《飞花逢魔录》第十章：授人以鱼

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   明华湖南南岸竹林流出来的小河溪水面不大，但是很长。
    花渐飞以尚处寻常人的脚力沿着溪流走了许久，还是没能走出个变化来，小河溪仍是那么宽，尽头还是那么长，果真应了那句‘细水长流’。
    范老头说出门在外，遇人得学会看人说话，还有在这种荒凉境地，得学会观山望水，才能少遇上一些尴尬情况，多撞见些机缘。
    后边跟着一个二愣子的李天常，啥话也不说，脸色冷漠的他表示只是恰巧同路。
    走了老久，花渐飞肚子‘咕噜咕噜’响个不停，他表示要坐下来休息休息，顺便把肚子的问题解决了。
    范老头看看四周的蛮山野水，一片荒凉，上哪去找吃的？
    又头痛花渐飞这娇生惯养的公子哥儿带出来真麻烦，现在是吃饭的时候？当然是赶路要紧啊！如果不想晚上露宿荒野的话。
    范多闻只得含糊道：“饭食越晚吃，越香。”
    见花渐飞没搭理他，跟一旁的李天常一样，一左一右两根木头。
    “你小子别不信！这跟上桌看菜吃饭一个道理，若是先上白米饭，饿死鬼肯定会被米饭给撑死，后面上来的大菜硬菜自然就没法动筷子了，若是把满桌子菜一股脑地搬上来，那也不可行，上菜跟习武一样，都讲究循序渐进，滋味跟境界一样，要渐入佳境，这样才稳。”
    “还有一两个人吃尚可，一帮汉子粗手粗脚的吃也勉强能行，但最不可忍就是，跟小心眼的婆娘一桌吃饭，那场面真是....混乱非常。”
    越扯越远…
    饿得没气的花渐飞插一句“没见过”，直接打断了范老头说不停的满肚子的劳骚。
    范老头愣了一下，花渐飞的家底子很厚啊，自然不会碰上这种事情。
    倒了一口酒，范老头长叹良久，道：“以后你会见识到的，这种惊心动魄的场面。我...”
    花渐飞瞥了眼范老头腰间葫芦，一路过来喝了这么久，酒葫芦里怎么还会有酒喝？
    无语的花渐飞一句话道破：“有酒喝就行。”
    范老头接过话，道：“嗯，我有酒喝就行，客栈酒楼有酒就行。不过，有见识的酒家也会把菜一道接一道的慢慢放上来，客人这样吃饭就能不温不火，吃饭也能吃出些滋味来...嗯，反正我有酒。”然后仰手又是一口酒入肚，仿佛酒葫芦里有倒不完的酒一样。
    江湖路不好走，野路亦难行。
    花渐飞一路饱览山水，除了有些脚累没力气有点晒肚子饿等等之外，心情倒是很佳，一点儿担忧也没有，反正有范老头这个天字号高手在一边，不管遇到什么事，他横着走竖着走都死不了。
    这江湖路还行，逍遥自在跟游玩差不多，就是差点刺激。
    又向南行了一柱香的时间，花渐飞听力灵敏，远远地就听到潺潺的流水声，跟小河小溪的汩汩流水不一样，明显是个大湖。
    于是对着一边的范老头兴冲冲道：“范老头，那边估计有河湾水潭，去看看？”
    范老头天字境界的高手，早就听到前方集水有河弯，也不戳破，让臭美的花渐飞得瑟一下。
    “也行，弄点吃的去，毕竟走了老半天了，我也得找找下酒菜。”范老头提声道，他没有拒绝，这个点已经是寻常人家吃饭的时候。
    对此，李天常抱着刀并没有说话，这算是默认了。
    穿过层层树影，一潭清水湖面映入花渐飞眼里，说是一个湖倒也不大，流水有进有出。四面竹树环合，水色有如碧玉，清幽静意，光景格外不错，正好作个休息的落脚地。
    看着湖水，老头蠢蠢欲动，说想露一手打鱼绝计给花渐飞看看。
    平常人捕鱼，也不过是钓鱼，叉鱼，捞鱼，打鱼这几种形式。
    花渐飞对此也有些兴致勃勃，就问道：“怎么个打法？”
    范老头道：“以前混江湖，我自己也曾学过风流雅士，弄来一竹杆子，到湖边垂钓，结果老半天都上来一条鱼。真是侥你修为再高，那湖里的鱼就是不吃你的饵，绕你再好的调息功夫，半天下来也要气炸。所以我就索兴不来这些花里胡哨的形式了，我要吃鱼啊，就直接一巴掌拍下去，那半湖塘子的鱼都被我拍上来。而我，要多少就去拿多少。”
    范多闻对此得意洋洋，他也不太欣赏闲人坐个半天才钓起几尾鱼那套，这简直是浪费生命嘛！
    花渐飞很无语，看来武功高好像做什么都可以与众不同，还可以不按套路行事。
    说罢，范老头颤巍巍的提起如枯树枝般的手，一阵磅礴灵力流转，周身麻衣呼呼作响。
    武夫野路子，那蛮力一掌拍下去，别说鱼了，恐怕连水府都得掀个底朝天。
    “范老头，你悠着点呐！”
    “吃个饭，我容易嘛？要不是你小子，我早就…”
    正欲一巴掌拍下去，突然从旁近的林子内传来一声：“朋友且慢。”
    花渐飞抬眼看去，看到一个古朴衣着的中年男子立在树荫下的湖塘岸上，手中还拿着一根随手折来的树杈子。
    范多闻散掉手上气势惊人的磅礴灵力，咧咧道：“早就一巴掌把你拍飞回家凉快去了，也省了一路的麻烦事。”
    那中年男子挥挥手上的树杈子，问道：“两位朋友要捕鱼吧，刚才那法子可不行，一掌灵力拍下，死掉半塘子鱼不说，鱼也都变味了，不好吃，吃鱼讲究的就是一个”鲜”字，如果不介意，我来给几位弄道菜吧。”
    范老头喝了一口郁闷酒，道：“好，你行你来。”
    那名古朴衣着的中年男子不待花渐飞反应过来，就翻起裤腿淌进湖里。
    湖边水面刚过膝盖，几尾游鱼大清澈的溪水中掠动，忽远忽近，忽动忽静。
    只见那男子双脚踩在水流之中，静静观望，身体似一根木桩纹丝不动。
    许久，男子翻手一抖，手上的树杈似一道惊雷般贯入水中，激起一阵水花。
    男子挪脚靠近，抬起手往湖水里一搅，再往上那么一挑，血花随着水花落下。一条鲜活干净的大鱼已被挑到了空中，带着晶莹水珠，在空中舞动。
    再伸手一按，那尾大鱼就被他稳稳抓在了手里。
    这一幕简直是如羚羊挂角般完美，出入皆是行云流水的痕迹，毫无多余。
    范多闻凝望这神乎其技而没有半点花哨的手法，下酒道：“这招有点意思。”
    藏身于水中的鱼儿，从来看不清掷来的叉子，那本应该是死物的叉子，在起动的刹那就成了他的致命之物。
    大鱼蹦跳得厉害，可就是挣不开那人的大手。
    然后一条两条...那男子在湖里摸出了四条大鱼。
    这么容易午饭就有着落了？这人好像蛮厉害的？
    花渐飞跃跃欲试，下水忙活一阵，除了那满脸水花，真是一无所获。
    中年人看着白忙碌的花渐飞，只是笑笑。
    捕鱼可是技术活，真要练成老手，那也不容易。
    “朋友，相逢是缘，我尚会做鱼，味道还勉强能入口，我来做道菜，就当以鱼会友了。”李多渔随意道，脸上笑容和蔼，看样子他如此随缘已经很多回了。
    “鄙人叫李多渔。”
    很接地气的一个名字，于是刘花二人也道了自家名号。
    因为对于吃的，谁会拒绝？谁能拒绝？所以花渐飞与范老头也没有例外。
    “吃过世间各种各样的鱼，试过五花八门的烹饪手法，只有别人想不到的，没有我没试过的。”李多渔把鱼内脏挑干净，语气随和说道，眼中又隐隐充满了得意神色。
    花渐飞灵光一闪，从脑海里翻出之前在食文秘谱里阅悉的一道菜，探问道：”那呼吸鱼呢？可吃过？可会做？“
    李多渔小有诧异地看着花渐飞英气的俊脸，反问道：“你也吃过？”
    花渐飞立时摆摆头。
    李多渔则是点点头，道：“呼吸鱼，宜选用命力极强的鲤鱼，一棍子敲晕鱼头，再用湿布包头，两面鱼身刀，纹三横四纵，用盐醋酒裹之。再摆到大火蒸锅里露头速蒸，不消一会儿，全身俱熟。此时，配以秘制香料即食最佳，最讲究火候与时机，快一息则腥，慢一息则老。鱼唇一张一翕犹如喘息，故名呼吸鱼。”
    “我也只做过一回，什么入口即化，什么鲜美无伦都是骗人的，味道其实也就那样，只不过是好事者吹出来的，但那之后我就不再尝试了。”
    花渐飞紧盯着他手头上渐变金光灿灿的烤鱼眼露星星，顺口问道：“不对味口还是怕恶心？”
    李多渔往烤鱼丫子上撒了点香料，回道：“我遇过好几个和尚，不知是不是受影响，只是吃那些半死不死的活物，我会有种奇怪的感觉，就感觉好像在眼睁睁地看着别人夹自己身上的肉吃，难受不自在，所以就不吃那道菜了。”
    李多渔望着那水面，那里不时有跃出水面的鳞鱼。
    又叹道：玄蛇灵鱼者为半龙也，游山岳，腾云霄，修个几百年，那是能化龙形的，对比能入龙门的龙鱼龟鼋，身份也只高不低。
    如此灵物更能以”善寿千年”称呼，所以人们常以龟蛇鹿鹤象征长寿，中州就有一座传真观，观中就供奉着一尊荡魔的真武大帝，大帝脚上踏的正是一只鼋龟和一条玄蛇，如果把这蛇鱼给斩了，那世间可就少了一条几百年的灵物，说不定你此后还得损掉一些气数呢。
    李多渔处理完鱼肉，举起棒子，细细看着上面的鱼，说道：“想想你怎么对待这鱼这外物，外物的因果就会回溯你身上。”
    范老头插话道：“不就是吃个鱼吗，用得着如此讲究？”他也知道佛家斋戒与儒家三不食最是讲究这些，他知道却也不明白。
    范老头是个半生闯荡的江湖人，江湖在外，东西能不能入肚才是首要，然后好不好吃才是其次。
    对花渐飞这公子来说，一切还真不一样，花渐飞家底殷实，东西富足，什么没吃过？没吃过的也见过，最不济在书中了解到的那也不少。
    至于李多渔就更不一样了，一个天生的厨师，对这些吃的天生就熟稔得很，这些外行人的讲究只算是他手中的平常而已。
    他人都赞手段高，自己却道只是平常。
    花渐飞盯着李多渔手中的黄金烤鱼愣愣出神，李天常则是抱着刀凝望水面，不感兴趣。
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