最强退伍兵最新章节目录
“都不容易,我们的钱也不是大风刮来的!
正是因为这样,才更有好好享受来之不易的生活!”陈哥也笑着说道。
“你们两个大土豪,可以了!别在那里感慨了!
赶紧点菜,你们不饿吗?”张梁敲敲桌子,笑着提醒道。
“点菜!点菜!”小表哥笑着对服务员说道。
“豉油皇鹅肠,灌汤烧鹅,潮式卤鹅肝,卤水猪手,炭烧猪颈肉,刺身鲜虾生,秘制咖喱海鲜盘,珊瑚鱼,水晶三色豆腐,黑叉烧,再来一个萝卜排骨汤!
另外菠萝包、榴莲酥也各来一份。
我先点这些吧!”小表哥连菜单都不看,张嘴就点。
可见这地方,他没少来吃。
这次张梁学乖了,不再说他们浪费。
虽然三个人点十个菜,一个汤,怎么看都是浪费。
“反正不用我花钱!”张梁心里自我安慰着。
“你们还有什么要补充的?”小表哥点完,又像张梁两个人询问道。
张梁摆摆手,示意自己不用了。
陈哥接过菜单,看了一下,点了四个素菜,“鸡汁龙須菜烩冬瓜,爆炒广西菜花……”
张梁撇了一眼,炳胜的招牌菜,除了豆腐,大多数都是肉食。
这也是粤菜的特点。
很奇怪,羊城人喜清淡,粤菜中的招牌菜却又以生猛海鲜,各种肉食为主。
张梁有些搞不明白,想想鲁菜中比较出名的也是荤菜,也就将就着解释为,肉食主义的比较多,迎合大众需求。
炳胜的口味如何,张梁不知道,不过上菜的速度挺快。
不一会,菜就上齐了。
“这些都是来炳胜吃饭,必点的菜!”小表哥指着桌上的菜给张梁介绍。
“这个是豉油皇鹅肠,说菜里面的招牌菜!
把清洗干净的鹅肠,用蚝油腌制15分钟左右,炒的时候先用姜丝爆香,然后放入鹅肠,大火爆炒五分钟,等额场变色翻卷后,加入豉油,继续翻炒!
翻炒均匀后放入葱段,就能出锅了!”小表哥很内行的给张梁讲解着豉油皇鹅肠的做法。
“小表哥,这底下黄黄的是土豆条吧?怎么还放土豆条啊?”张梁指着盘子下面铺了一层的土豆丝问道。
“这个啊!是充数的!你想鹅肠多贵啊!
这么一大盘子要是全用鹅肠,那成本不是太高了吗?
土豆丝便宜啊!
而且土豆丝不会和鹅肠川味儿,所以用土豆丝来充下数!”小表哥笑着给张梁解释道。
“哦,是配菜啊!我看炸的金黄,很好看,还以为有什么特别作用呢!”张梁了解的点点头。
像鲁菜、东北菜里面的土豆炖牛肉,冬瓜排骨等等很多菜,也都这样,用一些比较便宜的蔬菜进行搭配,来控制整道菜的成本。
“哈哈……哈哈……哈哈!”陈哥拍着桌子大笑起来。
旁边上菜的服务员,也捂着嘴偷笑!
把张梁笑蒙了,不知道陈哥这是怎么了?
发什么神经!
“张老弟,你真是太实在了,这话你也信啊?”陈哥一边大笑着一边说道。
“怎么了?不对吗?”张梁疑惑的问道。
他老爸虽然是厨师,可是他几乎所以的精力都用到了学木匠手艺上。
哪有功夫跟你老爸研究做菜?
“哈哈……哈!余老弟逗你呢!
那些土豆条是用来吸油的,让你吃起来不会感到很油腻!
你看看,鹅肠,腌制鹅肠的蚝油,炒菜时候放的豉油,这三样加起来,你想想知道菜得多么油腻?
不放点儿土豆条中和一下子,怎么吃的下去?”
“吸油?”
“土豆里面含有大量淀粉,淀粉可以很好的中和油腻!
就像咱们吃烤鸭,要卷饼吃一样的道理!
也是为了中和烤鸭的油腻!”陈哥笑着给张梁解释道。
“小表哥,亏我这么信任你,你也太不地道了!”张梁冲着小表哥埋怨道。
“哈哈……哈!小妹夫,谁知道你那么实在呢?我随口一说,你就相信了!
把芮芮交给你,现在我是真放心了!”小表哥也大笑着说道。
“你不放心,也晚了!再说了,你就是一表哥,而且还是小表哥!
你说了也不算!”张梁翻着白眼怼道。
“吃菜,吃菜!先吃点菜垫垫肚子!一会儿凉了就不好吃了!”陈哥忍着笑,招呼张梁和小表哥吃菜。
“来!来!尝尝这道灌汤烧鹅,这可是最地道粤菜!
你没吃过烧鹅,都不好意思说自己吃过粤菜!
灌汤烧鹅用秘制酱料、料酒、名贵药材和高汤灌入鹅的内膛,然后缝肚。
烧制的时候,汤在内膛翻滚,香味散发到鹅全身,鹅的肉汁混合在汤汁中,吃起来肉更嫩汁更鲜。
你尝尝……”陈哥指着灌汤烧鹅给张梁介绍道。
张梁发现眼前这两位都是地道的吃货。
说到吃,每一道菜都能说出个一二三来。
和这两个人在一起吃饭,自己变成了一个懵懂少年。
索性张梁也吱声,趁他们说话的时候,多夹两筷子,比较实惠。
张梁一边点着头,一边往嘴里塞菜。
别说,这灌汤烧鹅,味道确实不错!
以前听说烧鹅的肉又柴又干,根本没有宣传的那么好吃。
现在吃起来,一点都不觉得柴,咬一口满嘴都是鲜美的汤汁。
“小妹夫,别怪我没提醒你啊!灌汤烧鹅,最好吃的部位在腿往上两三块肉!
你夹的腿,应该是灌汤烧鹅,里面最不好吃的部位!”小表哥一边说着,一边夹起烧鹅肚子上的一块肉。
“呃……,你怎么不早说?
还能不能一块玩耍了?我这都夹了两筷子了,你才说话!”张梁瞪着小表哥。
“这个……我能说你吃的太快了吗?”
“不行!今天这是第二次了!所以,如果你不给我一个说法!我决定,你的家具,一年以后再开工!”张梁狠狠地威胁道。
“我靠!不用这么狠吧!开个玩笑而已!
这样!
我带着你吧羊城的美食吃一个遍!
可以了吧?”小表哥连忙陪着笑说道。
“这是你说的啊!我可没有强迫你!
来来,吃菜,吃菜!”张梁满意的招呼陈哥吃菜。
小说推荐
- 特种兵:误入狼牙,成为最强兵王
- 穿越到《我是特种兵》世界,警校毕业的夏余开局到省局报道,结果竟然莫名其妙的被当成通缉犯。逃跑期间,他竟偶遇同样被追击的何晨光,最终与其误入军营,加入狼牙,并且得到了全能特种兵系统辅助。他是当之无愧的影帝,飞行员,工兵,坦克兵,文艺兵,化妆渗透全靠演,在每一个兵种都做到了极致,是当之无愧的兵王之王
- 诡术妖姬本尊连载中
- 最新章:正文第二百五十九章拆除
- 最强神兵
- 热水从莲蓬头中喷洒而出,一个男子站在水幕中。他有着高大的骨架,高高隆起的肌肉,以及刀痕累累的宽阔后背,却还有着一副略显稚嫩的刀削脸庞。男子名叫林骁,坐了两天火车辗转来到了明珠市。火车是提前到了,接他的人还没来,林骁便在火车站附近了个便宜澡。淋着热水,林骁抱着一丝侥幸,咬破了手指,将血液滴在左手无名指
- 烧刀连载中
- 最新章:第551章二哥找死
- 最强单兵
- 。林臻锋利明亮的眸子直直的盯着对方,纹丝不动“滚”男子咬牙切齿的低声道,一双冷厉狠戾的眸子时不时的投向对面已然越走越近的中年男人。林臻微微眯了眯眼“敢这么跟小爷说话,信不信
- 卿卫军连载中
- 最新章:第一千九百三十三章完结[2]
- 抗战之最强民兵
- /pdivid=box4已写small592704/small字此书连载ahref#target=_blank(阅读全本小说/a
- 抗战之最强民兵已完本
- 最新章:正文第398章开新书求支持!
- 最强水兵
- 一年之季在于春,一天之季在于晨。清晨时光,山村里的空气格外清新,跑步在村村通道路上,呼吸着新鲜空气,听着小画眉栖息在树枝上欢快地鸣唱,一种心旷神怡的感觉油然而生。从盘陀岭三队驻地到土楼镇有八公里之远,高峰花了近四十分钟的时间才跑完全程,站在交叉路口上,一个问题从高峰的脑袋瓜子里冒出来。从三队驻地到项
- 材料员连载中
- 最新章:第975章狡猾的崔大宝
- 最强医兵
- 临床医学系毕业生林辰,由于记忆力差被发配到小县城做一名小医生,因一场意外晕厥,醒来后意外获得过目不忘的记忆、超高的视倍力,横扫大陆各国医学界
- 无心观主连载中
- 最新章:江夏第七十章科室大查房
- 最强兵魂
- 陆浩刚大学毕业,无意中得到邪恶版兵魂系统,这系统会布置奇奇怪怪的任务,只要完成任务,就可以获得各种各样的技能和物品作为奖励。从此陆浩便是从一名普普通通的少年开始成长为一名超级兵王
- 问天孤独已完本
- 最新章:第八百五十七章钢甲定位
- 人间最强兵
- 三年前,他为了一个女人,失去了一切,心灰意冷自愿被镇压在为他量身定做的监狱,直至今日他重新带着使命降临都市,八方枭雄嗤笑这时代不再属于他,可他却说那就改变这个时代。张凡:我要大杀四方。女神:不,你不想,快去洗碗。张凡:我是战场上的王,你要敬畏我,怕我。女神:好了好了,我知道,可以去洗碗了吗。张凡哭了
- 橙年岁月连载中
- 最新章:全部章节人间杀神
- 最强特种兵王
- 从夏侯的话中可以看出,藤原并不是姓藤,而是姓佐藤。这种姓,一旦亮相,能轻而易举的认出是岛国人,他取“藤”姓,无疑是想遮人耳目。再者,藤原来自岛国忍者世家之首的佐藤家,那藤原是哪一级别的忍者?地忍吗?还是天忍?或者是最高级别的无极忍吗?不太可能是无极忍,很有可能是天忍级别。此刻,藤原听完夏侯的话后,冰
- 云中羊已完本
- 最新章:新书续