《私家小厨娘》正文卷红烧肉与新工作

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   闹铃响了一遍又一遍，一只手从被子中伸出来，摸索着将闹钟按掉。
    黑乎乎的脑袋从被窝中出来，一头散发蒙着脸，若是晚上，必然会吓到人的。
    伊芙迷糊着下床，昨天酒喝多了，现在都十点半了。
    刷牙，洗脸，屋中十分安静，他已经去上班了吗？
    找工作找工作，伊芙哀叹一声，肚子咕咕的叫，该是先填饱肚子再说吧。
    前些日子忙于工作，陶行止又是很少在家吃饭的，冰箱里的食材并不多。
    伊芙套上衣服，背上包包往菜市场走去。
    小区楼下就有菜市场，菜市场的老板娘很久没有见到伊芙，倍感亲切：“都多久没看到你了，今天要给你那警察男朋友做饭了？”
    “嗯，最近有点忙，今天做点好吃的给他补补。”伊芙答应着，一边挑着新鲜的菜。
    “小姑娘真会疼人，谁娶了你啊，是谁的福气。”老板娘嘴很甜。
    “那当然了！”伊芙笑道，心中念叨陶行止不识货，居然还敢拿分手作为要挟。
    旁边新置了一个卖肉的摊子，老板是一位五十多岁的大叔，低着头也不看顾客，只是默默的干活。
    听见俩人的对话，那位大叔抬起头来，看向伊芙：“你男朋友是警察吗？”
    他盯着伊芙，眼神不知为什么，露出一种惧怕，又有一种惊喜。
    “对啊！”伊芙回答。
    买菜阿姨一旁提醒：“你忘了？你曾跟我打听的陶警官，这小姑娘就是他的女朋友！”
    “噢——”那男人语气深长的看着伊芙。
    伊芙不知怎么，被他看的有些发毛：“您打听他干嘛呀？”
    老板没回答，只割下一块五花肉装进袋子递给了她：“拿着吧，不要钱。”
    肉的确很新鲜，正好想做个红烧肉。
    “这怎么行？”伊芙拒绝。
    “我曾经因为一些事情进去呆了二十年。”老板忽然说。
    伊芙警惕的后退一步，难不成要报复？
    老板看出伊芙的担心，忙解释：“您别误会，我是坐过牢，后来遇见陶警官，他对我十分照顾的，我现在出来了，也想报答报答他，做个卖肉的生意，送一块儿肉算什么？”
    原来是受陶行止恩惠的人。老板十分热情，看来已经痛改前非了。
    伊芙半推半就的接了过来，再三谢过：“那谢谢了，您贵姓？等我见到他跟他说一声。”
    “我姓王，叫王平寿，您跟他说就可以了。”老板说道：“还麻烦您告诉他，我找了他好久，等有空想去拜访他，不知道他还是否记得我。”
    “他应该不会忘记的。”伊芙说道，看着老板那张冰冷的脸，也终于感到温和些了。
    “是啊，他应该不会忘记。”老板的语气意味深长。
    伊芙又转了转，挑了一些新鲜的蔬菜和两斤栗子，拿着五花肉回家去了。
    看着伊芙的背影，那老板的笑容也慢慢消失了。
    回到家想给陶行止打了个电话询问一下，没打通，可能在忙。
    看了看表，已经快十一点半了，于是急忙穿上围裙，挽起袖子，抄起菜刀开始做菜。
    快手快脚的准备好食材，利利索索的切好了肉。
    第一道菜：焖烧油豆腐。
    把油豆腐泡干切成小块，青红椒切成小块。油热后放入葱蒜炒香，放入油豆腐略炒。再放入料酒，油，白糖，生抽，耗油，胡椒粉翻炒。然后加些许清水和青红椒，翻炒后加盖焖烧，等汤汁烧浓稠后，加入味精略微勾芡，然后出锅。
    第二道菜：红烧肉炖土豆。
    将桂皮，八角等香料倒入切好的肉中，倒入适量料酒抓均匀，腌上十五分钟，然后开火下入桂皮，八角爆香，把腌好的肉倒入锅中翻炒，等肉变色，且有些焦的时候，关火盛出。用锅中析出的油炒砂糖，糖融化，略微变色，立马下肉，加入清水没过肉，再加三勺生抽，一勺半的老抽，均匀搅拌，大火煮开，盖上盖子焖三十分钟，然后加入土豆转小火慢炖二十分钟收汁，最后大火翻炒一下出锅。
    第三道菜：豌豆苗肉丸汤。
    豌豆苗要掐去老的部分，把剩余嫩的洗干净沥干水分。瘦肉剁成肉沫，加入三勺生粉，少许盐，少许耗油，一勺清水搅拌均匀。将蒜末葱花下锅炒香，放入清水大火煮开。将捏好的肉丸一个个放入水中，撇去浮沫，盖上锅盖，大火煮五到七分钟，在加入豌豆苗煮一分钟，加入适量盐，少许鸡精和葱花搅拌均匀，然后关火出锅。
    另一锅的糖煮板栗也煮好了，甜甜糯糯，可以出锅了。
    加上板栗，正好三菜一汤，完美。
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    “伊芙？你怎么来了？”林杨奇怪的问她，不止林杨，其余的人看见她都很奇怪。
    “怎么了？我不能来吗？”
    “你有事？”林杨问道，还是因为昨天晚上的事来找他们算账的。
    伊芙白了他一眼：“当然是给我男朋友送饭来了啊。”
    丁磊走过来告诉她：“你不知道吗？队长去外省出差了，至少要一个星期才能回来呢。”
    “啊？”怎么没人跟她说过。
    “队长没告诉你吗？”
    伊芙摇摇头，没印象。
    林杨说道：“队长有女朋友了，怎么也不知道报备一声。”
    “他没跟我说过——”伊芙委屈极了，辛辛苦苦给他做饭，他连出差都不说一声。
    “看来队长这爱心餐吃不到了，别浪费啊，留给我们吧。”林杨笑道。
    “他什么时候走的？”伊芙问。
    “今天早上七点的飞机。”
    “哼——”伊芙将手中的饭往林杨怀里一塞，转身就走。
    “这饭？”林杨在后面高声问道。
    “给你们吃吧！”伊芙气呼呼的，头也不回的走出了警察局。
    林杨叹道：“队长这回可要费心哄了。”，又看了看手里的饭，淹了口水：“可是我又有口福了。”
    刚说完，周围的人已经聚了过来。
    看来就算有口福也吃不了独食啊。
    伊芙坐在沙发上，一遍一遍的打着电话，没有一次打通的，这让她更加烦躁。
    是因为昨天跟她生气才没有告诉她吗？可是自己好歹也是他女朋友，也该通知一声吧，连交代一句话也嫌麻烦吗？
    还是真的因为觉得跟她说了也白说，根本不屑跟她汇报，男女朋友不就该天天在一起，事事知晓吗？还是因为她年纪小，不懂就算是男女朋友也需要距离，对方不说就不该追问这个道理。
    啊，她要烦死了。
    要不要等他回来自己说，还是要自己去问，这样会不会显得自己不懂事？
    他要去出差几天？伊芙打去电话却是关机，可能要执行什么任务，伊芙怪怪的挂断了电话，为什么不和自己说一下呢，这让她很难受。
    “你怎么样，没被“教育”吧？”绒绒正巧给她打来电话，一副“关心”的口吻。
    “还好意思说，于飞交朋友也不查一下底细，我可被你害惨了。”伊芙诉苦：“好难受啊！”
    绒绒那边显得有些惊讶：“不会吧，你不会被你家警察叔叔打了吧？警察还家暴？”
    “不是，他没打我，也没凶我。”
    “那你还难受？”
    “他今天早上很早就走了，去出差了。”
    “然后呢？”
    “他没跟我说。”伊芙烦闷。
    “肯定是你睡得太熟没听见呗。不就是没告诉你吗，至于这么难受吗？”
    伊芙撇撇嘴：“这让我感觉我跟他没什么关系似的。”
    “哎呀，别多想了，你工作辞了不打算再找吗？还是你男朋友要养你啊？”
    一提起工作，伊芙一个头两个大，早知道就不辞了：“他养我？他说了让我赶紧找工作给他交房租呢。”
    “哇，好绝情的男人！”绒绒叹道：“你急着找工作吗？”
    “嗯。”
    “有意向要找什么工作吗？”
    “没有，不过就想找个没有那么多规矩的，整天端着太累。”伊芙如实说。
    “ok，记得昨天的莫北吗？”
    “莫北？”她一时记不清是哪个。
    “天啊，你这记性，就是昨晚和你喝“大交杯”的那位帅哥啦。”电话那头的绒绒很无奈，接着说：“他名下有个咖啡店，缺一个做点心的师傅，你要是就想尽快找个工作先干着，就去他那里吧。”
    “哦，那位啊——”伊芙突然想到了陶行止的黑脸：“陶行止好像有点不喜欢我接触他。”
    “这就对了，男人典型的吃醋表现。”绒绒再接再厉的劝道：“你去他那里工作，一来挣点生活费，二来让陶行止着急着急，以报他忽视你感受之仇，多好啊。”
    伊芙终于点了点头：“嗯，是不错。”
    伊芙做梦都没想到，莫北的咖啡店就是警察局的旁边那家咖啡店，陶行止带她来过两回的，警察局里的同事也经常会来这家咖啡店，这下岂不是要天天要碰见他们，并且为他们服务？
    她倒是不在意，可是陶行止会不会感觉有些没面子呢？
    “犹豫了？”莫北看穿了她：“其实你是点心师，又不是服务员，也用不着服务他们，只是在后厨弄些吃的而已，一个月底薪三千，干得好有奖金哦！”
    莫北眨眨眼，伊芙愣住了，一个月底薪就三千，加上奖金绩效说不定能和警察叔叔比肩了呢。
    “没问题！”伊芙郑重的点了点头，只要有钱，其他的不是事儿。
    店里店长姓何，三十来岁，大家都叫她何姐，还有两个店员，一个叫珠珠，一个叫小美，都是和她差不多的年纪，没一会儿就热络起来。
    还是小店里面的人平易近人些，不像制度严苛的大酒店，冰冰冷冷的让人不舒服，那种大酒店，只适合冰冷的人待着，与她这种性格是格格不入的，可是这个小小的咖啡店却能让伊芙瞬间感到温暖与欣慰。
    等警察叔叔回来，一定让他刮目相看，要让他知道自己可不是一无是处的姑娘，伊芙暗暗想。