韶先生,笑一个!最新章节目录
秋溟也往滤网上面倒。
然后用刮刀刮滤网表面。
还算顺利。
“接着做什么?”
韶遇拿了两个平底锅,就是大小不一样。
韶遇把两个锅都摆在灶上,“秋秋,等会用这个刷子在上面薄薄的刷一层油,然后用这个勺子舀一勺面糊。”
韶遇说完,就开始制作。
韶遇手里的平底锅比秋溟的大,韶遇舀了一勺多一些。
然后秋溟就看着韶遇转动平底锅。
让面糊铺满整个锅底。
慢慢的,面糊凝结成面皮。
韶遇用刮刀轻轻的翘起一个小边,然后用手把面皮揭下来。
再把面皮翻一个面。
这一面也就摊了不到十秒。
韶遇就把面皮再次揭下来,放到一边的盘子上。
韶遇再把鸡蛋打散就停下来了。
然后就看着秋溟打鸡蛋。
“好了。”韶遇及时出声,“秋秋,还要倒入牛奶,不然鸡蛋不可能让面粉变成面糊。”
“这样啊,那是不是要倒牛奶了?”
“嗯,把牛奶边慢慢搅拌,边到,你先看着我做。”韶遇没有让秋溟直接动手。
“好。”秋溟没有反驳,毕竟这种事还是听韶遇的比较好,自己是这个做饭白痴。
韶遇一个手拿着牛奶,一个手拿着蛋抽搅拌。
分次的往里倒,不然不是特别好控制碗。
慢慢的,碗里的面粉变成了面糊。
“秋秋,你来试试。”
“嗯。”
秋溟也更韶遇一样,开始往里面到牛奶。
怎么说呢?
秋溟也没有做错什么。
就是牛奶一次性到了一大半。
面粉在里面起了一些面疙瘩。
韶遇的碗里也有面疙瘩,相比秋溟,自然是少了很多。
秋溟看看韶遇碗里的,再看看自己碗里的,“遇哥,怎么办?”
“没事,我们等会还要过滤。”韶遇出声安慰秋溟。
“好。”秋溟这才放心。
“秋秋,我们再把黄油到里面,慢慢的继续搅面糊。”韶遇手里面是已经融化的黄油了。
“嗯!”秋溟也把黄油到里面,然后节奏慢一点的搅拌面糊。
秋溟就这么跟着韶遇一直搅拌。
碗里的面疙瘩散开了不少。
“秋秋,差不多了,我们过滤一下。”
秋溟只见韶遇拿了一个滤网,放在了一个新的碗上。
再把面糊缓缓的倒下去。
在拿起来了一把秋溟觉得像锅铲的东西。
“秋秋,用这个刮刀,在滤网的表面刮一下,面疙瘩会下去更多。”韶遇随时教导。
秋溟也往滤网上面倒。
然后用刮刀刮滤网表面。
还算顺利。
“接着做什么?”
韶遇拿了两个平底锅,就是大小不一样。
韶遇把两个锅都摆在灶上,“秋秋,等会用这个刷子在上面薄薄的刷一层油,然后用这个勺子舀一勺面糊。”
韶遇说完,就开始制作。
韶遇手里的平底锅比秋溟的大,韶遇舀了一勺多一些。
然后秋溟就看着韶遇转动平底锅。
让面糊铺满整个锅底。
慢慢的,面糊凝结成面皮。
韶遇用刮刀轻轻的翘起一个小边,然后用手把面皮揭下来。
再把面皮翻一个面。
这一面也就摊了不到十秒。
韶遇就把面皮再次揭下来,放到一边的盘子上。
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