《道起雁荡山》射雕卷第五十一章——贪吃的洪七公

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   话音落下，洪七公就急不可耐地当先向前走去，很快他们四个就来到了前面的一个小镇子。
    明玉他们寻到一家客栈，要了一处独院，便住了进去。
    黄蓉对明玉他们说道：“你们先歇息一番，我去买材料回来。”
    说罢，便走了出去。
    大半个时辰过后，黄蓉手提着一堆菜蔬走了回来。然后跑到院落里的厨房去整治佳肴了。
    明玉本想前去看看，然而却被黄蓉笑着给推了出来。看到洪七公整个郭靖在，楼前闲聊，便也走了过去加入了他们。
    不知不觉又是小半个时辰过去了，此时洪七公突然狠狠的嗅了嗅鼻子，然后猛地站起身形，转来转去，该不时的小声喃喃道：“香得古怪！那是什么菜？可有点儿邪门。情形大大不对！”
    说话间还不断的伸长自己的脖子，向不远处的厨房内看去，露出了一副迫不及待，心痒难搔的模样。
    洪七公这副样子，不禁逗的明玉一笑。随着时间的推移，厨房里漂出的香气也越来越重，但是始终不不见黄蓉露面。洪七公捉耳挠腮了半天，最终无奈的坐了下来，一副煎熬的样子，然后对明玉和郭靖开口解释道：“老叫花子一声英雄于世，就是有这个馋嘴的臭毛病，一想到吃，就什么也都忘了。”
    说话间，洪七公就伸出了自己的右掌。只见右掌之上的手指只剩下了四根，大拇指齐根而断。
    接着他继续开口说道：“古人说常说：“食指大动，”这真的是一点也没有错。
    我只要见到或是闻到美味的佳肴，右手食指就会跳个不停。有一次为了贪吃，耽误了一件大事。事后我一发狠，一刀流将我自己的这根大拇指给砍了下来。”
    听闻洪七公的讲述，郭靖顿时便是一惊：“啊！”的叫出了声音。
    明玉却要知道此节，并没有露出过多的表情，洪七公看了看二人，叹了一口气又继续说道：“食指是砍了，但是我这馋嘴的毛病，却是怎么也改不了了。”
    洪七公说完，明玉笑了笑，开口说道：“人生在世，难徒逍遥！老叫花你此举不可取也。”
    听到明玉此言，洪七公也不恼怒，摇了摇头，就继续闲聊了起来，等待着黄蓉的美味佳肴。
    可是厨房里的香气不断的飘出，洪七公哪里还忍耐的住，坐在那里甚是不按，一会儿说两句，一会儿探头向厨房里看几眼。
    明玉见此，不由好笑，开口说道：“我说老叫花你能不能安份一点，有道是：好饭不怕晚，你急什么？”
    洪七公此时恨不得冲进厨房，哪里有心情搭理明玉。翻了翻白眼，继续在那里探头他顾。
    又是一刻钟的时间过去，洪七公终于安静了下来，坐在了明玉两人的身边，开始聊起了几人这些年的经历。待明玉说完他在大漠那几年的事情之后，洪七公见黄蓉还不出来，不由得着急的说道：“这丫头怎么还不出来？可是要急死老叫花子我了。”
    正在洪七公抱怨的时候，黄蓉笑意盈盈地托了一只木盘走了出来，放到了三人面前的石桌之上。
    盘中四碗白米饭，两只酒杯，还有有两大碗菜肴。明玉只觉得甜香之气扑鼻而来，说不出的舒服受用。
    一碗是炙牛肉条，只不过肉香浓郁，尚不见有何特异，另一碗是碧绿的清汤中浮着数十颗殷红的樱桃，又飘着七八片粉红色的花瓣，底下衬着嫩笋丁子，红白绿三色辉映，鲜艳夺目，汤中泛出荷叶清香，想来这清汤是以荷叶熬成。
    黄蓉先是拿起一个酒盏，满满的斟了一杯酒，放在洪七公面前，然后笑着说道：“七公，您先尝尝我的手艺儿怎样？”
    话毕又给明玉斟了一杯酒，说道：“玉哥哥，你也尝尝。”
    美味在前，洪七公哪里还忍耐的住，不等黄蓉说完，就抓起筷子便夹了两条牛肉条，送入了自己的口中。
    顿时洪七公只觉得满嘴鲜美，绝非寻常牛肉，每咀嚼一下，便有一次不同滋味，或膏腴嫩滑，或甘脆爽口，诸味纷呈，变幻多端，犹如武学高手招式之层出不穷一般。
    瞬间洪七公的心中惊喜交加，仔细的观察，发现原来每条牛肉都是由四条小肉条揉搓而成的。
    洪七公闭上自己的双眼，仔细的辨别牛肉条里的每种滋味。半晌，才缓缓的开口说道：“一条是羊羔坐臀，一条是小猪耳朵，一条是小牛腰子，还有一条……还有一条……”
    听闻洪七公所言，黄蓉抿嘴笑了笑，对他说道：“七公，这最后一条你能猜出来，算你厉害。”
    话音刚刚落下，洪七公一拍大腿，恍然大悟道：“最后一条是獐腿肉加兔肉糅在一起的。”
    黄蓉此时也是目瞪口呆，没有想到洪七公居然真能猜出来，不禁拍了拍手，赞叹的对他说道：“七公，真是好本事，猜的分毫不差。”
    此时在旁的郭靖看着两人的表现，都已经呆了，不由的心中想到：“不就是一碗牛肉条么，竟要这么费事，也亏他辨得出五般不同的肉味。”
    此时洪七公继续开口说道：“肉只五种，但猪羊混咬是一般滋味，獐牛同嚼又是另一般滋味，一共有几般变化，老叫花子没读过书，这我可算不出来。”
    闻言，黄蓉笑着说道：“倘若次序的变化不计，那么只有二十五变，合五五梅花之数，又因肉条形如笛子，因此这道菜有个名目，叫做‘玉笛谁家听落梅’。
    这‘谁家’两字，也有考人一考的意思。七公你考中了，是吃客中的状元。”
    明玉却不顾他们两个在那里卖弄本事，早已经拿出筷子狼吞虎咽的吃了起来。明玉也说不上如何好吃，只觉得自己两世为人，从没有吃过如此美味的牛肉条。
    这时洪七公也终于发现了不对，看见了快速扒拉的明玉，不由气的哇哇大叫，没好气的对明玉说道：“好小子，竟然这般的贼。喂，给我留几条，都被你吃完了。”
    洪七公一边说着，一边赶紧拿起筷子夹了起来，生怕自己手速快了，就少吃了一口。
    待一碗牛肉条都进了两人的胃里，洪七公才擦了擦嘴，竖起大拇指说道：“丫头，了不起！就凭你这一手，以后就不愁嫁不出去。”
    一句话把黄蓉说的有些羞红，偷偷的扫了明玉一眼，然后狠狠的白了洪七公一眼，指着那碗清汤，继续对洪七公说道：“七公，你再来猜猜这碗汤。”
    闻言，洪七公羹匙，舀了两颗樱桃，观察了片刻，笑着说道：“这碗荷叶笋尖樱桃汤好看得紧，有点舍不得吃啊。”
    随后吧樱桃放入自己的口中，仔细一品，不由的眼前一亮，又舀了两颗，放到了自己的嘴里，仔细的品鉴了起来。
    荷叶之清、笋尖之鲜、樱桃之甜，那不必说了。樱桃核已经剜出，另外镶嵌了其他的东西，洪七公却实在是尝不出来，是什么东西。
    半晌，他才沉吟的向黄蓉问道：“丫头，这樱桃之中，嵌的是什么物事？”
    紧接着又闭上双眼，慢慢咀嚼辨味，迟疑的说道：“是雀儿肉！不是鹧鸪，便是斑鸠，对了，是斑鸠！”
    随即洪七公睁开自己的眼睛，看向了黄蓉，只见黄蓉正竖起了大拇指，脸上显得甚是得意。
    洪七公笑了笑，对她问道：“这碗“荷叶笋尖樱桃斑鸠汤”，又有个什么古怪名目没有？”
    “七公，这回你可是少说了一样东西。”闻言，黄蓉并不回答，而是笑着反问洪七公。
    听了黄蓉所说，他赶忙向清汤中看去，顿时便知道自己错在了那里，恍然大悟的说道：“嗯，还有这些花瓣。”
    黄蓉双手一拍，笑着说道：“不错！这清汤的明目，就在这五样作料上呢便是了。”
    洪七公摇了摇头，摆手说道：“要我打哑谜，这可就为难我老叫花了，好娃娃，你快说了吧。”
    闻言，黄蓉也不接茬，说道：“我提醒你一下吧，只消从《诗经》上去想就得了。”
    此时洪七公摇头更狠了，连连摇手，说道：“不成，不成。书本上的玩意儿，老叫化我是十窍通了九窍——一窍不通啊。”
    听闻洪七公此言，黄蓉才笑了笑饶过了他，开口说道：“这如花容颜，樱桃小嘴，便是美人了，是不是？”
    洪七公点了点头。
    黄蓉继续说道：“竹解心虚，乃是君子。莲花又是花中君子。因此这竹笋丁儿和荷叶，说的是君子。”
    洪七公拍手叫绝，连忙说道：“哦，原来是美人君子汤。”
    黄蓉白了他一眼，继续问道：“那么这斑鸠呢？
    《诗经》第一篇是：‘关关雎鸠，在河之洲，窈窕淑女，君子好逑’。因此这汤叫作‘好逑汤’。”
    听黄蓉终于说出了清汤的名字，洪七公不由得嘟囔了一声，说道：“有这么稀奇古怪的好汤，便得有这么个稀奇古怪的名目，更有你这稀奇古怪的女娃娃。
    只是不知是哪位稀奇古怪的老子，把你给生了出来。这汤的滋味可真不错。十多年前我在皇帝大内御厨吃到的樱桃汤，滋味可远远不及这一碗了。”
    黄蓉听闻此言顿时便不干了，不服气的对洪七公问道：“御厨有什么好菜，七公说给我听听，也好让我学着做了孝敬孝敬您。”
    洪七公现在是根本没时间搭理黄蓉了，他正拿着羹匙不停的和明玉争抢，面前的那碗“好逑汤”呢。
    只见他们两个，你一勺我一勺的，不住口地吃牛条，喝鲜汤，连酒也来不及喝。直到两只碗中都见底了，洪七公才开口说道：“御厨的好东西当然多啦，不过没一样及得上这两味。
    嗯，有一味鸳鸯五珍脍是极好的，我可不知如何做法。”
    听闻洪七公居然去过皇宫，郭靖不由疑惑的问道：“七公，是皇帝请你去吃的么？”
    郭靖话音刚落，明玉和黄蓉就不由得露出了笑容，而洪七公则是哈哈大笑了起来。半晌才说道：“不错，皇帝请的，不过皇帝自己不知道罢啦。
    我在御厨房的梁上躲了三个月，皇帝吃的菜每一道我先给他尝一尝，吃得好就整盘拿来，不好么，就让皇帝小子自己吃去。御厨房的人疑神疑鬼，都说出了狐狸大仙啦。”
    明玉却是知道洪七公的本事，可是郭靖和黄蓉听闻此言，具都在自己的心中喃喃道：“这人馋是馋了些，可是胆子和本事也是极大啊，居然能在防守严密的皇宫待三个月之久。”
    待黄蓉就郭靖也用过饭