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阮东生早就坐不住了,看着人越来越多,两只脚都兴奋的抖了起来,这种感觉实在是难以形容的激动。
陈阿姨也笑着脸,妹妹的大眼睛更是时常往餐厅里看,这么多人,以前都没有过,11张桌子全部坐满,来了又走,旁边还有人站着等。
点50的时候,店里的客人就坐满了,小花小丽穿着工作服,在餐厅里收拾碗筷,搽桌子擦地板,保持餐厅持续干净。
张小浩他们11点30从工地回来后,往外送了一趟,现在刚回来,又准备往外送了,今天的生意,绝对比阮东生预想的要好得多。
老板娘不时在餐厅外面露个脸,看到餐厅里这么多人,既高兴又失落。
失落的是她的猜想果然没错,如果她的店还开着,今天肯定等不到多少客户了;高兴的是,想想到时候菜市场那边就要归自己管,生意肯定不会比这边差,只是时间有点长,那边要两个礼拜才能营业,可现在的她,已经等不及了。
五六个女生在餐厅里忙碌着,也吸引了客人的目光,和一般店铺相比,这里的服务人员太年轻了,而且身穿统一的服装,更显得青春活力。
“请您,请您不要抽烟,这里是无烟区”李小花红着脸,对一个正在抽烟的顾客说道。
“不要抽烟?这边哪个店铺不能抽烟”那名年轻人微笑着看着李小花,继续抽着烟说道。
“我们餐厅门口贴了,这里是无烟区”李小花继续说道。
“嗨,别抽了,人家都看着”他对面的一个同伴看了看李小花,劝解道。
“好好好,不抽就不抽,唉,真麻烦呀”年轻人看了看周围,果然不少人往这边张望,就熄了烟头,无奈说道,到这么多饭馆吃饭,还是头一回被人劝说不要抽烟,哪个老板不是客客气气的。
“为了您和他人的健康,谢谢您的配合”李小花又念道,转身把收好的盘子端回厨房。
看着李小花的身影,看了看餐厅,年轻人有种不现实的感觉,这么有礼貌有素质的服务,这么好的装修,就是为了提供一顿价值10元的快餐?
其实不止这个年轻人,许多人都有这种想法,纷纷讨论着餐厅的变化。
有些人不是没去过正规餐厅吃饭,相比而言,这里虽然简单,但是价格却完全不是那些餐厅能比的,那些餐厅,随便点两个小菜,无不是30元以上的消费,他们也只是偶尔去,其实味道还不如这里。
还有些人拿这个店和小吃店相比,小吃店绝大多数是夫妻店,或者挂着本省某地的品牌,其实已经变成了快餐店,这两年,价格也在持续上涨,味道一般不说,油腻腻、拥挤的用餐环境,价格还贵,两家店出现在一起,他们怎么也会选择这家店吃饭。
更有的人,已经准备好长期在这家餐厅吃饭了,两菜一个炖罐1碗米饭,9元搞定,又卫生又营养又好吃。
在厨房里忙碌的,不时探着头往餐厅里张望,看到那么热闹的餐厅,个个都十分高兴,生意越好,说明东哥的路是对的,跟着东哥肯定会有好前途,特别是他们这群“元老”;小花小丽虽然还没有名正言顺,但是从隐隐透露出来的消息和今天的安排来看,除了赵萍,接下去就是她们两个了,韩欣更不用说,据说和东哥有暧昧的潜力,都让她开上了小车了,而且现在是店里的果汁调理大师,陈阿姨指定的培训负责人,也是前途无量。
刘兴旺当然不会和她们争,他早就把自己的位置定为张小浩或者东哥的跟班,只要跟在他们两个人的身后,店长已经不在他视线当中了,张长贵紧紧跟着刘兴旺,刘杨跟着张长贵。
老板娘虽然后面来一些,但凭着和阮东生多年的邻居关系,加上又是房东,所以发展空间也特别大,温美英和李启胜紧跟着老板娘,再不济,将来菜市场餐厅的地位,也是无人可以撼动的。
张雨彤和张秀丽现在也算有点资格了,因为又来了两个女孩子加入进来,小花她们忙的时候,就由她们两个负责教她们,因此也算有希望,毕竟听说东哥可不止开4家店,以后还有很多。
点过后,更高的用餐高峰来了,甚至旁边饭馆的老板都在对面张望。
“蹬蹬蹬”一阵高跟鞋的声音在餐厅里响起。
陈燕燕走进餐厅一看,微微点了点头。
承受着火辣辣的目光,陈燕燕甩开人群,走到柜台后面,看了看还在忙碌的陈阿姨和阮玲燕,赵萍点餐已经很熟练了,就扭身往厨房里去了。
“东生,你餐厅里还有那么多空间,怎么不多摆几张桌子”陈启航问阮东生,他们现在厨房里一点不忙,慢条斯理的往碟子里装菜,放到一个个盘子里,等着前面柜台的赵萍取走,由于餐厅里已经没有了空位,所以现在有些慢。
阮东生说道“位置现在刚刚好,如果再往里加两张桌子,虽然会多出8个位置,但是环境就变了,长久以后,人们要是有了更多选择,就会忘了我们餐厅”
陈启航想了想,想不明白,吃饭还有这么多道理,就说道“那你不是做不过来,要浪费很多生意”
阮东生说道“我又不可能全部都做,总要浪费一些,但是也可以告诉一些人,来这里吃饭,不一定要12点,11点也是可以的,而且,时间越早,反而能多轮几次桌,我的业绩反而更高”
陈燕燕在后面一听,没想到这个猪头还挺能想,不管它,自己是来要钱的。
“阮东生”陈燕燕说道,看了看陈启航他们,知道这几个都是阮东生的长辈。
“咦”阮东生一转身,就看见最近比较经常见面的女人,还是一身职业装,踩着高跟鞋,正皱着眉头,没有看自己。
“出来一下”陈燕燕蹬蹬蹬就穿过厨房,走到院子当中。
叫我出去我就出去?阮东生火起,不过还是跟在陈燕燕身后,这个女人无事不登三宝殿,说不定有什么事情。
“什么事?”阮东生问道。
“给我钱”陈燕燕简而又简的说道,好像一个女人找她的男人要钱一样理所当然。
“什么钱?”阮东生一愣,问道
陈燕燕两眼一瞪,这个家伙怎么一点都不自觉,自己开口问了,居然还问什么钱,这是什么脑子啊
顿了顿,陈燕燕说道“彩页”
“哦”阮东生想起来了,昨天拍了照,就问道“这么快?”
“3000”陈燕燕直接略过阮东生的疑问说道。
“咳咳”阮东生觉得自己的尊严受到了严重的挑战,就想着怎么驳一下,还没等脑筋开动
陈燕燕就说道“你同意了?我去找玲燕”说完就蹬蹬蹬走了。
阮东生瞪着两眼站在那,这是什么人哪?未卜先知?就算我会同意,那又怎么样,难道不应该走一个流程,我不能问问设计得怎么样,准备找哪家做,有没有选三家定个最便宜的什么的
等阮东生回到餐厅时,陈燕燕已经走了。
“妹妹,那个”阮东生说道
“哥,钱我已经给了”妹妹头也不回说道,正把钱兜往抽屉里放,然后继续对着电话说道“您是哪座楼几零几?”
“我”果然来迟一步,就来迟一步啊
一看妹妹在忙,陈阿姨也在忙,赵萍也在忙,算了,看在陈燕燕冲在装修第一线又把握广告设计的份上,不计较了,回去洗碗去。
阮东生其实还觉得自己挺幸运,餐厅里大部分事情有妹夫帮忙,现在又有了这么多人,连外面都有了陈燕燕,自己接下去干什么呢?阮东生一边洗碗一边想道。
持续到1.30,外面的送餐已经停止了,门口挂着打烊,餐厅里只剩下自己人。
陈阿姨宣布了中午餐厅营业2375元,餐厅里一片喜气洋洋。
热烈讨论一阵后,开始吃中午饭,一群人分成6桌,中午都吃快餐,想吃什么喝什么完全自己拿,都是自己爱吃的,或者吃饱就好,大家互相交流,说着话,像客户一样,体验着舒适的用餐环境。
“今天果汁也卖了挺多,10多杯”赵萍一边吃着梅菜扣肉一边介绍道。
“哦,还有喝果汁的”老板娘和赵萍挤在一桌,饶有兴趣的缠着赵萍问这问那。
“是啊,又不贵,3块钱,多划算,要我也喝”赵萍喝了一口胡萝卜汁说道。
“那是,外面一瓶兑水饮料都要3块呢”韩欣小声的说道,斯文的嚼着金黄的秋刀鱼肉。
阮东生在旁边桌子,很想问有没有人拉肚子,但还是忍住了,他隐隐觉得,当初那个卖胡萝卜汁的餐厅文员,根本就没有好好榨汁,说不定连洗都没洗,就把胡萝卜给榨了。
“那今天中午那么多人,忙得过来吗?”老板娘又好奇问道。
赵萍一板一眼的说道“忙得过来呀,都等着呢”
老板娘差点把果汁给喷出来,做生意这么多年了,还是头一回听到让客人等着这么理直气壮的话。
陈阿姨看来老板娘一眼,露出果然如此的表情,然后又继续吃自己的饭。
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