《夏暖暖的日常》正文卷214暖小厨

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   “继五道瘦身汤，我们今天直播家常小菜。”
    暖暖化身暖小厨，直播做菜。
    今天她要做的家常小菜十分简单。
    暖暖将提前洗净切好的蔬菜摆在盘子里。
    “那么，我们今天要做的第一道菜——糯米鲜虾丸子。”
    食材：糯米300克，肉末400克，鲜虾500克，鸡蛋一个，胡萝卜一根，盐适量，生抽适量，香油适量，姜丝适量，白胡椒粉适量。
    “糯米提前半天泡发，沥干水备用。
    鲜虾去虾头和虾线，虾身剁碎。
    胡萝卜同样切碎。
    姜丝用热水冲泡备用。
    最后将肉末、剁碎的鲜虾肉和胡萝卜碎和蛋清、生抽香油和适量的姜丝水顺着一个方向搅拌均匀。”
    暖暖一个步骤一个步骤掩饰，在倒入姜丝水时，她还体贴地对粉丝们叮嘱。
    “姜有去腥的作用，有些宝宝们不喜欢吃姜也可以不放，但鲜虾丸子的味道会有点腥。”
    评论刷刷地滚动。
    暖暖随意瞥到一条留言。
    【暖暖的风：女鹅，我手残，怕刀切到手怎么办？】
    暖暖笑道：“暖暖的风，如果你怕刀子切到手，不如买把陶瓷刀试试。”
    相比金属刀。
    暖暖觉得陶瓷刀没那么锋利。
    一些胆小一点的人，相对没那么害怕。
    “宝宝们，大家就像我这样，用筷子顺着一个方向搅拌食材。
    好，我们再加些盐和白胡椒粉。
    这样味道就调好了。”
    暖暖进行下个步骤。
    她用勺子舀出肉馅揉成圆，然后放进提起泡发沥干的糯米里滚一圈。
    她笑眯眯地将滚好的糯米鲜虾丸子，对着镜头展示给粉丝们看。
    “宝贝们看到没有，这是第一个成品。
    有不明白的宝宝可以在留言区扣1！”
    几乎是暖暖尾音一落。
    留言区顿时被数字“1”给霸屏了。
    暖暖顿时有些哭笑不得：“敢情我手把手教了半天，还有这么多人没学会。”
    太失败了太失败了。
    为了找回一点信息，暖暖又问：“学会的宝宝们在留言区扣2给我看看。”
    还好还好。
    留言区字幕唰唰唰滚动，数字“2”顿时霸屏。
    看到这一幕，暖暖心里安慰了不少。
    她拿着勺子，一个接着一个将糯米鲜虾丸子搓好。
    最后暖暖拿出一个蒸笼出来，将做好的糯米鲜虾丸子放进蒸笼里。
    她拧开煤气灶，对着镜头道：“咱们定二十分闹钟，等一会闹钟响了，这道菜就大功告成了。”
    在蒸糯米鲜虾丸子的这会功夫，暖暖又教导大家做第二道菜——豆豉蒸鲈鱼。
    食材：鲈鱼一条，豆豉适量，盐适量，料酒适量，耗油适量，蒸鱼豉油适量，大葱、生姜和甜椒适量。
    “首先我们处理好鲈鱼内脏，清洗干净，用刀正面反面切斜纹。
    鉴于我们有些宝宝胆子比较小，这道菜难度系数大，可以选择性在家自己实践。”
    暖暖温馨提示这番话后。
    留言区有不少暖粉们都在屏幕前笑抽了。
    【爱你1234@暖暖的风：手残党劝退。】
    【呆萌小兔叽：女鹅啊，我不想做，只想去你家蹭饭。】
    【哇咔咔：蹭饭＋1】
    蹭饭！
    暖暖觉得是个好点子。
    她不由得笑说：“要不就我今年的生日会，主题就是做菜。到时候厨艺好的暖粉们可以报名和我一起做菜，招待大家！”
    这是一个不错的想法。
    得到了很多粉丝们的热烈支持。
    暖暖和粉丝们说定了这件事，继续直播做菜。
    生姜切丝。
    大葱切丝。
    甜椒切丝。
    把姜丝夹在鲈鱼斜切纹上，加入少许盐和料酒腌制十五分钟去腥，上锅蒸。
    这个时候再另起锅。
    热锅冷油把豆豉炒香，在加入之前切丝好的姜、大葱和甜椒炒熟。
    “宝宝们，为了鱼的口感鲜嫩，咱们上锅蒸的时间十五分左右就差不多了。”
    在暖暖说话这空挡，先前蒸在锅里的糯米鲜虾丸子调的闹铃在这时响起来。
    暖暖关火。
    将成品端出来给大家看。
    暖暖故意那筷子夹了一个丸子对着屏幕，逗粉丝们道：“来，张嘴，啊——”
    她声音声情并茂，让不少坐在屏幕前的粉丝，流哈喇子。
    【暖暖的风：女鹅你有毒啊，这点还没下班，馋死我了。】
    【巧克力冰淇淋：好想点外卖怎么办？】
    暖暖咯咯地笑。
    她就是故意的逗他们的。
    暖暖今天打算做两荤一素。
    最后一道素菜，暖暖凉拌想莴笋丝。
    做法很简单。
    就是将莴笋切丝，锅烧热水，焯水过凉备用。
    热锅热油，加入一勺四川菜的灵魂豆瓣酱，炒香之后，放入蒜蓉爆香，最后淋在莴笋丝上拌匀。
    两荤一素准备完毕。
    暖暖瞥了一眼时间，下午五点将近六点了。
    季霖也差不多回来吃饭。
    暖暖见时间差不多，和粉丝们又互动了十来分钟，就下线了。
    说来也巧。
    门口传来动静声响。
    暖暖走到门口，季霖开门走进来。
    看到她惊诧的表情，笑问：“这么快就下线了？”
    “你今天怎么这么早就回来？”
    两人几乎是异口同声。
    然后相视而笑起来。
    季霖笑说：“这不是某人在网上直播做菜，我嘴馋了，就赶着回来。”
    “菜正热着呢，快，去洗手。”
    暖暖推着季霖进屋。
    她自己则去布菜摆盘。
    当她准备给季霖盛饭时，搞出了一个大乌龙。
    她忘记煮饭了。
    这个时候才煮饭，就算是快煮也好好久。
    暖暖去翻家里冰箱，看看有没有剩饭什么的。
    可当她看到冰箱最角落，一盒一盒打包好的小云吞时，表情顿时下沉。
    这些小云吞，是她之前被绑架，夏冬冬拜托可可捎给她的。
    当初发生了很多事，放在冰箱里一直没吃。
    如今小云吞成了暖暖一个噩梦。
    她犹然记得。
    在木棉镇。
    那人为了电影厂，那人在小云吞里下药迷晕了百合，还绑架她来威胁季霖。
    这些记忆历历在目。
    暖暖脸上闪过一抹怒气。
    气呼呼地将冰箱里所有的小云吞清理进垃圾桶里。
    季霖这时恰好洗手过来厨房。
    看到暖暖的举动，不着痕迹地叹息。
    “忘了煮饭，晚上我们煮面吃怎么样？”