《水库养鱼人》正文卷第112章带着鲁荣去“探店”

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   十二月四号。
    上午九点。
    天很冷。
    彭于宴身披军绿色大衣，头戴一顶草帽。
    手握着方向盘，开着一辆载满六百斤活鱼的长城炮皮卡车，直奔桐卢县而去。
    其中，三百斤是翘嘴鱼，剩下的三百斤则是黑鱼。
    而与他同行的还有一人。
    那便是鲁荣。
    “你小子老是盯着监控看啥呢？想家，你就吱一声，我路边停，你自己搭辆公交车回去。”彭于宴瞧着鲁荣一直盯着他手机屏幕上，那一个个家中的超清监控探头反复翻看，心中顿时有点哭笑不得，无奈道。
    鲁荣嘿嘿笑道：“这不是放心不下水库运营嘛！诶，哥，你说咱俩同时出来，家里会不会出乱子呀？”
    闻言。
    彭于宴内心一阵唏嘘，感情这家伙还真把他自己当成一回事了？
    说得好像水库日常运营离不开他一样……
    可真会往自己脸上贴金！！！
    只见彭于宴也不跟他多废话，直接将皮卡车停在二级路边上，道：“下车！回去！”
    “别别别，哥……嘿嘿，我这会看了将近二十分钟的监控视频，也没发现什么问题，看来是我多虑了，是我多虑了，嘿嘿……！”见着彭于宴如此行径赶他下车，鲁荣急忙关掉掉手机，摆手道。
    彭于宴怒视了一下鲁荣后，
    便挂起了档，边起步边道：“听没听说过一句话：一个人他只要不是负作用，那么他即便是没任何作用，他就已经算是最好的作用！”
    鲁荣：“什么意思？没听明白……”
    彭于宴平淡道：“你不用明白，我明白，大家明白就行！”
    鲁荣：“……”
    ……
    其实，彭于宴此行桐卢县的目的，就是为了亲自做一下线下推销彭家水库的鱼种。
    如果吩咐别人来，彭于宴在家安坐等结果，那样固然很轻松。
    但是呢，彭于宴之所以打算亲自推销一番，还是想着自己先亲力亲为售卖，才能把控彭家水库的鱼种市场价格。
    别人来的话，仅知结果如何，没有掌握市场规则行情。
    那么对于彭家水库鱼种未来售卖的价格，肯定不好去做。
    所以，彭于宴才亲自拉着鱼，打算拉到桐卢县去推销。
    本来，彭于宴都没打算带上鲁荣。
    可是这家伙去乡里进货回到水库，听说彭于宴要去县城卖鱼，就非得嚷嚷着跟彭于宴一起去卖。
    于是，他就跟来了……
    ……
    ——————
    当彭于宴开车来到桐卢县后，已经是上午九点半了。
    所以，他并没有选择去菜市场叫卖。
    因为，现在已经过了清晨买菜的高峰期了。
    他们现在过去，多半是没什么效果的。
    再说了，他这鱼实在是太多了，光是在菜市场零售，肯定不现实。
    所以呢，彭于宴打算还是先找一些名头比较大的酒店、饭店之类的推销推销，看看效果如何，也当做锻炼锻炼自己的地推能力！
    鲁荣听闻彭于宴的想法后，嘴里嘟囔道：“哥，这样的话，看来咱们只能一家家的跑了呀！”
    然而，他们这一上午跑下来，竟然愣是半点收获都没有。
    也不知道是不是两人打扮得过于土鳖的原因，就连和饭店主管说话的机会都没有……
    不过也难怪，两人一人一件军绿色大棉袄，头戴草帽，极为奇葩，人饭店主管、经理理他们才有鬼呢！
    更何况，人家那些个大酒店、大饭店，全部都有固定的供货商。
    所以，连给他们俩一次试菜的机会都没有给。
    客气一点的，还跟他们说几句客套话。
    不客气的，直接喊保安将他俩轰出饭店。
    “尼玛，果然是狗眼看人低啊！”
    当鲁荣跟在彭于宴身后，走出一家四星级酒店出来后。
    他那心底憋了一肚子的气，不由咬着牙，恶狠狠的道：“一群没眼光的家伙，信不信老子以后自己开店，开连锁店，直接抢光你们的生意……”
    咦！
    下一秒，鲁荣顿时眼神一亮，跟着一拍脑门，道：“哥，我们真笨，之前我们怎么就没想到呢？自己开店岂不是更好，自产自销……”
    “就你想得到，老子没想到呀？我们这次的目的是来卖鱼的吗？”彭于宴给了他一顿白眼。
    鲁荣挠挠头，疑惑道：“不卖鱼，那我们运这么多鱼是来干嘛的？”
    “白痴……”
    说完，彭于宴径直朝前走。
    其实，在彭于宴看来，他们能将这些鱼卖掉故然最好。
    卖不掉其实也无所谓。
    他是想来了解市场以及打探消息的，不管是好的、坏的、真的、假的，所有的消息，他都要打探。
    为的就是今后搞连锁卖鱼店，给鱼定价做准备。
    鱼价定下来，当然开遍大江南北都没有关系。
    闭门造车，不了解市场，就冒然开店，那所开起来的店铺，恐怕也活不长久。
    两人上车后。
    鲁荣的肚子不争气了，咕噜咕噜地叫了起来。
    “哥……要不，咱先找个地方吃饭？！”紧接着，只听鲁荣嘿嘿一笑道。
    彭于宴也没说话，直接驱车离开了那家四星级酒店停车场。
    几分钟后！
    彭于宴的车子，停在家了一家比较大的浙系特色菜馆门前。
    “【河卫鱼庄】，这名字不错啊！”
    彭于宴看了一眼这家店的招牌，脸上不由露出了浓郁的笑容。
    同时心中暗道，这家店的老板，肯定也是个妙人。
    这个店很大，是那种带着古风的装修。
    前面有一个很大的停车场，只不过现在，却只是三三俩俩的停着几辆车。
    看来，这家店生意不怎么样。
    这都饭点了，停车场却没什么车，生意能好到哪里去。
    随便找了个停车位将车给停好。
    彭于宴也不担心车上的鱼被偷，拽着已经饿得晃晃悠悠的鲁荣就走进了店内。
    “先生，两位吗？欢迎光临【河卫鱼庄】，里面请……”
    门口的迎宾妹子倒是很热情。
    笑容满面，露出四颗洁白的牙齿，在加上那张还算精致的脸，倒是能让人好感顿生。
    彭于宴平淡地点点头。
    鲁荣则憨憨地笑着也跟着点了点头。
    随后，大步跟在彭于宴的身后，走进了店内。
    果然如彭于宴猜想的一样。
    这鱼庄一楼的大厅内，就三三俩俩几桌人，还不到十分之一的客流量！
    而且，还都是小桌。
    就这生意，老板得亏成什么样。
    彭于宴在心里啧啧道。
    “先生，请问是两位吗？”
    此时，一名服务员拿着菜单过来，再次确认道。
    “嗯，就两位，将你们的菜单给我看看。”
    彭于宴再次点了点头，并顺手接过了服务员递给他的菜单。
    然后，他随便翻了几页。
    因为是鱼庄，当然这大头的菜肴自然就是鱼宴了。
    什么蒸、煮、煎、焖、烹饪，可谓是样样俱全。
    “样式倒是不少啊！随便吃点吧！”身为厨师的彭于宴大致撬了一圈后，嘴角一扬，笑着顺手点了一个招牌菜水煮黑鱼片（3斤～），然后他又点了一个红烧鲫鱼（两条相加1.2斤～），碳火烤鱼（4斤），清蒸鲈鱼（1.5斤）！
    跟着，彭于宴再点了一个青菜鱼头汤。
    两个人，五个菜，其实也算是够奢侈的了。
    连那服务员都看不过去了，连忙道：“先生，这，您这边就两个人，怕是吃不完吧？”
    不过，这名服务员倒是没有因为他俩穿得土，而去害怕他俩吃霸王餐，不给钱。
    “没事，吃不完的，给俺俩打包就行了。”彭于宴笑着轻声道。
    “这样就没问题了。”只见那服务员顿时笑了笑，道：“那你们稍等一会，因为我们店的鱼都是现杀现坐的，会稍微久一点。”
    “没关系！”
    彭于宴微微点头，同时目光却是不动声色地朝其他几张桌子看了去过。
    从这些人吃饭的速度，和脸上的表情来看。
    彭于宴就可以判断出，这家店的味道，恐怕是不怎样～
    或许，这就是生意不好的原因所在。
    餐饮这一行，归根结底，还是以口味说话。
    你如果味道不好，那你靠着位置以及装修和服务，可能火一了阵子。
    但是，想要持续维持火热下去，却是不可能的事。
    就如同现在那些网红餐厅一样，一出现的时候，简直是火得一塌糊涂。
    吃个饭得排队一俩个小时，可能还未必吃得上。
    但是！
    他们没有自己的特色，加上味道一般，甚至有些还非常差劲。
    仅仅只靠着炒作，能红极一时。
    但是，它们绝对不可能一直火红下去。
    等那炒作的热度过去之后，在回头看看，当时爬得有多高，摔得就有多惨！
    而这，也是那些所谓的网红餐厅的最终宿命。
    所以，做餐饮，归根结底，口味才是王道。
    这不。
    这家【河卫鱼庄】的菜品，正如彭于宴推测的一样。
    等到他所点的菜上来了以后。
    他挨个尝了个遍之后，彭于宴不由下意识的皱眉。
    这味道，还真不怎样？
    鲁荣又何尝不是如此，皱着眉，小声道：“哥……这都是什么玩意……这尼玛难吃？？？”
    彭于宴是真想踹他一脚！
    这家伙一天天在水库边上游荡，然后等到了饭点，他必干五大盆白米饭，外加两三天条三四斤左右的鱼。
    整天，劲吃着山中特有的山珍海味。
    如今就眼高手低，搁这挑人毛病呢？
    不过，也难怪！
    彭于宴自己都困惑不已。
    他不明白这家店的老板是怎么想的！
    投资这么多，开了这么一家店，难道就舍不得高薪聘请个好一点的大厨吗？
    就这样的水准，说句不好听的，也就比他老爸彭山河勉强做的好吃一那么点点……
    所以，这些菜，这些鱼，根本就配不上这店的档次。
    不过，此时的鲁荣确实是肚子饿了，也管