《商业之战》第三十七章考察食堂

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   第二天照常醒来，也不知道昨晚几点睡着的，灯都没关，眼睛发涉，脑袋嗡嗡有些疼，坐了一会儿，终于适应了。
    洗脸刷牙，下楼买早餐，刚回到家，就听见张小浩在哄妹妹起床，阮玲燕一边发着牢骚，跟小孩子一样，终于被小浩哄了起来，似乎这几年来，妹妹确实难得这么早起床啊。
    阮东生摇了摇头，也就小浩的性格可以这样，按阮东生的个性，只能忍一忍，积累得差不多了，肯定要爆发，所以才会和前女朋友分手，唉。
    阮玲燕眯着眼，摇摇晃晃的走着，去洗手间洗脸刷牙，小浩全程陪同，十分钟后，两个人才坐到餐桌前，开始吃早饭了。
    阮东生已经坐在沙发上，正用手机翻着新闻。
    新闻里有关于气候变暖和气候变冷的争议，有科学家说气候正在变暖，南北极冰川都融化了许多，而又有科学家说，其实气候在转冷，按照气候规律，地球很快就要迎来小冰川期，南北极冰川融化，将引发气候变冷趋势，最后地球整体气温将下降十摄氏度，冬天更长，夏天短暂，这种气候不适宜生物种植，人类将面临大规模灾难。
    这种新闻阮东生向来有兴趣，但也只是看看，增长自己的见识，知道有一群吃饱了撑着的科学家，没事就拿这些数据出来制造恐慌，好以此忽悠经费。
    想想上次2012，几个欧洲国家都已经建好了一批地堡，还有不少中国人花钱购买，结果什么事情也没发生，该干嘛的干嘛。
    再往前就是千年虫，各路专家说得煞有其事，阮东生特地在那时候去网吧上网，结果啥也没发生。
    不知道是不是阮东生兴趣爱好的原因，他发现，互联网里总是充斥着危险，毁灭的讯息，连各种大片都喜欢拿这些做题材，弄得他隔断时间就紧张兮兮的，好像其他东西都变得不重要了一般。
    他警觉这种情绪很不对劲，不管新闻真假如何，生活总是要正常过的，总不能叙利亚打仗，他备好干粮，找个山洞先藏好。
    过去，战争有可能突然发生，二战的闪电战，各种侵略，或者古代，往往看似和平的时候，战争不经意就发生了，绝大部分人直到看见敌国的士兵，才知道战争真的来了，因此受了很大的损失。
    但现在不同，中国具备核威慑力，战争突然发生，就意味着双方突然同归于尽，根本不需要准备，也没必要准备，谁还能在完全被核辐射的土地上生存，空气不能呼吸，水不能喝，挖再深的洞也枉然。
    想明白这些，阮东生才渐渐对所谓的威胁嗤之以鼻，安心做自己的工作，几年时间，就买了一套房子，有了现在的基础。
    临近七点，妹妹总算吃完了，三个人下楼开车往胡尾而去。
    风一吹，阮玲燕精神明显好起来了，迎着江滨路的风，吸了口气，“啊”喊了几嗓子，阮东生连忙把妹妹叫进来，喊几嗓子没什么，要是小虫子飞到气管里，那事情就大了。
    妹妹一脸不甘的坐好在车里，想一想那可怕的后果，也不敢再张嘴往外喊了。
    又来到胡尾批发市场，三个人在人山人海中钻来钻去。
    张小浩负责谈判定价，阮玲燕跟着一旁看着，觉得这头耗子比平常看起来厉害多了，看他的眼神充满了欣喜。
    这次定的秋刀鱼比较多，整整5箱，差不多100公斤，因为经常定，和老板有些熟了，价格比之前又优惠了一些，合计4块多一斤，一条成本不过1块钱，比以前又便宜了许多。
    鱿鱼的价格也下来了，和秋刀鱼的价格差不多，堆在汽车后排，阮东生坐在旁边，感觉寒气逼人，幸好是在大夏天，胡洲本来就闷热，倒无所谓了。
    这两种快餐的定量不小，秋刀鱼和鱿鱼又是主要成本，按这个价格，毛利起码上涨了一成，三个人都感觉这趟收获不小。
    从批发市场里出来，三个人开着车直奔工厂，估计到工厂，时间接近八点二十，正好看看用餐情况。
    阮东生给范青松打了个电话，范青松说老早就在门口等他了，阮东生就让张小浩稍微开快些。
    十来分钟，他们就到了工厂门口，果然看见范青松站在门岗处，和保卫聊着天，看到阮东生下车，挥了挥手走了过来。
    “青松哥，久等了”阮东生走上前，和范青松握了握手说道。
    “不会，我住得近，没事来得早，这两位是？”范青松拍着阮东生的肩膀，说道。
    “哦，我妹妹和我妹夫，一起过来看看，我妹夫管后勤”阮东生说道，意思以后他妹夫还要经常来这边了。
    “你好”张小浩对范青松招呼道。
    “你好”范青松也和张小浩握了握手。
    “不错不错，和你很像”范青松看了看阮玲燕，对阮东生说道。
    妹妹和范青松点了点头，站在了阮东生后面。
    几个人没在外面多聊，办了手续，范青松就带着三个人进了工厂。
    阮玲燕好奇的左看看右看看，没进过工厂，对什么都充满了好奇心，张小浩也忍不住四处打量起来。
    阮东生和范青松在前面闲聊，没走多远，像是走进了一个车间，里面豁然开朗，一个大大的餐厅出现在众人面前。
    这个餐厅起码有二三百平方，足够容纳三四百个人吃饭了，里面摆放这长条塑料桌椅，还有大半的位置空着，一些塑料桌椅已经损坏，出现了裂缝。
    “这里以前应该是车间吧？”阮东生问道。
    “没错，原本规划是车间，后来这边的市场饱和，就改成餐厅了”范青松说道。
    四个人站在旁边，看着这间大食堂，地面铺设了大理石地板，看样子当时的台湾老板下了血本，只是现在大理石地板覆盖着一层黑灰，不知道多久没认真清洗了。
    餐厅里已经有很多人在用餐，坐满了十几张桌子，一张长桌子可以做12个人，估计现在就有一百五六十人在用餐。
    “怎么样，还不错吧”范青松在旁边说道。
    “相当不错”阮东生说道
    “有信心搞好吗？”范青松问道。
    阮东生对这个地方非常满意，心里的远景更加清晰了，对范青松说道“我会给你一个惊喜的”
    “呵呵，那就好”范青松高兴的笑道。
    餐厅里同事进进出出，不少人和范青松打招呼。
    “范经理，这个食堂老板什么时候换掉啊，唉”一个和阮东生年纪相仿的人摇了摇头问道，估计也是其他部门主管。
    “快了快了，这次肯定让你们满意”范青松打保票道。
    “呵呵，这可是你说的”年轻人笑道，可还是一副不太相信的模样，显然已经习以为常了。
    范青松在工厂里人缘不错，虽然餐厅由他负责，但是几乎没有责怪范青松的，反而对食堂大声唾骂，一点也不顾及就在远处观望的承包老板，范青松一进来就告诉阮东生他就是老板。
    看着那穿着厨师服的中年人，身上黑一块，灰一块，几乎找不到纯白的，整体显得油腻腻，帽子也歪歪扭扭，眼巴巴的往阮东生这边看，样子既无奈又委屈。
    阮东生数了数，餐厅里6个人，1个年轻女孩，3个妇女，1个年轻人，还有那个老板，除了老板，其他人穿着各色衣服，收碗筷，结账，拖地板，年轻人坐在后面看手机。
    范青松带着阮东生三个人，穿过结账柜台，走进厨房，那老板跟在后面，阮东生和他点了点头。
    厨房面积很大，同样是大理石地板，已经结了一层油污，旁边地上码着一堆蔬菜，下面垫着一块木板，不锈钢厨具倒是挺多，一个大案台，几个液化罐，还有两个大冰柜。
    几个大脸盘放在旁边，里面堆着刚收来的餐盘，两只泔水桶就放在旁边。
    阮东生面无表情，阮玲燕和张小浩看得直皱眉，和他们厨房比起来，简直差太多了。
    “这些都是你们买的吗？”阮东生指着不锈钢厨具对范青松说道。
    “是啊，这些这些，都是我们买的，整体是我们自己找人装修的，刚开始还很新，用几年就这样了”范青松无奈道，已经习以为常了。
    又问了一些问题，才知道，这里面只有少部分是老板自己投资的，切菜的墩子，洗碗的盆子，一些辅具。
    阮东生放心了，看来他不需要投入太多，只需要卫生做干净，更换一些桌椅就能简单完成，以后在慢慢改变吧。
    “你们打算承包这里呀？”中年老板走到阮东生后面，试探着问道。
    “哦，对，他们打算换你们，老刘，不是我说你，唉”范青松对刘姓中年人无可奈何的说道。
    “唉，我也没办法，每个月都亏损，让我怎么做嘛，补贴就那么一点”老刘抱怨道。
    “补贴不低了，那几乎就是你的纯利润，你自己把外面搞得一团糟，你看看那两个桶”范青松指着两个快溢出来的泔水桶，说道“这种卫生，你让我怎么办，员工都不敢在这里吃饭了”
    “那你们也不能扣我的补贴啊，没补贴我怎么做，我怎么请人做卫生，我怎么发工资，现在物价这么贵，你们又要便宜，你让我怎么做嘛”老刘脸红脖子粗的说道，显然也不是个擅长讲道理的人。
    “好了好了，反正机会已经给过你们了，就到这个月月底，老板已经交代下来了，我实在没办法了”范青松不想多讨论，这样说道。
    “交接可以，你们这个月的补贴能给我吧，不然我可不答应”老刘吸了口气说道，样子像是要发狠。
    范青松看了看要发火的老刘，叹了口气，说道“我帮你争取吧，你冲我发火也没用，几个拉肚子的员工还在医院里呢，找你要医药费了吗？”
    摆脱了老刘，四个人离开餐厅，看着周围的郁郁葱葱，很难想像，5S做得如此严格的工厂，食堂竟然如此脏乱。
    “青松哥，扣补贴是什么情况啊？”阮东生问道，这个以前没提到过，得了解一下。
    “哦，这是公平条款，员工满意度不能太低，不然公司就要扣一部分补贴，吃的人太少，也要扣补贴，附近的台资企业都这样，东生，我觉得你一定行，就没和你说了”范青松解释道。
    阮东生想了想也在理，就说到“放心，我肯定会给你一个惊喜的，一定会让你们餐厅换个模样”
    “那就好，那就好”范青松紧紧握着阮东生的手说道。