裢面皮回家给家里添一顿细粮。
这在他眼里不是什么不能接受的事情。
从他那个年代长起来的孩子都知道，那个年代的苦处。
虽然没计划经济，粮票配给那么夸张,但刚刚开放时的那一代孩子也不是在物质丰富的童年中长起来的。
尤记得甚至吃肉都不吃瘦肉，因为肚子里没油水,得专挑肥肉拿……
逢年过节要想留一条肥一些的五花肉,那都得去给供销社的人送礼。
太正常了。
而这孩子也是典型的肥肉思维。
先生说买羊肉,一准儿赶早早的起来，挑最肥的来买。
越肥越好。
因为在他的概念里也是如此。
羊肉肥,有羊油。
有肉吃肉，没肉饽饽抹羊油，撒盐沫吃都比一般的饭食好。
这就导致李臻连续吃了两天大肥条子后,实在是腻的不行,在某天早上就打算煮粥吃咸菜清口。
而那天来的时候,赶着春友社还没开始,他就和柳丁一边吃一边闲聊。
柳丁喜欢听先生说闲白。
五湖四海江湖事、五花八门人间情。
接着聊着聊着，不知道怎么的就说起来这粥的做法了。
李臻就说早上起来吃所谓的“皮蛋瘦肉粥”。
柳丁不知道皮蛋是啥,李臻就给他解释，用鸡蛋、草木灰、生石灰、盐水这些东西该怎么做。
一开始孩子是半信半疑，但架不住李臻说的实在是太真了。
他就问李臻自己能不能试试。
毕竟……这是先生给的“秘方”。
李臻不觉得有什么,还亲自告诉了他黄皮蛋的制作比例。
黑皮蛋得多一道过碱的手续，碱在这个时代还没有。但生石灰已经烂大街了。
而当时只是提了一嘴……谁知道……
“这就做出来了？”
他满眼的惊讶。
柳丁笑的有些不好意思……
虽然这方法是先生教的,可没经过先生的同意，自己娘亲就支了个摊子……总有些不合适的。
于是赶紧点点头,提起了罐子：
“先生，这是我娘让我带给您的肉粥,您尝尝。”
“好好好。先放那，我出来后吃。”
“嗯……先生，小的对不起您！”
“……啊？”
看着忽然鞠躬，对自己称呼也变了的孩子，坐澡盆里的李臻有些纳闷：
“咋啦？”
“小的试做成功皮蛋后，按照先生的方法煮了粥。觉得十分美味……没经过先生同意，就让娘亲干起了买卖……是小的错了！请先生责罚！”
“呃……”
看着鞠躬的孩子,李臻哭笑不得：
“嗨~行了行了，赶紧起来。我还以为什么事儿呢。”
这孩子的爹去征高丽，没回来。孤儿寡母的，柳丁娘拉扯着孩子不易,虽然家里给分了产业，但人不自食其力的话，也会坐吃山空。
所以他娘就给人编竹筐。
赚不了多少钱，但加上地头的租金，够一家几口的饭食。
而现在……
“生意咋样？”
“很……很好！”
犹豫了一下后，这孩子说了实话：
“一开始大家都不知道这是什么，后来邻里街坊过来吃了一次后，就喜欢上了！还打听问碗里那个有滋味的东西是什么……但我娘不让我说，甚至粥都不叫皮蛋瘦肉粥，就叫肉粥！皮蛋都是晚上天黑了切成丁，装盆里，第二天早上去卖的！
生意……真的很好！七文一碗，这几天，一天就能卖一百多碗！扣除了成本，一日能有将近二百文的进项……娘……娘说先生大恩大德，无以为报，就是……就是刚卖，请先生等等，等过了十五，就把例钱给送来……“
“哈哈哈哈~”
听到这话，李臻觉得……这应该是自己今年听到最好的消息了。
不是因为钱。
而是因为自己做了事。
一不捣乱，二不胡来，真真正正的做了件好事。
于是直接摆摆手：
“不要例钱，你家先生我看起来是那贪财的人么？“
“不行！娘说……”
“柳丁！”
打断了孩子的话，李臻拿起了麻布递给他。
柳丁很懂事的把罐子放到了灶台边保温，接过了麻布后开始给他擦背。
“你下有弟弟妹妹，妹妹要嫁妆，弟弟不是说聪明么？有这钱，就能买的起书，买的起纸。那就请个先生，教他读书，认字，以后没准还能考个秀才举人呢。先生我这一日的进项都顶的过你家卖半月的粥了。所以，这钱，先生我不要。你爹死的早，你娘拉扯你们兄妹长大不易，这好容易有了传家的手艺，那是好事才对……好了，这件事就这么说定了，莫要再争论。哦对了……那你以后还在这干么？“
“当然要干！”
听到李臻说不要钱，柳丁松了口气。
而听到了这一声后的李臻倒是微微一笑。
他不意外。
人啊，其实就是这样。
自己这边，钱，他不在乎。但对方必须拿出来一个态度。你给了，我不要，这是一个道理。
而你不给不提装糊涂，又是另外一个道理。
放到柳丁他家也是一样。在对方说出“要给钱”时，说明人家已经做好了准备，知道这钱是从哪里出的，也知道这钱是要给的。
不给，自己的辛苦便是十分的回报。而给了，虽然会损失一些，但也是情理。
而现在的结果就是大家心里都舒服。
柳丁这孩子品性不错不假，性子踏实也不假。
但同样的，他也要为自己家考虑。
人之常情。
一个半大孩子，又不是圣人……有这份心思就够了。
“我娘说……先生对我家有恩，有大恩！还有大学问！让我踏踏实实的跟着先生干！……不过那是之前了……”
“嗯？”
趴着正享受的道人有些纳闷：
“之前？那现在……”
“……先生，我能拜您为师吗？”
“……”
趴在木桶边缘的李臻眼睛睁开了一条缝。
想了想，问道：
“想学什么？”
“我……”
柳丁犹豫了一下，说道：
“这几日……都在传先生是真武下凡……有大能耐！是……是真君降世，福泽……世人……”
李臻又把眼睛重新闭合。
听着柳丁口中的恭维之……他觉得这话应该不是柳丁自己说的。
别的不说，一个没读过书的孩子能说出来什么“福泽”、“济世怀慈”、“悲悯众生”之类的话语，作为相伴月余的李臻是不信的。
这话，被人教过。
可是……
“柳丁啊。”
“若能得先生启蒙……啊？”
“先生我也是有老师的。而我老师现在就在皇宫里面给人讲道，我若想收徒，要得到老师的同意。老师要答应，就必须问过陛下……懂了吧？”
“陛……陛下？”
“嗯。”
听着背后有些惊慌的声音，李臻点点头：
“再说，先生我……不收男弟子的。”
“……呃……”
“以后看吧，要是有合适的前辈，我帮你问问。但拜师讲究缘分，不能强求……所以，你踏踏实实的知道么？”
“这……好吧……”
听着声音里的黯然，李臻心里叹了口气。
他挺希望这孩子是个有自己主见的娃儿的。
比如今日说出“我想和先生学说书”的话语……
没了这颗玉石，李臻的心思反而踏实了不少。
没有了那种怀里揣着个炸弹，随时都有可能引爆的危机感。
舒坦了。
“咕嘟咕嘟~”
在厨房里等了一会，一大锅水都已经冒了泡。
他直接把木桶也搬了进来，一瓢一瓢的把热水都倒进木桶后，又堆了两大桶凉水。
保证水温控制在不冷不热的程度后，又倒了两桶水进锅预备冲身子，接着直接跳进了桶里。
嚯~
舒服。。
惬意的眯起了眼睛，他靠在了桶边。
泡了一会，便开始拿麻布开始擦身子。
正擦着呢，外面响起了一声：
“先生？”
“诶！~”
李臻应了一声。
厨房门被推开，冻的鼻头还有些红的柳丁走了进来。
手里还拎着一个小罐子。
看到了木桶里泡着的李臻后，这孩子脸上出现了一抹喜色：
“果然先生回来了！”
“哈哈~”
李臻笑的也挺开心的：
“我还说洗完澡去找你呢……你怎么找过来了？”
“嘿嘿，听摊上客人们说先生您出现在南门口显圣，我就来了……先生，今年我娘在家门口支了个摊位卖肉粥……就……就是在先生这里学来的那个……”
“啊？”
柳丁话还没说完，李臻忽然就愣了
“……皮蛋？！”
柳丁点点头：
“嗯！”
皮蛋。
应该算是李臻的原创了。
起因是有一日吃饭。
春友社的饭食，李臻现如今已经不管了。
都是头天晚上把钱给柳丁，然后第二天一早，柳丁提着一篮子菜回来。
他给的钱多，买肉买酒都富裕。但这孩子很懂事，吃的饭向来不奢靡，而且每日都会跟李臻报账，今日肉啥价格，米啥价格，买了多少肉，买了多少米，花了多少钱之类的。说完之后，把剩下的钱给李臻。
报账报的清楚。
大有先生随时可以去市场问的意思。
但李臻从来不过问这种事情。
无论这孩子报价有没有水分。
老话说厨子不偷，五谷不收。这话虽然对厨师行业是不尊敬的，但话糙了一些，在李臻看来倒也正常。
他小时候那会儿，正是赶上吃机关食堂，但因为大家都在一个大院里，李臻见过不少次在食堂工作的长辈带东西回来。
说粗一点，盐、糖、酱油……说细一点……李臻亲眼见过好多次在发面最后剩一些的时候，食堂里的师傅把发好的面拍成面片,平铺在自己肩膀头的毛巾里面,然后毛巾一对折,肩膀上挂着一褡裢面皮回家给家里添一顿细粮。
这在他眼里不是什么不能接受的事情。
从他那个年代长起来的孩子都知道，那个年代的苦处。
虽然没计划经济，粮票配给那么夸张,但刚刚开放时的那一代孩子也不是在物质丰富的童年中长起来的。
尤记得甚至吃肉都不吃瘦肉，因为肚子里没油水,得专挑肥肉拿……
逢年过节要想留一条肥一些的五花肉,那都得去给供销社的人送礼。
太正常了。
而这孩子也是典型的肥肉思维。
先生说买羊肉,一准儿赶早早的起来，挑最肥的来买。
越肥越好。
因为在他的概念里也是如此。
羊肉肥,有羊油。
有肉吃肉，没肉饽饽抹羊油，撒盐沫吃都比一般的饭食好。
这就导致李臻连续吃了两天大肥条子后,实在是腻的不行,在某天早上就打算煮粥吃咸菜清口。
而那天来的时候,赶着春友社还没开始,他就和柳丁一边吃一边闲聊。
柳丁喜欢听先生说闲白。
五湖四海江湖事、五花八门人间情。
接着聊着聊着，不知道怎么的就说起来这粥的做法了。
李臻就说早上起来吃所谓的“皮蛋瘦肉粥”。
柳丁不知道皮蛋是啥,李臻就给他解释，用鸡蛋、草木灰、生石灰、盐水这些东西该怎么做。
一开始孩子是半信半疑，但架不住李臻说的实在是太真了。
他就问李臻自己能不能试试。
毕竟……这是先生给的“秘方”。
李臻不觉得有什么,还亲自告诉了他黄皮蛋的制作比例。
黑皮蛋得多一道过碱的手续，碱在这个时代还没有。但生石灰已经烂大街了。
而当时只是提了一嘴……谁知道……
“这就做出来了？”
他满眼的惊讶。
柳丁笑的有些不好意思……
虽然这方法是先生教的,可没经过先生的同意，自己娘亲就支了个摊子……总有些不合适的。
于是赶紧点点头,提起了罐子：
“先生，这是我娘让我带给您的肉粥,您尝尝。”
“好好好。先放那，我出来后吃。”
“嗯……先生，小的对不起您！”
“……啊？”
看着忽然鞠躬，对自己称呼也变了的孩子，坐澡盆里的李臻有些纳闷：
“咋啦？”
“小的试做成功皮蛋后，按照先生的方法煮了粥。觉得十分美味……没经过先生同意，就让娘亲干起了买卖……是小的错了！请先生责罚！”
“呃……”
看着鞠躬的孩子,李臻哭笑不得：
“嗨~行了行了，赶紧起来。我还以为什么事儿呢。”
这孩子的爹去征高丽，没回来。孤儿寡母的，柳丁娘拉扯着孩子不易,虽然家里给分了产业，但人不自食其力的话，也会坐吃山空。
所以他娘就给人编竹筐。
赚不了多少钱，但加上地头的租金，够一家几口的饭食。
而现在……
“生意咋样？”
“很……很好！”
犹豫了一下后，这孩子说了实话：
“一开始大家都不知道这是什么，后来邻里街坊过来吃了一次后，就喜欢上了！还打听问碗里那个有滋味的东西是什么……但我娘不让我说，甚至粥都不叫皮蛋瘦肉粥，就叫肉粥！皮蛋都是晚上天黑了切成丁，装盆里，第二天早上去卖的！
生意……真的很好！七文一碗，这几天，一天就能卖一百多碗！扣除了成本，一日能有将近二百文的进项……娘……娘说先生大恩大德，无以为报，就是……就是刚卖，请先生等等，等过了十五，就把例钱给送来……“
“哈哈哈哈~”
听到这话，李臻觉得……这应该是自己今年听到最好的消息了。
不是因为钱。
而是因为自己做了事。
一不捣乱，二不胡来，真真正正的做了件好事。
于是直接摆摆手：
“不要例钱，你家先生我看起来是那贪财的人么？“
“不行！娘说……”
“柳丁！”
打断了孩子的话，李臻拿起了麻布递给他。
柳丁很懂事的把罐子放到了灶台边保温，接过了麻布后开始给他擦背。
“你下有弟弟妹妹，妹妹要嫁妆，弟弟不是说聪明么？有这钱，就能买的起书，买的起纸。那就请个先生，教他读书，认字，以后没准还能考个秀才举人呢。先生我这一日的进项都顶的过你家卖半月的粥了。所以，这钱，先生我不要。你爹死的早，你娘拉扯你们兄妹长大不易，这好容易有了传家的手艺，那是好事才对……好了，这件事就这么说定了，莫要再争论。哦对了……那你以后还在这干么？“
“当然要干！”
听到李臻说不要钱，柳丁松了口气。
而听到了这一声后的李臻倒是微微一笑。
他不意外。
人啊，其实就是这样。
自己这边，钱，他不在乎。但对方必须拿出来一个态度。你给了，我不要，这是一个道理。
而你不给不提装糊涂，又是另外一个道理。
放到柳丁他家也是一样。在对方说出“要给钱”时，说明人家已经做好了准备，知道这钱是从哪里出的，也知道这钱是要给的。
不给，自己的辛苦便是十分的回报。而给了，虽然会损失一些，但也是情理。
而现在的结果就是大家心里都舒服。
柳丁这孩子品性不错不假，性子踏实也不假。
但同样的，他也要为自己家考虑。
人之常情。
一个半大孩子，又不是圣人……有这份心思就够了。
“我娘说……先生对我家有恩，有大恩！还有大学问！让我踏踏实实的跟着先生干！……不过那是之前了……”
“嗯？”
趴着正享受的道人有些纳闷：
“之前？那现在……”
“……先生，我能拜您为师吗？”
“……”
趴在木桶边缘的李臻眼睛睁开了一条缝。
想了想，问道：
“想学什么？”
“我……”
柳丁犹豫了一下，说道：
“这几日……都在传先生是真武下凡……有大能耐！是……是真君降世，福泽……世人……”
李臻又把眼睛重新闭合。
听着柳丁口中的恭维之……他觉得这话应该不是柳丁自己说的。
别的不说，一个没读过书的孩子能说出来什么“福泽”、“济世怀慈”、“悲悯众生”之类的话语，作为相伴月余的李臻是不信的。
这话，被人教过。
可是……
“柳丁啊。”
“若能得先生启蒙……啊？”
“先生我也是有老师的。而我老师现在就在皇宫里面给人讲道，我若想收徒，要得到老师的同意。老师要答应，就必须问过陛下……懂了吧？”
“陛……陛下？”
“嗯。”
听着背后有些惊慌的声音，李臻点点头：
“再说，先生我……不收男弟子的。”
“……呃……”
“以后看吧，要是有合适的前辈，我帮你问问。但拜师讲究缘分，不能强求……所以，你踏踏实实的知道么？”
“这……好吧……”
听着声音里的黯然，李臻心里叹了口气。
他挺希望这孩子是个有自己主见的娃儿的。
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