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马文兵和天香全心全意的在做汤,贺一平贺大人的双眼时时的盯着西域的那几个人,看看他们是否放什么药进去,但是目前好没有发现什么。
贺一平贺大人也不着急,也不必为此担心,因为所有的菜端上去都会被测试是否有毒?如果有毒是肯定能被测出来的。
这几个西域的人早已经买通了瑞公公和献一两个狗贼,他们吃里扒外的家伙,尽然合同外国人来谋害自己国家的皇帝,真是天理不容!肯定要遭受国家最严厉的酷刑。
那一天晚上,贺一平贺大人已经将天香的事情告诉了禁卫大人,而且还说了西域几个人的阴谋,所以禁卫大人自然对比赛的每个环节都做了排查,尤其是对银针来测试食物的那个人,肯定是做了另外的安排。
万无一失,所以的事情都在贺一平贺大人的掌握之中,只要那几个人真的敢下毒,狐狸尾巴露出来,只要抓住他们的尾巴就可以一网打尽。
不过他们几个似乎还没有下毒,不知道他们在搞什么鬼?难道他们放弃了这一次的刺杀?或者是看出了事情被暴露了,才不敢那么做?贺一平心里嘀咕起来,有些紧张。
如果那几个人没有下毒,那么这件事就糟糕了,主要是天香公主的事情就办不成,恐怕还让禁卫大人起了疑心。禁卫大人虽然是一个正直的人,但是也不是他们一伙的,没有证据的事情他是不会相信的。
贺一平贺大人的担心不是没有道理,还不知道那几个人是怎么想的,也不知道事情有没有暴露?尤其是自己被救出来的,他们会不会还继续有胆子计划他们的阴谋?这一切都是未定的。
贺大人看着马文兵和天香,现在他们的心思都在一碗汤上面,不过心想事情也没有那么的糟糕,只要马文兵获得了这一次比赛的第一名,还是有第二个计划可以行的,那个计划时间虽然很长,但是是最有安全的计划。
马文兵是第一个知道该怎么去做那道汤的人,他的聪明和才智是他看见的,所以还是有很大希望的。
天香现在的心思似乎更多的放在那道菜上,也不知道为什么,第一次给马文兵打下手,有一种说不出来的幸福感觉,倒是把自己的事情忘记了一样。
天香用牡丹花瓣包裹着被压碎的殷桃泥,大概做了十个,满意的笑了笑,又问马文兵接下来该做什么?
马文兵看到天香的脸上有一点殷桃泥,伸手给她擦掉,笑了笑,“用同样的办法,把莲子也压碎,弄成泥状。”
天香照着做了,将刚才的那个小碗洗了洗,开始压碎挑选出来的莲子。
马文兵则是将那一锅热水倒掉,重新烧制一锅热水,马文兵之所以烧了好几次热水,主要是找到开水和苦瓜汁的比例,要达到一个最好的比例,让人一喝有苦的味道,但是人的味蕾是可以接受的,这个需要他多次尝试才行。
是人都不喜欢苦的,这是常理,即使是尊贵的皇帝和娘娘们,肯定也是无法接受苦的东西,但是马文兵仍然做一道有苦味的汤,是他心里有把握,想想告诉一个苦尽甘来的道理也可以体现在菜里面。
马文兵要让人喝了他的一口汤之后,立刻能回味甜甜的味道,这就是马文兵要选择殷桃的原因了,因为它是一种很甜的水果,绝对能满足对甜的需求。
马文兵的一锅水很快的就烧开了,这一次他没有很着急的倒鲜血的苦瓜汁,而是撤掉了大火,而是该小火慢慢的煮着,这个时候天香的莲子也压成了泥。
马文兵又将数十根新鲜的竹笋竖着切来,切成两条对等的笋跳,马文兵用手将莲子泥捏了一个小球,然后塞到竹笋里面,每一层都塞一个球。
马文兵道:“就这样做,每一层都塞一个泥球,要用点力气,不然它们掉下来的。”
马文兵说着,天香也照着马文兵的意思去做,她虽然是个女孩子,但是没有下过厨房,所以她的手并没有马文兵灵活,捏的球也大小不一,有的还不是一个圆,是方块状的。
马文兵笑了笑,知道这已经很难为她了,那些大小不一的泥球并没有多大的影响,它们放到水里面煮一下都会变形的。
马文兵很快的将两半竹笋都塞满的泥球,将他们沿着切口合在一起,并且用竹笋切的细线捆绑起来,上下两个,非常的牢固。
马文兵和天香很快的就做好了数十根竹笋,将它们摆放在一起,
还有用牡丹花瓣包好的殷桃泥,都放在了一起,准备一起放在锅里面稍微调一下就行了。
天香很激动,询问什么时候放进去,轻轻轻轻的告诉马文兵,这汤要是做成了她要第一个试一试,因为这汤有她的一份功劳,她可是第一次下厨做菜,不试试有点对不起自己的辛苦。
马文兵答应了她,第一口汤一定要给她试一试,并且说道现在还不是时候,他说要保持殷桃、竹笋、莲子和牡丹花瓣的新鲜,不能很早的就放到热水里面去。
马文兵接着开始放一些调味的料,不过他不打算放那种很辛辣味道很重的一类的料,因为那会改变整个汤的味道,让人分不清这道汤有哪四种味道,那么比赛的成绩肯定是惨淡的。
油烟是必须的料,没有油烟就没有汤的味道,不过不宜过多,因为它太多也能影响汤的味道,也不是汤真正的功效。
然后马文兵加了八角、桂皮、干香菇、红枣各一点,这几种料的能增加汤的丰富性,搅拌了一会,舀了一小勺尝了尝,还是挺满意的。
“怎么样?味道怎么样?快给我尝尝。”在一旁的天香兴奋的说道,马文兵每做的一步她都看在眼里,自己也不知道自己有这么大的兴趣,迫不及待的想尝尝味道怎么样,即使马文兵还没有加主要的四种食材。
马文兵说道:“等一会吧,等加了那个再给你尝尝,现在的味道还不是最后的味道。”
马文兵说的很对,但是天香可不管,她抢过马文兵手里的勺子,笑嘻嘻的舀了一勺子,尝了尝,有汤的味道,没有什么奇特的地方,“什么时候放了?现在可以了吧?”
,马文兵摇摇头,说道:“那两个最后放,先放苦瓜汁,我已经找到的最佳的比列,苦瓜汁是苦的,所以要先放进去稀释一下,让整个汤水有一种微微的苦味道。”
马文兵说着将新鲜的苦瓜汁滴在沸水里面,滴了五滴,这个比例是他尝试了好几次才找出来的。
等待五滴苦瓜汁被沸水稀释了之后,马文兵又舀了一勺子尝了尝,有微微的苦涩的感觉,这个感觉很明显,但是不至于让你无法使用忍受,这就是马文兵想要的最好结果。
“味道怎么样?快给我尝一口试一试。”天香又说道,只要马文兵喝一口她都要去喝一口。
马文轩说道:“还不错,这汤是苦的,你真的要尝一口吗?你要想好了。”
“不就是苦汤嘛,有什么可怕的,你敢喝我就敢喝。”天香说完拿过勺子舀了一勺子咕隆的喝了下去,然后整个喉咙都是苦涩的,非常后悔自己的决定。
“你确定这个能行吗?这汤估计谁都接受不了吧?”天香很是担心,没有人可以解释苦味道的汤,皇帝和娘娘们,还有那两个可恶的大人。
马文兵道:“别急,你快拿一个可以盛汤的碗来,这汤马上就好了。”
天香很高兴,既然马文兵这么的自信,她也就没有必要担心了,于是去拿了一个大碗,顺便看了其他的参赛选手比赛情况,都还在熬制,也就是说马文兵是第一个做好的。
就在天香拿碗的时候,马文兵将牡丹花瓣包裹的殷桃泥丸和竹笋内藏的莲子泥丸都放进了水里,稍微的搅拌了一下,只有短短的五秒的时间里,就将这锅汤倒到碗里面,并且说了一个好。
天香正要舀一勺子来尝尝,却被马文兵阻止了,解释道:“需要冷一下,这汤需要冷一下才能体会里面的精华,这个时间你给汤想个好听的名字吧,万一他们闻的时候我们也好回答。”
天香沉思了一下,她可想不出什么好听的名字,又问贺一平贺大人能不能想出一个好听的名字,但是他摇摇头想不出什么名字,因为他不知道马文兵创造的这个汤有什么寓意。
天香摇摇头,说道:“还是你自己想出一个名字吧,我们也不知道你做的这汤是什么意思。”
马文兵沉思了一下,觉得必须想一个有诗意的名字才好,于是想起来了诗经里面的《关雎》,何不如取个关雎汤?
马文兵笑了笑,我想好了,就叫关雎汤,或者叫好逑汤,你们觉得怎么样?
天香和贺一平贺大人不知道什么意思?他们也不知道什么《关雎》那首诗词。
天香问这么怪的名字是什么意思?要不仔细的解释一下她不会知道里面还藏着一首美妙的诗。
马文兵笑了笑,说道:“这里面有一首诗词,要不要我给你念念?反正这汤需要时间冷冷,我们时间还早。”
天香道:“那你快说,我们想听一听是什么?”
马文兵将《关雎》的诗词念了出来:“关关雎鸠,在河之洲。窈窕淑女,君子好逑。参差荇菜,左右流之。窈窕淑女,寤寐求之。求之不得,寤寐思服。悠哉悠哉,辗转反侧。参差荇菜,左右采之。窈窕淑女,琴瑟友之。参差荇菜,左右芼之。窈窕淑女,钟鼓乐之。
天香听了马文兵念的这首诗词,虽然不知道是什么意思,但是总感觉非常的好,很惊讶马文兵不仅厨艺高超,还是作诗,非常的了不起,很替他高兴。
听到马文兵的诗词,贺一平贺大人细想一下是能理解里面的意思的,大惊道:“没有想到,真的没有想到,这么好的诗,马文兵,这是谁写的?你快告诉我,他现在在什么地方?”
贺一平贺大人恨不得现在就去拜访一下那个写诗的人,能写这么了不起的诗的人他却不知道。
听到贺一平贺大人的话,天香咕哝道:“怎么?这首诗词不是你写的吗?”
马文兵笑道:“我可没那样的才华,这首诗词是一位深山的老人,很不幸,他已经去世很久了。”
马文兵没有说事实,因为写这首诗词的就是无名氏,也算不对不起那个无名氏了,这样说也好向他们解释。
“可惜,可惜,这么伟大的诗人去世了,确实一个默默无名的人,对了,他还有没有留下其它的诗词?如果有的话下次都跟我们说说。”贺大人不住的叹息道。
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