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赶集的羊汤小摊都是现场宰羊,刘枫他们来到的时候,十二刃大汤锅已经开始沸腾了。师傅还在不停的把各式羊杂切丝剁碎,一扔进汤锅,锅里的味道弥漫开来,那股腥膻的鲜香,很是诱人。
老板娘一边忙着烙饼,一边盯着打去上面浮着的碎末,大块的羊排在里面翻滚。那些剔去肉的骨头,还有一只羊头,四蹄和羊尾巴,都在里面煮着。
羊肉则是被摆上了案板,看来是要卖生肉了。随着人气越来越旺,羊汤的火候也差不多了,先是各式调料,接着剁碎的树椒红的绿的撒进锅里,随之下锅的,还有一大把茴香。
顿时,浓郁的香味随风飘散,几乎小半个集市都可以闻到。刘枫冲老板娘叫道:“四大碗羊汤,那个羊头也捞上来,来点蒜泥椒盐啥的,四张油饼。”回头看向三人,“还来点啥?”
王文龙有点发呆,这位是来工作还是来吃早点的:“嘿嘿,刘,那个刚吃完,还不饿。”
刘枫事先交代过,不允许叫官职,所以王文龙打个奔。刘枫笑道:“早上没吃好,再说也九点多了,咱们先垫吧垫吧,其他的事回头再说。”
老板笑眯眯的把羊头用一个汤盆,给几人呈上,随后每人面前摆上一只酱碟,一只蒜泥椒盐两掺的吃碟。紧接着,四大碗热气腾腾的羊汤送上来,估计是看四人出手大方,汤碗里的干货特别多。
关伟从口袋里掏出一把特制的小刀,打开也不过一拿长,却是格外的锋利。那刀在羊头上飞快的闪烁,不大工夫,羊头外面的肉就被片下来,扔到盆里。
“好刀法!嘿嘿,老汤馆,人家的刀工可是比你强太多了!”
旁边一个中年人一直盯着关伟往下片肉,直到羊头剩下干干净净的骨头,才喊出来。
老板摇摇头:“人家和咱不是一个路子,我那是二五眼厨子的刀法,人家那是玩刀的行家。”
刘枫笑着看向中年人:“老哥,要是不嫌弃就一起坐?”
中年人一愣,在乡下相熟的人互相吃一顿并不稀奇,但是初次见面就请客的,倒还是第一回遇上。中年人咂咂嘴:“兄弟,这么一点东西,你也不怕哥哥一个人包圆喽?”
刘枫一笑:“老板娘,两大碗羊汤,四张油饼,还有那四蹄和尾巴都捞上来。”
老板娘乐的都合不拢嘴,通常向这种集市,羊头和四蹄总是剩到最后,被一些无赖半卖半送混去。今天可是交了好运,就这一桌,就是二百多块进账,开门红,实在是太好了。
中年人再不客气,一屁股坐下,端起热气蒸腾的大碗就是一大口,咕咚一声咽下去。看的四个人直咂舌,这可是刚刚从沸锅里盛出来的,这位爷真尿姓。
“啧哈,”中年人微眯着眼睛,咋咋嘴巴,“好汤!”
刘枫愣是没听清,这位说的是“好烫”还是“好汤”,不过看他很享受的样子,应该是习以为常了。中年人放下汤碗笑道:“如此好菜怎么可以无酒?岂不是暴殄天物?”
这位还挺能跩,王文龙有点厌恶这种混吃混喝的家伙,没想到刘枫浑不在意:“老板娘,来酒!”
看看中年人一碗酒喝下一半,刘枫笑眯眯的问道:“老哥,我们哥几个是来收花生的,看你也是场面上的人儿,能不能帮帮忙,给联系联系。”
一听这话,中年人一口酒顿时呛在喉咙里,剧烈的咳嗽好半晌才泪眼巴岔的说道:“我说今儿个咋就这么好运道,大上午就捞一顿好吃好喝好招待。真的是没有白吃的午餐呐!”
刘枫依旧笑眯眯的看向中年人,王文龙这才明白刘区长的意思,感情人家喝汤请客都是有目的的。谭辉看着中年人狼狈的样子,强忍住笑,精明的刘区长请客也想白吃?
中年人愁眉苦脸的看着剩下的半碗酒,自己面前啃剩下的羊骨头,长叹一声:“小兄弟,要不这顿算哥哥请你们的成不?哥哥实在是不能昧着良心,给你们下道走。”
老汤馆冲中年人一竖大拇指:“肖老大讲究,就凭这一句话,那四蹄和尾巴算是我请的。”
刘枫笑的更灿烂了:“别,说好兄弟请客,不就是一顿饭么?买卖不成仁义在,如果哥哥有什么为难的就算了,回头兄弟自己到村上去收购。”
中年人看着眼巴前儿的半碗酒,再也没了喝酒的兴致:“兄弟,你非要请客,哥哥也承你的情,哥哥掏心窝子劝一句,回去吧!善义镇的花生,不是你们这些外来的老客能够下得了手的。”
刘枫兴致更浓了:“大哥,兄弟也走过不少地方了,收购么,像山里的蘑菇,木耳,核桃这些玩意儿也都没少倒动。怎么花生就这么难收么?是不是怕兄弟不给中介费?”
刘枫冲关伟一扬头,关伟伸手进怀,掏出一叠钱,最少也有个十几张,扔到中年人面前。
中年人看到钱脸色顿时变了,冷冷的喊道:“老汤馆,算账,这顿哥哥请客!”
说着恶狠狠的艹起羊头,用筷子使劲挖那眼睛,嘴里也不闲着:“这瞎眼巴叉的,留着也没用,吃货一个。”
刘枫笑着眨眨眼:“大哥,对不住,是兄弟鲁莽了。”
冲关伟点点头,后者掏出四张给老汤馆,老汤馆笑哈哈的说道:“看你们两个都是讲究人儿,这样,三百四就给三百好了,剩下的算我两口子请客。”
刘枫摆摆手:“这可使不得,关伟,把老哥那羊肉都称上,拿回家去吃涮锅子。”
老汤馆叹口气:“算了,你这兄弟这样大方,老哥也劝你一句,善义镇的花生,早就被人预定了。你要是收购也能收到手,就怕是拉不走哇!”
“说啥呢?我草尼玛老汤馆,是不是不想在善义镇混了?”
“哐啷!”肉案子被来人一脚踹倒,刘枫一回头,四个坦胸露怀,长发披肩半男不女的家伙,站在身后。要不是四个人都胡子拉碴的,还真的认不出男女,为首的一人,嘴上叼着一根草茎,身上披着米色风衣,还是长城牌的。
刘枫知道,这是正主来了,冲谭辉一使眼色,谭辉转身离开了。
老板娘顿时就傻眼了:“小马哥,您大人大量,这老东西大清早的喝点猫尿,就胡乱说话,您可千万别和他---”
“草泥马,喝点猫尿就乱说话,是不是小马哥我喝点小酒就可以砍人了?”
说着话,顺手艹起汤锅旁边的砍刀,“砰”的一声剁在刘枫面前,一双三角眼死死的盯住刘枫。
刘枫微笑着看向这位“小马哥”,嘲弄道:“就这模样还小马哥?这要是让发哥看到,怕是会气吐血吧!”
小马哥明显一愣,这位是不是傻B呀,这样还敢和自己调笑,胆子不小。小马哥身后的家伙,一脚踹在中年人的腰上:“肖老大,是不是活腻味了,谁的酒都敢喝?他 妈的,给我吐出来!”
肖老大涨红了脸,咬着牙令得腮上横亘起一条横肉,他慢慢的站起身,想要离开。出脚踹他的家伙阴阳怪气的嚷道:“肖老大长得怪模怪样地,那闺女可是水晶水灵的,嘎嘎嘎,兄弟们想不想见见?”
另外两个一脸的贱笑:“那敢情,老长时间小马哥就惦记了,就是这乡里乡亲的,不方便下手哇!”
肖老大浑身颤抖,却是无可奈何,伸手就向自己的嘴里扣去。
刘枫再也看不下去,冷声说道:“慢着,你们窝里横的事情别在我面前耍,那羊肉可是我的,现在脏了,咋办?”
老汤馆赶紧打圆场:“大兄弟,这羊肉算老哥的,回头我再杀一只羊,全都赔给你,你就别---”
小马哥好像听了一个大笑话,哈哈哈哈的狂笑起来,一边笑一边指着刘枫向着他的兄弟说:“这个傻B,他以为他是谁?还他么让我们陪羊肉,找死是吧?小马哥成全你!”
说着,一把拽过桌子上的砍刀,凑到嘴边轻吹一口气,见刘枫眉毛都没有皱一下,歪歪嘴骂道:“这山兽,胆子倒是不小哇,你当小马哥不敢是吧?”
话音一落,小马哥恶狠狠的抡起砍刀,朝着刘枫放在桌子上的右手砍了下去!
“唉呀妈呀!”老板娘吓得惨叫一声捂着了眼睛,就听一声大喊:“住手!”
小马哥手中的砍刀停在了半空,刘枫依旧是纹丝未动,嗤笑道:“原来也不过是银样镴枪头!”
小马哥气的面上青筋暴跳,就听身后有人急火火的叫道:“小马哥,我的祖宗哎,你可是少给我惹事吧!”
刘枫、王文龙和关伟神情古怪的看向来人,那是一个警 察,居然在叫小马哥祖宗?王文龙的脸色,比刚刚看到砍向刘枫那一刀时还要难看,别人不知道,他可是深知刘枫对警匪勾结的深恶痛绝!
像之前的银松县局长刘红军,就是因为这个被当时不过是筹备组组长的刘枫,用三天时间内就拿下。不止如此,刘红军的铁子,李虎也被当场击毙,这一个警 察可是触了刘区长的霉头!
“潘所,早哇。”小马哥总算是给这位潘所留了几分薄面,只是说话的语气,简直像聂书记面对下属,漫不经心之极,“潘所有事么?要是没事还是别来趟这浑水。”
潘所愁眉苦脸的看向刘枫几人:“你们几个,要是没事就赶紧上路吧,也别收什么花生了,这里的花生都卖完了。”
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