《奔腾年代——向南向北》一路往北,还是南方2210神户不是终点

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   张向北要赶早上七点十二分的火车,他六点就起来了,本来想洗漱之后,去火车站,买两个面包啃啃把早餐应付过去,没想到他刚起来,女将就进来了,趁张向北进卫生间洗漱的时间,把被子垫褥收拾了,又摆满一桌的早餐。
    张向北赶紧说,不吃了不吃了,我要去赶火车。
    女将笑着说,不是七点十二的火车嘛,来得及。
    张向北无奈,只能坐下来吃早饭,心里着急,想吃快一点,女将不停地和他说,来得及,来得及。
    女将看上去慢吞吞,却有条不紊地为他服务着,一点也不马虎。
    张向北总算是在女将的微笑和内心的焦虑中,把早饭吃完,拿起自己的双肩包,到了大堂,老焦已经在这里等他,说是要送他去车站,张向北赶紧说不用了,一点点路,我自己走过去就可以。
    城崎温泉站离西村屋不远,大概八九百米,走路过去,应该不要十分钟就可以到。
    老焦坚持要送,他说,我答应过桥本酱的,要是没有送你到车站,桥本酱那里没有办法交待。
    张向北只能作罢。
    两个人出去,到了院子里的小停车场,老焦要开车送他,本来,张向北没有什么行李,就一个双肩包,走过去也很轻松,但想着早到总比晚到好,就没有推辞。
    两个人正要上车,田口干也一双木屐,啪嗒啪嗒从外面跑进来,边跑边说,哎呀呀,差点就快赶不上了。
    田口也是来送张向北的,大家一起上车。
    城崎温泉火车站很小,只有一层的一幢平房,门口的小广场上,摆放着松叶蟹蟹钳造型的凳子,因为《名侦探柯南》里有城崎温泉的内容,车站里也贴满了柯南右手比着手枪的样子,闭上一只眼睛瞄准你,“!欢迎莅临城崎温泉!”的海报。
    张向北下车,看到幅先生和片冈先生站在候车室的门口,他们也是来送张向北的,张向北看到他们,又意外又开心,心里暖暖的,大家在这里相处虽然只有短短的几天,却觉得彼此的感情和这温泉水一样,始终都是烫的。
    张向北已经让向南,把田口干也和幅先生、片冈先生,还有未曾谋面的城崎国际艺术中心的艺术总监平田织佐,插进了八月份举行的永城国际街头艺术节的特邀嘉宾名单里,邀请函正在来的路上。
    车站的值班员在催着张向北上车,大家彼此拥抱,约好了八月份在杭城在永城相见,张向北这才上了车,坐下来不过两三分钟,列车就启动了,时间掐得真好。
    列车在山间飞驰,要从日本海滨,横穿到大阪湾,车窗外不时地掠过一个个村庄和金黄色的稻田,张向北来的时候,这里的稻田还正由绿转黄,只不过一个多星期的时间,关西的稻米就已经成熟了。
    恍惚间,张向北有了山中方七日,世上已千年的感觉。
    张向北在神户的三之宫站下了车,快走到出口的时候,老远就看到姐姐站在那里,目光焦急地在出来的旅客人流里寻觅着,她终于看到了张向北,张向北朝她招手,姐姐朝张向北笑着,人似乎也镇定了下来。
    张向北走到她面前,说了一声你好,好久不见。
    姐姐笑笑,没有言语,脸微微地有些红。
    两个人朝外面走的时候,姐姐说:“我还担心你不来了。”
    “怎么会?”张向北问。
    迟疑了一会,姐姐说:“我还以为你不想看到我。”
    张向北一时无语,他想说,上一次不辞而别的可是你,想想,又没有说。
    两个人到了车上,都没有说话,姐姐启动车子,开出停车场。
    汽车往前开着,张向北看着车外,越看越疑惑,看到后来,实在是忍不住了,问:
    “我们这是要去哪里?”
    他看到车子,明显已经驶出了神户市区,往郊外开去。
    “去三重。”姐姐说,“桥本和我说,你们原来就计划要去三重的,他在东京回不来,我陪你去。”
    张向北这才想起来,来的时候,他们……也不是他们,而是桥本确实和张向北说过,他们回东京的时候,要往三重县的松坂市转转,他要带张向北去吃正宗的松坂牛肉。
    松坂牛,可是日本三大和牛里,最顶级的牛肉,排在神户和牛之上,张向北当时一听就说好啊,他自己都已经忘了这事,桥本也已经回东京,没想到他把这事,又托给了姐姐。
    张向北赶紧说:“谢谢姐姐,这样,会不会太麻烦了?”
    姐姐笑笑说:“我今天正好休息,有什么麻烦的,两个小时就到了,我们现在过去,到那里正好就是吃中饭的时间。”
    人都已经在路上,再说什么就矫情了,张向北说谢谢,还是太辛苦姐姐了。
    一路上,姐姐问张向北在城崎玩得怎么样,张向北说很好,他学者幅先生的口吻说:
    “温泉、美酒、佳肴,城崎,让人爽得一塌糊涂啊!”
    姐姐轻轻地笑着。
    张向北接着滔滔不绝,和姐姐说着自己在城崎的经历,和姐姐说起了田口干也,说起了片冈先生和幅先生,当然也说起了姐姐的同学老焦,这个样子,真的很像是出远门回来的弟弟,把自己旅途的经历,在和自己的姐姐分享着。
    姐姐一边开车,一边很认真地听着,她时而点头,时而抿着嘴笑着,鼓励着张向北继续说下去,继续把所有的鸡毛蒜皮都搬出来。
    说着说着,张向北有一个感觉,似乎自己开始变小了,小到了自己小时候,跟在向南的屁股后面,不停地说着好笑的事情在讨好她,就怕向南不让他跟着她们,当她们的尾巴。
    松坂市是一个海滨城市,也是松坂牛的出产地,日本的所谓市,很宽泛,既有像东京市那样的超级大都市,也有像丰冈和松坂,这样很小的市,像松坂市,要是放在国内,放在永城,连县城都算不上,其规模,最多也就像永城下面的一个镇。
    姐姐把车开到了一幢五层楼高的,外墙金黄色的大楼前停下,这幢楼,就是松坂市的最高楼了。
    大楼的正面,是披檐的大门,大门的边上有一面白墙,白墙上是三个金黄的字“和田金”。
    整个大楼的造型,张向北看着,很像是一家住宿的宾馆或国内快捷酒店的样子,姐姐告诉他说,这里没有住宿,都是吃松坂牛的包间,这里是松坂最有名的餐厅。
    他们进城的路上,就看到街道两边,隔几米就有一家牛肉店,挂的都是松坂牛的招牌。
    姐姐和张向北说,在松坂,松坂牛肉一般是做烤肉、寿喜烧和西餐的牛排三种,你看到一家店,要是专营其中的一种,这样的店,一般规模都不会大,但你放心,肉质也很新鲜,价廉物美,能三种同时经营的,一般都是高级餐馆,“和田金”是最有名的一家。
    两个人下车,一位穿着厨师服的中年人,和一个穿和服的中年女将,在门口等他们,姐姐给张向北介绍说,这个穿厨师服的中年人,就是“和田金”的老板,老板看到姐姐,很高兴,姐姐和他的关系似乎也比较亲昵,是那种晚辈看到长辈的亲昵。
    姐姐和张向北说:“这里的位子很紧张,没有办法,客人太多,有些是从东京专程过来的,一般都要提前一两个星期预订才可以订到,我们是叔叔帮我们特别安排的。”
    张向北赶紧和老板说谢谢,谢谢!
    打过招呼之后,老板去忙了,那个女将陪着他们,先参观后厨和整个酒店,然后再去楼上就餐。
    张向北问姐姐,你经常来这里?
    “我和桥本,很小的时候就经常来这里,我爸爸会带我们来。”姐姐说。
    姐姐和张向北说,松坂牛不是说牛产在松坂,三重县这里本身不产牛,他们的牛,大都是从我们但马买过来的八九个月到一年的子牛,到了三重,养两年多以后再宰杀。
    “和田金”有自己的牧场,他们店里卖的牛,都是自己的牧场养的,子牛是从我们但马买过来的,我们家一直都是他们子牛的供应农场,我们小的时候,爸爸每次送牛,都会带我和桥本到这里来。
    张向北明白了。
    女将领着他们参观,张向北看到,这里整个的一楼,没有一张台子或者包厢,除了后厨,整个前半部分就是一个大厅,中间是一个两层楼高的中庭,很是气派和宽敞,大厅里铺着松软的地毯,有精致枯山水庭院,和供客人休息的休息区,还有一间出售松坂牛肉的店。
    牛肉店里,卖的都是“和田金”自己的松坂牛肉,顾客在这里吃得满意,还可以买了带走。
    他们进大厅的时候需要换鞋,等他们换好鞋后,女将替他们把鞋拿去一边的鞋柜里存放好。
    张向北在大厅里,看到了一块看上去已经有些年头的招牌,上面写着“松板肉元祖”几个字,其他什么都不用说了,就看这几个字,就够霸气。
    姐姐和张向北说,“和田金”明治十一年,也就是一八七八年开的业,不仅在三重和整个关西,而是在全日本,都是响当当的牛肉店。
    一八八七年?张向北算了一下,早就是百年老店了,好吧,这样的老爷爷店,要是没有看家的功夫,也走不到今天。
    “和田金”从二楼开始,到五楼,才是客人吃饭的场所,这里没有大厅,都是一间间面积大小不一的隔间,也就是包厢,从最小的可供四五个人用餐的小包厢,到可以供应三四十个人用餐的宴会厅,一共有四十个包间。
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