《逆袭从1988开始》正文卷第87章兄弟你不愧是文化人

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   周道离开肖记杂烩店，已是将近十一点，老肖执意留周道吃午饭，但周道以长途汽车就要到点为由，成功解脱。
    老肖没有坐过汽车，他无法证实周道的话是不是借口，只得送周道出门。
    小蝶送到马路上，眼泪汪汪的，“周哥哥，你有空了一定再来看我。”
    周道拍拍她的肩，“放心，周哥记得。你有事找我，打我名片上的电话就行，我就是不在，他们也会想办法通知我的。”
    小蝶点点头。
    这个世界上有太多苦命的人啊……周道在返回汽车站的路上，由衷的感叹。
    车到宛都的时候，天还早，周道把行李放回神州村235号，刚要上楼，张小丽叫住他：
    “小周，这两天有两个民工模样的人来找你，说是你的装修工人？你不是电视台的吗？怎么又换工作了？到装修队了？”
    这位大姐好奇心真强啊，不过她传递这个消息倒的挺重要的。
    “嗯，张姐，他们有没有说什么事？”
    “这个倒没有，他们知道你不在家就走了。”
    “谢了，张姐。”周道恭敬道。
    张小丽：“好好的电视台工作不做，去装修队？这小周咋没个定性？”
    周道：“……”
    大姐你咋这么喜欢自行脑补呢？周道笑笑，自行上楼去了。
    进屋把行李放好，一回身看到门口掉下来一个纸条，捡起来一看，上面写着一行字：
    “周领导，我们公司客户最近需要一批液化气，能不能弄来？我最近在公司加班，若有可能打电话给我。王大魁。”
    这小子成工作狂了，飞浪音响排期没有那么密集了，主要是李勇这个“李扒皮”因为电视购物火了以后，坐地起价，节目费节节攀升，飞浪音响通过电视购物频道的利润下降，新合同又相当松散，半个月也排不了一期，飞浪与宛都的合作公司前程公司就没那么忙了。
    这也很正常，飞浪音响第一个吃螃蟹，赚了大钱，等后来成本上升了，名气也上来了，能够在商场铺货，也不会把电视购物当成唯一流量出口了。
    但别的公司刚刚尝到甜头，踊跃得很，很多家公司产品挤占一个频道，水涨船高，电视台自然赚得盘满钵满。
    这很正常。
    周道之所以想开展其他事业，也跟这种现状有关。因为这都在他预料之内。
    商业规则，就是这样。
    比如，1973年美国摩托罗拉工程师马丁-库帕发明了世界上第一部商业化手机，摩托罗拉手机在后世曾经风光无俩，但最后同样没有摆脱被群狼分食的下场。
    科技产品尚且如此，更何况一个创意。
    再说了，电视购物就是你周道的创意吗？那不过是上一世诸多“脑残式营销”的一种，你不过是“创意”的搬运工。
    离去学校报到还有几天时间，他需要明天先到专题部把以后的工作交接一下，就要去读书了，没有完成的工作需要由别人完成。
    至于王大魁纸条上的液化气，的确是个大生意，他也需要再去找找李进，看看他现在的渠道还有没有问题。
    思路捋好了，他决定先去柳林看看，毕竟齐文和找他一定有事，上一世的经验告诉他，一个工程无论大小，最不缺的就是各种问题，比如隐蔽工程线槽开好了，要不要甲方先确认再封蔽，强电、弱电的点需不需要增减，防水是做二遍还是三遍……
    虽然他自己现在既是甲方也是乙方，但工人一但做错返工糟蹋的都是他的钱。
    锁门，下楼。
    路过老于面馆店，才想起自己中午没吃午饭，这会儿肚子感到饿了。看看时间，已是下午四点。
    老于首先看到了周道：“周兄弟，好久没见到你了，最近忙啥呢？”
    周道回应道：“于老板，这不出差嘛，有段时间没尝你手艺了。”
    老于尴尬的笑道：“周兄弟，别老板老板的叫，我这叫啥老板，就一靠手艺讨生活的。”
    看老于脸色不太好，周道把车子扎下来，走进去坐下来，老于给他倒了一杯水。
    喝了几口水，饿子更饿了，咕噜声像打雷一样。
    肚子里发出的声音，是通过身体做导体，所以虽然自己听起来震天响，别人却是听不到的。
    但老于是开饭馆的，别的事可能不太懂，判断一个客人是否处于饥饿状态却是他的“专业”，扫一眼腹部凹陷，腰板不那么挺拔的周道，老于笑道：
    “周兄弟，你今天中午还没吃饭吧！”
    周道笑笑：“不愧是面馆老板，这都瞒不过你？刚从云河回来，还没顾上呢，我等一下去文化路口拐角处买个烧饼填填就行了。”
    那个烧饼摊其实离这里不远，老于有时候也会去买一个，留给他家那个小精灵吃。
    老于一听周道这么说，知道他是不想为了一碗面浪费了一炉封好的煤，抬高声音道：
    “吓，说啥呢！你哥我是开饭馆的，还能让兄弟你饿着？”
    拿了把火钳，就去捅煤炉。
    周道拦不住，干脆就喝自己的水。
    炝锅面做起来速度很快，香味飘散到了巷子口，两个农民模样的男人从门前的台阶上站起来，试探的问：“老板你刚才不是说没到开火的时候嘛，这开了火，也给我们做碗面吧，三毛钱一碗的那种素面。”
    老于笑笑，“你们这是沾了我兄弟的光，坐着吧，一会就好。”
    周道肚子的确是饿了，热油爆出的葱花香味诱人，吃了几口，肚子舒服多了，看来这具年轻的身体，经不住饿。
    “老于，”周道边吃边聊，“你就没想到增加点炒菜什么的？”
    老于道：“这个不是没有考虑过，老实说，我一开始也做炒菜的，但是这是居民区，咱的店又小，平时进的菜，因为很少人消费，往往坏掉了就扔了，偶尔有一两个点菜的，也回不了本。”
    “这倒是，但是如果你做一些凉拌菜，可以打包外卖，居民来了客人，也可以临时来你这里买回去招待客人，不是可以增加客源？”
    老于刚把做好的素面端给那两个饿坏了的农民，一听这话来了兴趣：
    “兄弟你说的有道理啊，我怎么没想到？
    过去我只想着把老掌柜的中夏菜手艺好好发扬一下，可咱这店连个小炒都吃的人少，中夏菜那些硬菜，根本想都不要想了，但你说的凉菜倒是个办法，一般人都吃得起。只是现在街面上的菜都带点辣味的，跟咱中夏菜的味道不一样。”
    周道想起上一世在渔城，一个宛丘老板跟自己很聊得来，还把他做的凉菜方法跟自己说了，就道：
    “老于，我说个思路，你可以试试，咱们中夏凉菜，一般讲的是入味，清爽，既然现在街面上流行带辣味的，你不妨试着在原来的凉菜上加点辣椒油。”
    “辣椒油？”老于目光闪亮，“兄弟你接着说。”
    “这个……我看过一个资料，辣椒油其实制作很简单，就是干葱花、F生姜沫、各种大料，在油温热的时候放入油锅内，漫火煎熬，如果想增加微麻的滋味，可放入花椒。
    等各种香料的味道散入油中时，把料渣捞起滤净，就成了辣椒油。”
    老于听完，一拍大腿，“兄弟你不愧是文化人，连菜都这么懂！
    老实说，老爷子当年对中夏菜特别爱护，一直强调咱中夏菜是五味调和，咱中夏菜祖师爷伊尹定下的规矩，中夏菜守一个‘中’字，不偏甜、不偏咸、不偏辣、不偏酸，而又在甜咸酸辣之间求中、求平、求淡。溶甜咸酸辣为一鼎而求一味，而求一和。
    但现在人的口味在变，不能抱着老根本不放不是？你说的这些，一下子提点了我，我回头试试，看吃的人多不。”
    老于吧吧吧说了半天，自己有点不好意思了，“唉，周兄弟，你看我是不是老了，话都这么多了。”
    但周道心里清楚，老于这是心里闷着事了，故而找到个人，都想倾诉一番。
    上一世，周道记得某个下午，老于心情沉闷的跟他叨叨了好一通，大意是生意不好，想挪个地方，然而没过多久，他地方倒是挪了，却被人打得躺床上半个月，生意一度都做不下去了。
    “老于，试试吧，生意能好点，一动不如一静。”周道心说。 ;