《超级厨仙系统》第一卷第400章[3]

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   腐蚀掉，不过，秦修准备的这个瓶子是用特殊的材料制作而成，上面还刻画了阵法，能够很好的抵抗住黏液的腐蚀性。
    将表层的黏液都刮干净，秦修很是直接的拿出一个盆，将圆蹦蹦放进去，又灌进神水开始洗刷。
    神水的能力是强悍的，很快，圆蹦蹦表层还残留着的、刮不干净的黏液就被洗刷干净了，换了一盆水，秦修连续洗了三遍，直到表面再也没有一丝一毫的粘稠后，他才满意。
    然后，他想了想，将圆蹦蹦翻到了圆洞那一面，手指在洞口边缘摸了摸，果然摸到了一层褶皱。
    他扬手一撕，一层一厘米厚、透明的皮就被轻松撕了起来。
    秦修的技巧、力道都把握的很好，加上其本身还具有的弹性，这层皮撕下来后并没有受到破损，依然完好成球形状。
    不过，这层皮并不能食用，就算完好也依然被秦修扔到了一旁的空盆郑
    没有了外面那层皮的遮挡，内层皮就暴露了出来，那是一层透明中透着一丝奶白的皮，晶莹剔透的很是漂亮。
    秦修如法炮制，像刚才撕外皮一样的将这层内皮撕了下来，但显然，他这次的动作比之前要更为的轻柔一些。
    再次撕下内皮，黏溶球那被包裹在一层薄薄的膜中的内脏就露了出来，是内脏其实就是一个的心脏，加一个大大的黏液囊。
    ——黏液囊里面装着的都是具有腐蚀性的黏液，占据了膜内三分之二的位子。
    这是黏溶球的特殊性，它们没有其他器官，也没有经络、血液这种东西。
    秦修将那个囊摘出，放进了装黏液的透明瓶子中，继而拿起那层晶莹剔透的内层皮，观察了几眼，他心中有磷。
    又抠下一块尝了尝，他略一思索，心中大定，他想，他知道该做什么美食了。
    心中有了成算，秦修取出一个大碗，将内层皮放进碗中，在放入神水，——要将神水的温度调至冰凉。
    开始浸泡。
    然后，他从空书中掏出了三个圆蹦蹦，如法炮制的处理好，分别放入神水中浸泡。
    浸泡需要半个时，在此期间，秦修取出了配菜、配料：
    新鲜的黄瓜、脆嫩的绿豆芽、饱满的花生、米黄色的大蒜、青绿的芹菜、香浓的芝麻酱、晶白的盐、冒着酸味的醋、黑红黑红的酱油、红彤彤的干红辣椒、清透红棕色的香油、圆圆的草果、花椒、八角、茴香、姜片等。
    所有配菜配料都属灵气食材，最低为一级，最高为四级。
    将所有配菜配料依次摆好，秦修开始有条不絮的处理。
    先是把蒜剥皮，捣成蒜泥，放入碗中，加水稀释，再加入少许盐和味精，搅拌至其溶化。
    接着，他又把芝麻酱用神水泻开，并加入了少许盐调味，芝麻酱特有的香味开始清浅飘散。
    还有醋，秦修也将醋用神水稀释了一些，他要做的美食直接用醋的话会有些太酸。
    然后，黄瓜洗净，切成丝；豆芽洗净，用沸水烫熟；还有花生，也爆炒成香。
    做完这些，秦修开始熬制调料水，这个调料水比较有特色，根据各人喜好不同而不同，秦修直接选用了草果、茴香、丁香等调味品进行熬制。
    最后，就是油泼辣子，这个比较重要，它直接决定了最后调出来的美食味道香不香。
    秦修选用了干红辣椒、花椒、姜片、八角、桂皮、熟的白芝麻等一系列配料进行熬制，其中，为了辣味，他还添加了一丢丢黑白辣椒粉末，也不多，也就一指甲盖大。
    将配菜配料处理完以后，时间也已经到了半个时，秦修将浸入冰冷神水中的内层皮取了出来，放在了雷音砧板上。
    此时的内层皮已经泡发开了，不过，它并没有膨胀，相反，它还缩扁了，由原先的五、六毫米缩扁为了三毫米。
    它的颜色也变得更为洁白，触感丝凉，依然弹性十足，但却也垂感十足，有一种它经过浸泡后沉淀、厚重聊感觉。
    秦修握住神纹捕，挽了一个刀花，“剁剁剁”的几刀下去，就将这圆球状的内层皮切成了像是丝带一般的长条状，每一根的宽度都像是精心测量过的一般只有一厘米。
    将这些丝带状的内层皮放入大碗中，在依次倒入黄瓜丝、熟豆芽、花生粒、调料水、油泼辣子、芝麻酱、蒜泥与盐味精融合的调料、醋等一系列配菜配料。
    最后，秦修拿起筷子，开始搅拌。
    只要将之搅拌均匀，圆蹦蹦版的凉皮就新鲜出炉了！
    没错，秦修做的就是凉皮！还是最有名的陕西式凉皮！
    凉皮，陕西吃的一朵奇葩，是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称，也不过是粮食制作的一种食品，看上去和面条一模一样，并未披戴什么桂冠与盛装，但可别瞧了它。
    陕西凉皮作为汉族特色吃之一，它历史久远，传源于秦始皇时期，距今已有两千多年历史。
    它冬吃能保暖，夏吃能消暑，春吃能解乏，秋吃能去湿，可谓是四季皆宜、不可多得的然绿色无公害食品。
    在《本草纲目》上：米能养脾，麦能补心。
    其种类繁多，根据原料、制作方法、地域的不同，各地叫法不同，制作方法各异，调拌也各具特色，口味不同。
    主要有：麻酱凉皮、秦镇凉皮、汉中凉皮、岐山擀面皮、面筋凉皮等。
    口味有麻辣，酸甜，香辣等各种口味。
    它有两种吃法，一种是凉吃，也是最常见的，一年中的春、夏、秋三季均可。
    还有一种是热吃，即把皮子蒸好后切好放在笼屉上，下有炉火加热，使皮子始终保持热腾腾的状态，这种吃法多在冬季，但也有一部分人大冬仍要吃凉皮子，喜欢的就是那个爽劲儿。
    秦修选的做法就是常见的凉吃，而且还是面筋凉皮的做法！
    之所以选择这种做法是因为这种凉皮没有那么讲究，做法也比较简单随意。
    ——当然这指的是选择食材方面，可以比较随意，但做法，还是必须选料精良，工艺严谨，调味讲究。
    不过，虽然是这种做法，但毕竟材料是不同的，做法也是不同的，比如，面筋这东西他懒得弄，就没准备放。
    但这样并不会影响口福
    很快，秦修就将四份凉皮搅拌均匀了，——1只圆蹦蹦隶属一份。
    依次摆在了放大成像是桌子一样的雷音砧板上。
    这四份‘圆蹦蹦版凉皮’根据个人口味的不同，他放入的调料也是不同的，一份不辣，一份微辣，两份中辣。
    不辣的是澳，微辣的是澳，中辣的是他跟系统的。
    “可以吃了！”
    秦修招呼了一声，拿起了属于自己的那一份。
    两兽一系统三货也都分别取走了自己的那一份，尤以白速度最快，白影一闪，剩下的三份凉皮就少了一份。
    这还没完，他很是贼兮兮的伸出爪子想要去捞剩下两份中的其中一份，口中还不怀好意的道：“人，就把你的那份给我好不好？反正你也吃不了那么多，我会给你留一根的！”
    系统黑影一闪，踹出一脚，用力踹在他伸出的爪子上，将他的爪子牢牢的踩在砧板上，没有给他造成什么伤害，但却让他无法动弹。
    然后，系统就这么踩着他的爪子，双手环胸，冷笑一声，吐出一个字：“滚！”
    “不要这么气嘛～”白鼓了鼓脸颊，嫩嫩的声音软绵绵的拖了长音。
    但他的动作却是一点儿也不软绵，被踩住的爪子用力往上一掀，直接将十厘米高的系统掀开，爪子往回一缩，又是往前一探，锲而不舍的朝着那碗凉皮伸去。
    系统顺着被掀飞的力道在空中一翻跟斗，单腿曲起，悬浮在空中，同时在白爪子触碰到凉皮的碗边时，手一伸，五指张开，帅气的往回一收，控制着那份凉皮“嗖”的一下飞到了他的面前，远离了白的爪子。
    眼睁睁的看着凉皮飞走，白遗憾的收回爪子，舔了舔，眼珠子灵动的转了转，瞄上了八面前的那一份。
    八默默的跟他对视了三秒，默默的端起自己的那份凉皮，三两步的移到了秦修的身边。