《卡洛斯姐妹的日常》巴黎事件第五章初恋的味道（二）

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   「艾琳娜，你说得太夸张了。」贝拉现在有点同情爱尔莎小姐。
    「我哪里夸张了呀，」艾琳娜不服气地说，「只是为了让这孩子尽早面对现实而已。」
    「可是，这也太残酷了。」贝拉担忧地说。
    「啊，不，没事儿。」爱尔莎说道，「艾琳娜说的很有道理。其实，我也知道，自己的想法有些单纯。可是，就这么放弃又实在不甘心……」
    「呜——」安娜鼓着嘴，发出了委屈的声音，「什么时候可以吃到蛋糕呀？」
    「啊，光顾着聊天了。」爱尔莎站起身，「我这就让克雷斯端上来。」
    说完，她就离开去了后厨。
    「唉，为什么这些少女总是喜欢抱着无谓的幻想呢？」艾琳娜叹了口气，感概地说。
    「咦？艾琳娜，你也是少女啊，不也经常幻想的吗？」贝拉说道。
    「我那可不是幻想哦，是理想，是努力的人生目标！」
    「还不是都一样。」
    「那怎么能一样呢？」
    「有区别吗？」
    「当然啦。」艾琳娜愤愤不平地说，「我才不会像这样，抱着些没有意义的期待。」
    「是吗，在我看来都差不多。」
    说话间，爱尔莎小姐端了三碟蛋糕上来。
    「快尝尝。」爱尔莎热情地说。
    安娜首先迫不及待地拿起叉子，从中间切下一大块儿，送进了嘴里。
    「怎么样？」爱尔莎期待地问。
    「嗯，」安娜一边咀嚼一边说道，「吼次——」
    随后，贝拉和艾琳娜也相继拿起了叉子。
    当贝拉把叉子插进蛋糕时，感觉到了有一些阻力。
    她稍微用了用力气，但还是没能轻松地贯穿盘子里的蛋糕，像是被什么坚硬的东西挡住了。
    「怎么了吗？」爱尔莎看到贝拉的动作，奇怪地问。
    「好像……有什么东西。」
    贝拉迟疑了一下，然后拿起另一把叉子，把蛋糕剥开了。
    一个明亮的金色物体出现在蛋糕中。
    「这是——」爱尔莎吃惊地瞪大了双眼，「金法郎？！」
    的确是一枚金币，上面还刻着路易十四的头像。
    艾琳娜也好奇地凑了过来。
    只有安娜还在心无旁骛地吃着蛋糕。
    「咦？为什么里面会有金币呢？」艾琳娜问道，「难道是什么抽奖活动？贝拉你可真幸运啊！」
    「不，不对。」爱尔莎摇了摇头，「我没听说过这种事情。」
    「会不会是克雷斯先生自己的创意呢？」
    「我想也不会，」爱尔莎说道，「金币可不是一般的物品。」
    「你要不要去问一下？」贝拉说道。
    「嗯。」爱尔莎点了点头，便起身向后厨走去。
    过了一会儿，一位看上去二十来岁的青年男子，跟着爱尔莎一起回来了。
    「这位是克雷斯先生。」爱尔莎简单地介绍了一下，「情况我大概和他说过了，」
    「对不起，」克雷斯深深鞠了一躬，「这是我的工作失误，给小姐的朋友添麻烦了。」
    「啊，也不算是什么麻烦啦。」贝拉安慰道，「这是你的吗？」
    说着，贝拉把那枚金币从蛋糕中剔了出来。
    「不，不是我的。」克雷斯回答。
    「嗯？真的不是你的？」贝拉再次确认。
    「不是我的。」克雷斯又鞠了一躬，「但无论如何，这都是我的问题，是我没有检查好。马上再给您做一份新的。」
    说完，他就快步走回了厨房。
    「那……这枚金币该怎么处置呢？」艾琳娜问道，「是你的吗，爱尔莎？」
    「应该也不是我的……」爱尔莎回答。
    既然她没有安排过什么抽奖活动，自然也不会把金币放进蛋糕里。
    「这就怪了。」艾琳娜用手摸了摸下巴，「不是克雷斯先生，爱尔莎也不知道，到底会是谁呢？」
    比起如何处置这枚金币，她更好奇事情的原因。
    贝拉则一言不发，像是在思考什么。
    过了一会儿，贝拉突然开口说道，「我们去后厨看看。」
    于是，除了安娜留在座位上继续吃蛋糕，其他三个人都来到了店铺的后厨。
    克雷斯先生已经将蛋糕送进了烤箱，正在等待时间。
    「麻烦再等一等，马上就好了。」看到贝拉她们进来，克雷斯说道。
    「请问，蛋糕的制作流程是怎么样的呢？」贝拉说道。
    「哦？您也对烘焙感兴趣吗？」克雷斯问道。
    「啊，只是好奇而已。」贝拉回答，「方便的话，可以麻烦您简单介绍下大致的流程吗？」
    「没问题。」
    紧接着，克雷斯亲自向她们演示了一下烘焙的步骤。
    由于前台又来了些客人，爱尔莎便出去招呼了，只剩下了贝拉和艾琳娜。
    艾琳娜可是一个好奇宝宝，尤其是对蛋白打发的过程非常感兴趣，很积极地想要动手尝试一下。
    贝拉则认真地观察每一步材料所在的位置，试着找出可能混入金币的地方。
    「最后要把面糊过筛一下。」克雷斯说着，把筛子架在了磨具上。
    「哎？要过筛的吗？」贝拉突然问道。
    过筛的话，如果之前混入了太大的东西，肯定会被发现的吧？
    「是啊，这样可以让口感变得更加细腻。」克雷斯说道，「当然了，也要注意控制好不会消泡，否则就膨胀不起来了。」
    「原来还有这么多讲究啊！」艾琳娜兴致勃勃地说道。
    「那当然了，」克雷斯说道，「因为蛋糕是可以带给人幸福的东西呀！只要你用心烘焙，那么吃的人也会感受到你的心意的。」
    「是吗……」艾琳娜感到很是神奇。
    只听「叮——！」的一声，烤箱的灯熄灭了。
    「哦，差不多了。」克雷斯说着，双手带上了厚厚的隔热手套，「两位离远一点，可能会有些烫。」
    他打开烤箱的拉门，小心翼翼地把烤盘取了出来，轻轻地放在了桌子上。
    「需要让它晾一会儿才能开始装裱。我们先把准备好的面糊放进去吧。」
    克雷斯说着，把刚刚做好的面糊，连同磨具一起放入了烤箱。然后关上拉门，重新设定了时间和火力。
    「火候也是非常重要的。」克雷斯先生说道，「不过现在有了这种电烤箱，已经方便很多了。不像以前我在里昂的时候，还要依靠传统的炉子来烘焙。」
    看来，工业革命所带来的便利不只是交通方面的。
    「贝拉，你怎么了？」艾琳娜发现贝拉从刚刚开始就一言不发的。
    「你看。」贝拉指了指头上的天花板。
    「咦？有道裂缝？」
    顺着贝拉手指的方向，可以看到天花板上面，有一道不是很起眼的裂痕。
    「哦？」克雷斯也好奇地抬头望去，「奇怪，前几天还是好好的呀。」
    「难道说……」艾琳娜似乎联想到了什么，「金币是从上面掉下来的？」
    「有意思……」贝拉意味深长地说。