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乔安一口气说了一大堆原理,大家在脑海里仔细的揣摩着她的话,过了好一会儿才回过神来。
“好!这个想法不错!非常新颖!”
“哇!我好像从来没有听过,能看起来不错的样子!”
“不错,我看行!”
罗小方也表示同意这个想法,在目前来说,这个办法非常适合当前的状况。
经过大家的协商,所有人一致同意了这个做法。于是,大家就各自开始实行。他们从弯角村的杂货店买来了玻璃罐头,又采购了一些白糖、食盐和柠檬,租借了一间村民的厨房,开始熬制第一锅番茄酱。
将打碎的番茄果肉倒入锅中,加水慢慢熬制,又加入了柠檬汁和白糖、食盐等调料。在乔安大师的精心制作之下,第一锅番茄酱终于做好了。
“我来试试!”
小迪第一个跳出来,来品尝这些试验品。
他拿起勺子,轻轻的在锅里咬了一勺,这番茄酱看起来十分粘稠,暗红色的酱料不停的散发出番茄的香味。他将勺子伸进了嘴里,闭上眼睛一口将整个勺子含在口中。
有一股滑腻却带着酸甜的触感刺激着小迪的整个味蕾,一阵阵甘醇浓厚的番茄味瞬间充满了整个口腔。
在整个房间所有人(或者动物人)的注视下,小迪终于睁开了眼睛,并且大声的开口叫到。
“好吃!真的是太好吃了!”
小迪兴奋的说道。
“真的吗?”
“看起来这次实验应该是成功了!”
“这么夸张,难道是在拍食神!”
说这话的人是李国庆,在李国庆捂着一脑袋的包以后,大家都纷纷拿起勺子,开始品尝这番茄酱的味道。
味道与普通番茄果肉不同,这番茄酱的味道确实非常浓郁,适合那些追求重口味的人。经过细心调制后的番茄酱也多了一些其他的风味!
“这个应该可以卖一个好价钱!”
杰米在吃完番茄酱以后,重重的点了点他的小脑袋。
突然,小迪好像想到了什么,大声的开口叫道。
“我觉得还可以加一些辣椒,快餐店的薯条里面都是这样的!”
“啥是快餐店?”
杰米疑惑的朝着大家问道。
“不用管他,这家伙吃多了抽风了”
罗小方随口跟杰米解释道,然后跟李国庆使了一个眼色。李国庆见状,将小迪的嘴巴捂住,直接从厨房里面拖走。
玻璃瓶在动物王国价格不菲,被卖到了20银币一个,但是,用玻璃瓶存放的番茄酱,却被乔安建议定价2个金币一瓶。
杰米几个人还怀疑乔安是不是把定价定的太高了,原本只要几个银币的番茄,加上一些配料以后,价格居然翻了几番。
但是,这种新颖的产品在弯角村却十分的畅销,用玻璃瓶装起来的新品食材立刻吸引了整个村村民的眼球。他们尝试惯了普通的食物,用这番茄酱伴着白面包或者羊角包,这样吃起来十分有感觉。
在番茄酱获得畅销以后,乔安决定尝试使用其他的果实制作酱料,苹果酱、橘子酱、蓝莓酱、雪梨酱这些果酱在村里纷纷受到了好评。只可惜村里面的材料不多,不然可以拿到别的城镇去贩卖。
“这个村的特产是什么?”
突然,乔安脑袋灵光一闪又想到一个问题。
“这是羊族的村落,特产好像是羊奶吧。”
虽然搞不清楚乔安在想些什么,但是罗伯大叔还是根据他最近的调查,向乔安回答道。
“羊奶啊!这个好像并不怎么方便运输!”
杰米回到道。
“是的,并且味道也不是很好!我偷偷尝过!”
小迪吐吐舌头说道。
听到他们这么说,罗小方终于知道乔安想说些什么了。
“既然番茄可以加工成番茄酱,为什么我们不能当羊奶制作成酸奶呢?”
挺高这话,大家七嘴八舌的开始讨论起来。
“对呀!是这样啊!酸奶酸酸甜甜的,口感比普通羊奶好喝多了,并且还可以保存。”
“嗯嗯!你们真聪明!”
大家觉得这个方案非常可行,于是就将卖胡萝卜和番茄酱得到的60枚金币全部购买了羊奶。
看着一桶桶新鲜的羊奶堆在村外临时营地里,摆在他们面前的却又是另外一个难题。
“呃…有谁知道酸奶怎么做?”
“这个…”
乔安心里也咯噔一下,他好像忽略了这个问题。
“我记的要发酵!发酵啊!”
这个时候,小迪突然好像想起了什么,开口说道。
“发酵好像需要酵母吧!”
乔安又抛出了新的问题。
“这个…”大家又集体陷入了沉默。
酵母这个东西在现实生活中很容易购买,超市里面几块钱就可以买到一小包,用来蒸馒头蒸包子什么的非常方便,但是动物世界里面好像却没有这个技术。大家又犯了难,买了这么多的羊奶,难道直接拉到别的城镇去卖?
小迪的小脑袋上冒起了一个金色的惊叹号(!),他有些自信的说道。
“我记得酵母可以自然培养吧,以前烹饪培训班里面好像有教过。”
“我记得培训老师好像讲过,自然的酵母可以通过高糖的水果和蜂蜜培育。”
大家你看看我,我看看你,大家对酵母的培训也不太懂,只能按照小迪的方法进行尝试。
他们收集来不少苹果、香蕉、蜂蜜还有葡萄。将水果切块和蜂蜜搅拌放在干净的玻璃瓶中,再加入少许冷水,放在温暖的地方进行培育。过了两三天之后,瓶子里面开始出现一些小气泡,并且可以明显闻到一些酒精的味道,这时候酵母液才算培育好。
他们已经耽误了太多时间,于是用剩余的钱租了一辆马车,一边在车上用酵母液发酵羊奶,一边赶往附近的尖牙镇。
尖牙镇是附近的一个大镇,地处于动物王国的西部。
尖牙镇大部分都是一些鼹鼠族的居民,因为镇子附近有不少矿山,所以当地的居民都以采集矿石为生。那里出产了动物王国30%的矿石,所以盛产矿石而闻名。
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