《南繁纪事》第25章第2节丰收的喜悦

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   第二节丰收的喜悦
    转眼之间，制种稻收割开始了。
    一大早，全体育种队员开拔到了田里。两人一组，开始收割穗头。割一把穗头，就装进麻袋里，感觉非常别扭，非常麻烦。由于留下的稻茬过膝，田里的水又没有彻底放干净，踩下去烂叽叽的，不一会儿，麻袋就湿了，沾满泥浆，弄得一个个都成了大花脸，浑身上下都粘满了泥巴。
    麻袋装满穗头后，先扛到路边田埂上，然后，再用牛车拉到宿舍门口的水泥场上晒。牛车忙不过来时，大家就用竹扁担戳住麻袋口，一头一只往回挑。
    早饭、中饭，也都是在田头吃，就着菜汤和开水，边吃边休息。
    一天下来，个个都累得不行，回到宿舍洗潄后，躺到床上连饭都不想吃。
    “今天收割了几亩？”祁么祥歪在床头，有气无力地问。
    “最多二十亩吧。”马林西端起搪瓷茶缸喝了一口茶。
    “操。哪要一周才能收割结束。”范光杰插嘴。
    “脱粒要几天？”祁么祥问。
    “脱粒？想的美，你看见哪里有脱粒机啊？”马林西有些沮丧。
    “哪怎么打？总不能掼吧。”祁么祥像是问，又像是自言自语。
    “有什么不可能。当地老百姓不都是在田里边收边掼的。”马林西说。
    “用不着你担心，领导比我们还着急呢。”邢悌友不慌不忙地说。
    果然不出邢悌友所料，第二天劳动的情形跟昨天就彻底不同了，这让他们感到十分惊讶。割稻的人多了，联络员们都来了，又增派了四十多个社员，是育种队员的两倍。这样，割稻的事就不用育种队员，只需专门负责运输，把装满穗头的麻袋扛到田边，装上牛车，再把换下来的空麻袋周转过去。
    牛车是用平板车加了围挡的加长套车，满车可以装十二麻袋，也不用码得太紧，稍稍用麻绳拢一下，而后，坐在车杠上，悠悠地赶着老黄牛一趟趟来来回回拉。
    起初，有些积压，他们拉得还没有田里收割的快。到第二天下午，就能从容地等着装车了。
    收割的速度，出奇地快，仅用了三天半时间，就全部结束。
    最是精彩的，要算脱粒的场面了。因为，这是闻所未闻，见所未见的人牛混搭。
    从地里拉回来的稻穗头，都是装在麻袋里面的，从牛车上御下后，将稻穗铺在水泥场上，一层一层地铺到膝盖那么厚，晒过半个太阳，再翻过来继续晒。太阳快下山的时候，整个打谷场上就热闹起来了。
    生产队里的十几头耕牛被牵到铺满稻穗头的水泥场上，头尾相接排成三个同心圆，一个戴着瓜皮草帽的黑脸堂汉子走在最前面，一手牵着缰绳，一手拿着半截树枝，嘴里不停吆喝着，时不时在牛屁股上抽一下。
    虽是抽，并不是怎么用力，只是某种象征性地打一下而已。因为挨了抽的牛并没有任柯反应，仍然是埋着头，嘴里唾液不停地朝外流，过一会儿打个喷囔，或是一个响嚊，搧动着长长的耳朵，以赶走那些讨厌的苍蝇，不慌不忙地在场上打转。后面和内圈的牛们在它的引领下，在稻穗头上踩着绕圈子。
    牛群的外围，是里三层外三层的人群，生产队里的社员，联络员姑娘们，育种队员，还有凑热闹的孩子。
    大家跟着牛的脚步，以牛群为中心，在稻穗头上踩踏。这种旋转踩踏的场面，如果高处往下看，一定犹如旋转的星云。
    经过半个小时的踩踏，原来齐膝头高的稻穗很快矮了下去，仅剩下七八寸厚了，稻穗上的谷粒大都已经脱落。
    据说，这种打谷方法，是海南人的发明，既快，又不会损伤稻壳。虽说当地也有脱粒机，怕受损的种子不能发芽，所以就放弃了机械脱粒。
    “各位，各位。请大家停一停。”站在场边上指挥的季学斌副局长扯着嗓子大声喊到：“现在把稻子再翻一翻。”
    于是，牛群被牵到水泥场地北面的草地里歇着，大家一齐动手翻稻穗头，把下面没有踩到的稻穗头翻到上面来。
    “全翻起来，全翻起来。”季副局长一边说，一边跑过来纠正一个社员的动作：“不全翻上来，压在下面怎能脱得干净啊？”
    那社员不好意思地笑了笑，继续埋头干活。
    “好啦。走啊。”汪长松说。
    “走什么走啊。踩。”马林西纠正。
    “瑞英那。你好像怕踩稻子嘛。”姜思贵取笑一边的柯瑞英。
    “你才怕咧。没看见不好踩吗？”柯瑞英说着，笑盈盈地抛了个眉眼，拉着柯那英的手，慢悠悠地跟在别人后面像跳舞一样，一边与柯那英叽叽咕咕地说着什么笑话。柯瑞英今天穿了一件洁白的衬衫，在人群和稻场上显得特别显眼。
    “高会计，你看我们的制种产量怎么样啊？”邢悌友问身边的高晓静。
    “那还用说嘛。”高晓静眉毛一扬。
    “那到我们那里去呀。”邢悌友嘻皮笑脸地拿她开心。
    “好啊。就怕你们没人敢要哩。”高晓静说。
    “要。我要。高会计，我带你走。”姜思贵嘻皮笑脸地说。
    “得了吧。就是怕你有贼心没贼胆。”高晓静回敬。
    大家一阵轰笑。
    “喂，大家停一停，请再翻一翻。”季副局长又高声招呼大家。
    大约踩了一个半小时，季副局长又从底下掏出稻草看了又看，见上面确实没有饱满的稻谷了，这才宣布进入下一道工序：“清草。”
    所谓清草，就是将脱去谷粒的稻草清掉。第一遍先是粗清，把稻草抱到一边，分出稻谷，然后，场上的人又分成两组。一部分人用簸箕扬去秕谷，另一部分人又一点点清理稻草，把夹在稻草里的谷粒抖落出来。这两件事，做得都十分仔细，生怕有一粒种子被漏了。
    经过三四遍的反复清理，才将稻草上堆，把稻谷摊凉。
    第二天，白天仍然是翻晒稻穗头，傍晚时分又是人牛踩踏。前后一个星期，这才将二百亩的制种稻收割脱粒结束。
    紧接着，全面摊晒，清扬，装袋，打包，做标记，挂标签，编号头，过磅，一个个都忙得不亦乐乎。
    这几天，是进岛以来最紧张的了，还没出太阳呢，就早早起床，匆匆洗潄后就开始忙碌起来，个个非常自觉，不用领导点拨，更谈不上要领导发号施令在后面跟着催了。
    一日三餐也不像以平时那样定时定点，因为要干活，场上还要看麻雀和防止牲畜来糟塌种子，几乎不能离人，夜里也是灯火通明，每个人的身体整个就像散了架一样，晚上倒头便睡，白天有时候也会打瞌睡，成天在太阳底下晒，皮肤早晒黑了，身上都起了小水泡。
    尽管如此，河西县的育种队员们还是很乐观，很快活。他们非常留念这个生活了半年的地方，留恋这里山山水水，一草一木。稍有闲睱，总会不自觉地朝周围多看几眼，把这里所熟悉的一切，贪婪地摄入心田，铭记在记忆里。