《极品厨仙》正文卷第219章谁也逃不脱辣椒的魅力
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鱼肉做完后，桌上还剩下好多鱼头，刚好之前的剁辣椒腌制了这么多天，应该可以吃了。
鱼头有点多，不过本身也没几两肉，就全做成了剁椒鱼头。
祝余用菜刀将鱼头从中间劈开，鱼头下面鱼肉厚的地方怕不入味，又多划拉了几刀，用花椒粉、红晶盐抹匀腌制一炷香的工夫。
做跺脚鱼头最怕有腥
《极品厨仙》第219章 谁也逃不脱辣椒的魅力
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鱼肉做完后，桌上还剩下好多鱼头，刚好之前的剁辣椒腌制了这么多天，应该可以吃了。
鱼头有点多，不过本身也没几两肉，就全做成了剁椒鱼头。
祝余用菜刀将鱼头从中间劈开，鱼头下面鱼肉厚的地方怕不入味，又多划拉了几刀，用花椒粉、红晶盐抹匀腌制一炷香的工夫。
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