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厨房当中,
程怀亮此刻手持菜刀,切片,剁骨,砍肉,在当当的菜刀声中,一样又一样的食材被程怀亮处理的完美至极,即便是最挑剔的大师傅,恐怕也说不出半个不字来!
程怀亮这一手,顿时直接就把众人完全给惊呆了,君子远庖厨,这是圣人所说,但是为何这位驸马爷竟然会这么好的刀工?
只见程怀亮手中一把菜刀上下飞舞,直接把众人都给看傻了,尤其是原本公主府膳食房当中,负责切菜的那几个刀工师傅,就包括刚才被程怀亮夺刀的那个大师傅,此刻全都是目瞪口呆的看着程怀亮!
这一样又一样的食材,在程怀亮手中,当真是被切出了花儿来!
与程怀亮相比,他们这数十年来所苦练的刀工厨艺,此刻全都成了一个笑话!
这一刻,众人只见程怀亮拿出一块豆腐,刀光如雨般落在这块豆腐上面,横竖不知道各切了几百刀,简直快到令人发指,
只是当这块豆腐切完之后,表面上竟然看不出来有任何异样,仿佛完全没有被切一样!
“驸马爷把这块豆腐切了吗?我怎么感觉自己有些看花了眼睛呢?”
刚才被程怀亮夺刀的那个切菜师傅,顿时使劲眨了眨自己的眼睛,这位驸马爷的确在这块豆腐上面纵横切了不下数百刀,但是这块豆腐竟然完好无损,简直奇迹!
听到膳食房当中众人对于自己的议论纷纷,程怀亮此刻也顿时不由笑道:“这叫文思豆腐!”
文思豆腐!
膳食房当中众人闻言顿时不由一愣,这道菜他们还真的从没有听说过。
程怀亮也不管这些,取出一只碗来,浇上一碗高汤,而后将刚才切好的那块豆腐放入高汤当中,轻轻这么一搅,豆腐顿时犹如千万细丝一般化开!
整团豆腐在高汤当中,顿时成了千丝万缕的雪白菊花!
程怀亮说完之后,顿时又在灶房上面忙活起来,刚才切好的各种食材,此刻在程怀亮手中的炒勺之上,犹如飞舞一般,顷刻之间又变成了一盘又一盘精美无比的菜肴,香气扑鼻!
刹那之间而已,膳食房当中顿时就充满了奇妙的香味,让人闻之都不由食指大动,恨不得大朵快意!
“驸马爷这是什么手段?怎么会这么香?”
这膳食房当中的几个大师傅来历都非同一般,都是皇宫御厨,
那是李世民特别赏赐给清河公主的,就是怕一般厨子做不出清河公主想要的口味而来,但此刻即便是这些皇宫御厨。也不得不对程怀亮佩服自己,因为程怀亮做的这些菜,他们来说还真的做不出来!
膳食房中,程怀亮的动作很快,一盘文思豆腐,一盘鱼香肉丝。还有一个苦瓜排骨汤很快就被程怀亮给弄了出来!
……
公主府后院儿
“启禀公主,驸马到膳食房做菜去了!”
刚才领着程怀亮前来公主府后院儿的那个小婢女,连忙对清河公主汇报到,刚才程怀亮一言不发,直接冲到公主府膳食房,简直是把清河公主给吓了一跳,
清河公主这才让她的贴身婢女小叶追上去看看驸马究竟在干什么,没想到竟然是到膳食房做饭去了!
“小叶,你听过驸马会做菜吗?”
清河公主顿时纳闷问道,程怀亮这几天来的表现的确不错,要不然的话清河公主也不会主动下厨,做了几样小菜,给程怀亮来品尝,毕竟从某方面来说,还真是程怀亮救了清河公主,否则的话清河公主少不得就要效仿昭君出塞,文姬胡琴了!
“这个……小叶好像没有听说过!”
小叶顿时连连摇摇脑袋,驸马程怀亮会做菜,开什么玩笑,毕竟在此之前,这位驸马爷在长安城当中的名声可不怎么好,别说做菜,能穿衣就不错了!
当然对现在的程怀亮来说,他做不做菜的暂且另说,但穿衣依旧还是不会,太复杂了!
“公主……”
不过就在清河公主打算又说些什么的时候,程怀亮却是提着刚才在膳食房当中做好的那三道菜,再度冲进了后院小凉亭当中。
深吸一口气,程怀亮定了定神儿后,这才笑着将刚才做好的三道菜,文思豆腐,鱼香肉丝和苦瓜排骨全都放在了这小石桌之上,和清河公主所作精致小菜相比,程怀亮所做的这三道菜颇有些大开大合之势!
当然如果以后人的眼光来评判的话,那就是正儿八经的色香味儿俱全!
“公主,尝尝我这三道菜!”程怀亮顿时笑道,要抓住一个男人的心,首先要抓住他的胃,但是要抓住一个女人的心,为何不能够先抓住她的嘴呢?
“好香啊!”
还在小凉亭当中的婢女,小叶此刻轻轻吸了吸鼻子,顿时捂住小嘴惊讶说道,这三道菜端上来之后所散发出来的浓烈香味,顿时让小叶都不由感觉自己饿了,但事实上距离小叶刚才吃饭没有一个时辰。
“啊,这真是你做的?”
清河公主此刻也不由顿时瞪大了眼睛,完全有些不敢相信,没想到驸马竟然会做菜,而且看样子竟然还做得相当不错,但是这又怎么可能?
“公主尝尝,不就知道啦!”程怀亮顿时笑着说道,不过程怀亮的意思是他做这三道菜,自然和大唐菜式完全不一样,清河公主尝一尝自然就知道这三道菜除了出自他手之外,肯定再没有其他人能做得出来了!
但是清河公主此刻脸上却是稍稍微红,却不知道究竟想到了什么,轻轻吐出一口气,清河公主这才向桌子上的三道菜看去,
这第一眼看上的自然是这道别致非常的文思豆腐,清河公主食指拇指轻轻挑起玉勺,舀了一勺文思豆腐放入口中轻轻品尝起来,但是随即清河公主就瞪大了眼睛!
“驸马,这是豆腐?”
清河公主此刻是真的有些呆住了,他自小受李世民无比宠爱,皇宫御厨哪样好吃的没有吃过,但是这般豆腐做法,清河公主别说是吃过,就算是听都没有听说过!
什么样的刀功才能够把豆腐切成这样的花瓣细丝,在高汤当中,如一朵盛开菊花一般,千丝万缕!
“是!”
程怀亮顿时笑道就,知道你们肯定没有吃过这种东西,要不然的话怎么能够彰显出本驸马这样高超的厨艺来呢?
“那这是?”清河公主顿时又看向那一盘鱼香肉丝,黏糊糊的,以现在的审美来说,这东西的确不怎么好,但是在品尝过上一盘的文思豆腐之后,清河公主对此也不由多了一丝期待!
放下玉勺,又拿起筷子,清河公主轻轻夹起一条肉丝,顿时向嘴中送去,肉丝上面还挂着芡汁,让清河公主顿时不由闭上了嘴巴,而后在程怀亮期待的目光当中送入那张樱桃小口当中!
但是当这条鱼香肉丝被送入清河公主口中之时,美味顿时在清河公主口中爆发出来,
这到底是鱼还是肉?若是肉的话,为何会如此之滑.嫩?若是鱼的话,但即便是吃鱼也不曾吃到如此浓烈的鱼鲜气啊!
接下来根本不用程怀亮多加提醒,清河公主,顿时便对这三道菜发起温柔而持续的进攻,一勺勺的文思豆腐,一块块的鱼香肉丝,还有那苦瓜排骨全都被清河公主消灭的一干二净!
直到把这三道菜全都吃完之后,清河公主这才意犹未尽的用小舌头舔了舔嘴唇,这三道菜是真的好吃,即便是清河公主都没话可说!
“驸马,你这到底是从哪儿学的呀?”
吃完这三道菜之后,清河公主不由问道,驸马程怀亮,当真是谜一样的男子,宝藏一样的男孩,
在没成婚之前,恶名满天下,但是在成婚之后,种种神秘之处,让清河公主都不由大为改观,这还是之前那位程家小魔王,大唐第一顽固子吗?
“嘿嘿!”
程怀亮此刻却是笑而不语,程怀亮的确是程怀亮不错,但是人却已经换了个人呢!
……
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