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开个餐饮店需要什么证件。
穆兀没了台式电脑,只能在手机上进行查询。想了想,他把最后的“证件”两个字去掉,毕竟餐饮营业执照那些,在异界又用不上,他换成了“流程”两个字。
开个餐饮店需要什么流程。
然后跳出来的回答让人眼花缭乱。穆兀略过那些广告的办证的和付费的,然后删删减减了一些,总结出来有以下几点。
一是有场地和设备;
二是有产品和卖点;
三是有服务人员和厨师。
场地嘛……穆兀打开大门,看了看穿越后屋子外的小院——小院子是典型的欧式风格,靛青色的围墙和铺着白色小石子的院子,进院子的左手边应该能放两张4人的桌子,再配上8张椅子,右手边因为有一棵大树,长的很高,(穆兀看着像七叶树,但也不知道是不是。)所以右边只能放一张2人的桌子和2张椅子。或者……穆兀想了想,右边可以靠着屋子做一张吧台,这样一次也能坐下4个人。
而且有一点必须要说明,穆兀今天趁着太阳好走出了屋子,在院子里活动还行,没什么拘束限制,可一旦想打开大门走出院子,就有一股巨大的阻力朝穆兀扑来。他用尽全身的力气最多是打开大门走出两步,然后就力竭被弹回院子里。他也不知道这是因为他和这个世界的不包容性还是因为昨天他有了指定区域的掌控,所以非指定的区域他就走动不了。不过暂时他没有想出去打量的需求,所以就随他去吧。
然后继续安排餐厅的场地。院子安排好了,就是屋子,可穆兀看了老屋的格局——挺舒适的一个家,如果非要改成餐厅那多不习惯,还都是油烟。所以穆兀决定屋内是包厢,就家里那张餐桌他准备鼓弄鼓弄,弄好看点。反正他只是开个餐厅,又不是要开个多大的美食城。
场地好了,就是设备。
设备穆兀跟俩老头,就是葛西尼格和伊斯坦布尔商量好了,桌椅板凳这些钱他们出,随便穆兀怎么整。然后伊斯坦布尔还把凯狮迪派过来了,说是让他协助师弟。说到师弟我们得捋一捋辈分——再最后穆兀拿出一张他和穆宁的合照之下,俩老头终于百分百确定穆兀是他们老师的孙子。那按辈分老师的儿子应该跟他们是一个辈分,老师的孙子就是他们的徒弟辈,所以他们也就成为了穆兀的师伯(可能穆兀他爸都不知道自己多了俩师哥),所以凯狮迪也成了穆兀的师兄。这类的算法都是穆宁当年教他俩算的,跟穆兀是一个认知,反而降低了穆兀去理解和解释的烦恼。
接下来就是第二项,产品和卖点。这点其实穆兀是不慌的,因为产品不是他自己做,而是外卖上直接点,所以除了考虑出餐速度不快之外,其他都还好。但他不了解波塞多尼亚城人的口味和市场价格,所以他不知道定价。这点得亏有他师兄凯狮迪公爵的帮忙,告诉穆兀现在北城区贵族餐厅一道牛肉得半块银角币,简单吃一顿饭下来也需要两三块银角币。
这里凯狮迪简单给穆兀普及了一下拉蒙斯特大陆的货币系统,虽然在之前每个国家都有出台自己的货币,但现在在穆之国主导下,整个大陆基本走的是铜角银角和金角三款货币。
一个金角币等同于十个银角币,而一个银角币等同于一千个铜角币。而在金角币之上就是用结晶石来进行换算。凯狮迪从身上掏出一袋结晶石,捡出其中一小块告诉穆兀这块就差不多等同于一个金角币。穆兀拿起放手中摸了摸,差不多是一两的重量。也就是说在这个世界,一两结晶石等同于一个金角币。
那接下来就是市场调研了,穆兀从冰箱里拿出大可乐(因为就几罐罐装可乐已经被西弥尔喝完了,他当然不知道西弥尔还拿出给俩老头和凯狮迪分享这事)装入一个杯子里,估摸着也有罐装可乐的300毫升了就递给凯狮迪。凯狮迪一瞧见冰可乐那当然开心的接过一饮而尽。穆兀愣了愣,才开口:“我其实不是让你喝完的……”
凯狮迪:“……”
穆兀赶忙解释道:“我就是想问师……哥你,如果喝这样一杯饮料,你愿意付多少钱?”
凯狮迪立马明白穆兀的意思,他是想卖可乐了。于是凯狮迪想了想,给出一个比较中肯的意见:“你这叫‘可乐’的饮料很适合夏天这个季节喝,而且现在就你一家独有,所以关于定价,我建议可以一杯卖半块银角币。当然我是说对于贵族而言,平民可能接受不了这个价格。”
“那肯定的,薄利多销太累了,我肯定要走高端路线。”穆兀信心满满,“现在就差一个主食了。师兄啊,你知道我们波塞多尼亚城主食是吃什么吗?面条?米饭?还是汉堡披萨?”
凯狮迪表示听都没听过,“你说的这些都是什么?”
看来都不是。
现在就穆兀看来,这个波塞多尼亚城类似于欧洲古代的一种建筑风格,但生活在其中的人肤色混杂,有单纯的白色皮肤和来自东方的黄色皮肤,其他小麦色、古铜色这些颜色都有。所以穆兀这样一个东方黄色面孔其实比较普遍。如果是对比于欧洲古代的主食,那应该是吃面包的。毕竟那时候小麦那么受欢迎,连流传下来的法棍这款面包现在也是全世界受欢迎。
想到这穆兀对凯狮迪请求道:“师哥,你能不能帮我一个忙?”
“当然可以,你说就是了。”凯狮迪公爵当然乐意,他现在苦修魔法,好不容易伊斯坦布尔肯正式承认他的身份,他知道跟眼前这个小师弟有关联,所以肯定乐意讨好。
“就是,”穆兀组织了一下语言,“就是你能不能派你手下去波塞多尼亚城里比较有名的餐饮打包一些他们主推的菜品和主食回来,我想市场调研下。”怕凯狮迪不理解,穆兀还主动翻译了“市场调研”的意思:“我就是想打探打探他们的水平到底在什么程度。”
“可以是可以。”凯狮迪疑惑道:“就是‘打包’是什么意思?”
“额……”穆兀没想到自己还漏了一样没解释,只能咳嗽两下继续解释道:“就是将餐厅里做好的饭菜用准备好的碗碟盒子装起来,拿回家来吃,不在餐厅吃。也叫打包外送。”
“有意思。”凯狮迪吧唧两下嘴,确实为这个点子拍手叫好。
那剩下的……穆兀看下一眼本子上最后一项:服务人员和厨师。
他转过头,看着正扶着狼奴下床西弥尔和被西弥尔扶着的狼奴。如果自己算老板和厨师的话,这两位应该就是服务员和洗碗工?
一个巧笑倩兮美目盼兮,一个看起来有点傻兮兮。
再加上自己这个用电饭煲都能把米饭煮干或者煮稠的厨房小白。
这餐饮店真的能开好吗?
穆兀自己心里也没底。
不过为了500的任务积分,拼了!
突然穆兀感觉到自己口袋里有东西在振动,他知晓是手机,却不敢当着凯狮迪的面开始用,只能借口肚子不舒服去卫生间里接。进了卫生间他从兜里拿出手机,发现是标注“神宫寺初恋”的微信语音。一看到这名字穆兀心中五味杂陈,特别是在自己穿越的情况下更加五味杂陈。
但自己答应过人家,电话语音不能不接,所以大男人不能言而无信,穆兀点击了接听。
一接通,对方那温柔且冷峻的声音就传了过来。
“穆兀同学,你怎么那么晚接语音?”
那一点点微微的责怪,仿佛利剑般刺中穆兀的心脏,让他顿时觉得自己好像干了什么十恶不赦的坏事一样。他赶忙进行解释:“神宫寺同学,你不是回大阪了么,怎么忽然会给我打语音。我刚才……刚才肚子饿了在煮泡面呢,手机放在卧室所以一下没听见。”
“神宫寺同学???”语音那头的对象仿佛生气了,抱怨的语气连珠炮一样朝穆兀激射过来:“我不是说过你可以叫我‘初恋’或者‘同意’嘛,你为什么又叫那么见外的‘神宫寺同学’?”顿了顿,她也不给穆兀解释的机会,继续追问道:“你家在哪,你别吃泡面了,那不营养,我给带好吃的过来。”
“哦,帝都市DX区小区10号楼3单元602。”穆兀下意识报了自家老屋的位置后才惊觉:“你说什么?你说你要过来?你不是已经回了大阪么,你怎么过得来?!”更何况我家现在还穿越了,你咋过来,你也穿越来陪我?开玩笑嘛这不是。
“我没回大阪。”对面的人长话短说:“现在那边疫情严重,家里考虑我的安全就只能留在帝都。我也刚结束我这周的钢琴课程,接下来钢琴老师有事这个暑假都不在。所以我现在正好有空,就可以找你玩了。”仿佛考虑到语音这头穆兀想解释或者推诿,那边的女声快速补充道:“你别忘了,我上次冒充你的女朋友帮你挡了三次桃花劫,你可说了一次算一个月,这暑假才两个月,你还得欠我一个月。这两个月内只要我有事,你就得随叫随到,我说对的,你就不能说错;我让你往东,你就不能往西。所以就这么说定了,你别吃泡面了,我给你带吃的。”
然后语音就被对方挂断。
穆兀根本连插嘴的机会都没有。
他只能欲哭无泪。
问题是自己不想欢迎她嘛,问题是自己穿越了啊!
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