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敢欺负太子,简直不知死活,新任的商王殿下怒火中烧,就想立刻冲上去,揪住书吏,给太子出气。
只不过他还没冲上去,就被叶华揪住了脖子。
“先别着急,咱们先瞧瞧!”
叶华带着两个小家伙,在菜市场逛了起来。
首先,这个菜市场庞大到吓人,从城外来的牛车马车至少有五百辆以上,有很多人是赶了几十里的路过来的。
农家的辛苦,在这里是一目了然。
通常情况下,要在晚间采摘蔬菜,等装好马车,就到了半夜,这时候就要出发,赶在天亮之前,送到京城,排队将蔬菜交了,然后赶快回去休息,睡一觉,傍晚还要摘菜呢!
尤其是当蔬菜成熟的旺季,更是每天如此,除非大雨,很少间断。
这些人,还有牲畜,身上都满是露水,早晨的凉风一吹,不停哆嗦打颤,可即便如此,他们也不敢擅自离开半步……要是排不上队,交不了蔬菜,一天就白忙活了。
通常情况,一个旺季下来,牲畜要瘦二三十斤,人也会瘦十斤八斤。
很辛苦,但是大家伙也甘之如饴。
好的时候,一趟下来,就能有一百文的净赚!
偌大的开封,养活了无数周围的百姓……城中的一切,在外来者看来,都是新鲜而奇特的,甚至有些大胡子惊呼,他们到了天堂。
太多的东西,都是他们想都想不到的……菜农送蔬菜过来,已经耗光了所有的力气,他们没有精力继续销售。
不要紧,只要把蔬菜交给市场方面,会有书吏过称编号,然后给菜农一个特制的木牌。
拿到了木牌,菜农就可以乐颠颠回家了,等到下一次过来,书吏已经将蔬菜卖给了分销的商人,所得的金额扣除三成佣金,剩下都是菜农的。
虽然被扣了三成,但是坐享其成,菜农还是很乐意的。
叶华带着两个小家伙,饶有兴趣看着……别看是小小的菜市场,能琢磨明白了其中的道理,至少能当一个县令。
叶华看了蔬菜交割,等了一会儿,京城的菜贩才慢悠悠赶来,经过和书吏的讨价还价,把蔬菜运走,送去各个小市场,甚至是街头巷尾,供应百万人口的需要。
一圈看下来,叶华对菜市场的印象还算不错,这么大的市场,能运转高效有序,是非常有难度的。
只不过小太子还是气鼓鼓的,他耿耿于怀,凭什么别人的菜那么贵,他的一车菜,只值十文钱?
“先填饱肚子,回头再去找答案!”
叶华听到了小家伙肚子叫,就领着他们,找了一个街边的早餐摊。
粳米粥三碗,十几个菜包子,一碟小菜,三个人吃得心满意足,算账的时候,才要了十五个钱,比起其他的地方,都便宜了许多,莫不是邻近菜市场,什么都便宜?
叶华眼珠转了转,该去寻找答案了。
他直接找到了那个小吏,从天不亮忙活到现在,小吏正蹲在一棵树下,大口大口吃着包子,跟叶华他们也差不多。
叶华凑了过来,笑呵呵道:“我也去吃了包子,挺便宜的,味道不错!”
小吏斜了他一眼,见叶华年纪轻轻,还带着两个半大孩子,他倒是不记得小太子了,只不过叶华三人衣着昂贵,不像普通人。
没准是哪的富家公子,跑这边来玩了!
小吏轻哼了一声,“这位公子,这里的包子是下等人吃的,你们该去大饭庄。”
“大饭庄吃多了,偶尔吃点街边小吃,也别有趣味……我就是想不通,还不到一文钱一个,能赚到吗?”
小吏见他执着,索性就掰开了一个没吃的包子,露出了里面的馅儿。
“瞧见没有,青菜几乎不用花钱,就是一点面皮,一点盐,一文钱都贵了!”说完,小吏把两块包子一起塞进了嘴里,腮帮子鼓得像是仓鼠,他拍拍屁股,要去休息。
叶华越来越有兴趣,拉住他,“这位朋友,实不相瞒,我们也想做点生意,咱们聊一聊。”说着,叶华请他到了街边的一个饭馆,门面不算大,但是里面还挺干净,叶华找了一张桌子,请小吏坐下。
小吏笑了,“你是想贿赂我不成?”
“哪里的话,交个朋友而已!”
小吏摇了摇头,“不管你怎么想,我劝你一句话,别动歪心思,我们这些人,不敢说问心无愧,当初可都是跟着侯爷干出来的,不会挣昧心钱的!”
这位还真敢说!
不挣昧心钱,那郭宗训的十文钱是怎么回事?
叶华不动声色,点了四个菜,要了一壶酒,灌了小吏两杯,他就打开了话匣子……说起来这个菜市场和叶华还有渊源,还记得很早之前不?叶华为了盘活手里的铺面,跑到乡下去收购蔬菜粮食,拿到京城贩卖。
那就是菜市场的前身。
屈指算来,已经十年有余。
小吏是五年前来菜市场工作的,他自诩叶华带出来的人,那是往脸上贴金,自吹自擂。
经过这么多年的发展,菜市场规模越来越大,京城周围的百姓也逐渐放弃了粮食,改种利润更高的蔬菜。
而且他们积累下财富之后,多半都置办马车、牛车,房子可以不着急,但是车不能少了……有了车,就能向京城运送蔬菜,没有中间上赚差价,能得到更多利润。
只不过近些年百姓们发现,钱似乎没有那么容易赚了。
每天送来菜市场的蔬菜都太多了,菜价越来越低,原来一车能净赚一百文,现在只剩下七八十文,有时还不到五十文,真是会出现亏本的情况……
那问题出在哪里呢?
小吏告诉叶华,他们都是按照规矩拍卖,最先送来的,品相最好的蔬菜,能卖头一等的价钱,然后依次递减……等到最后,品相不好,甚至有溃烂的情况,就要低价出售。
蔬菜不像粮食,没法保存。
等到最后的时候,菜都要烂了,只要给点钱,就全都搬走。
一文钱能买一大堆,十文钱就能拉走一车。
许多小饭馆,包子铺,小吃摊,就专门买这样的蔬菜,他们挑挑拣拣,仔细清洗之后,一样能用。
甚至有些大的酒楼也这么干,反正下锅之后,也没什么差别!
怪不得菜市场周围的包子这么便宜,叶华觉得胃里有点不舒服。再看郭幸哥和小太子,他们也傻眼了。
原来不是小吏欺负他们,而是送来晚了,加上品相不好,只能卖那么多钱!
郭宗训像是霜打的茄子,蔫了!
都怪自己,要是能早点过来排队,或许就会好很多,小家伙默然无语,委屈巴巴的。
叶华当然不会执着于一车菜的得失,他问道:“照你的说法,每天都会有菜农赔本吧?”
小吏点头,“谁说不是呢!我也想帮他们,有时候看着可怜,明明只卖了五文钱,我从自己的腰包里,掏出几文钱给他们,辛苦一趟,总不能连几个包子钱都换不回来吧?”小吏苦笑了一声,“再过些时候,西瓜就下来了,到时候遍地都是送西瓜的,我总不能一直掏钱吧!”
“那朝廷就不管吗?”郭幸哥突然质问道?
小吏笑了,“这位小少爷,朝廷管得了粮食,怎么管蔬菜?收进仓库,等需要的时候,再拿出来卖吗?”
小吏不客气道:“早上的黄瓜顶花带刺儿,人见人爱,就跟大姑娘似的,到了下午,就打了蔫,徐娘半老,等到晚上,干脆就成了老太婆,朝廷能怎么办?”
是啊!
朝廷怎么怎么办?
郭幸哥和郭宗训都下意识看向了叶华,先生最有主意了,他一定有好办法!
叶华微微沉吟,幽幽道:“你可以试着,把那些烂菜都销毁了,情况就会不一样了。”
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