《江湖繁盛记》第二百一十六章转化[3]

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   上。现在都用玻璃窗了,糊窗户这一习俗也跟着成为过去时了,不过贴窗花,贴福字儿仍然流传了下来。
    廿六最重要的活动就是割肉,这一天杀猪的最赚钱。由于过去平民老百姓一年也就过年这几天能吃上肉,因此,这期间买的猪肉又叫“年肉”,“年肉”与“廿六”谐音,因此,后来就都在廿六这天割猪肉了。廿七这天要宰鸡了。鸡也是过年饭桌上不可缺少的食物,而且“廿七”与“年鸡”谐音,一般就在这天宰鸡。廿八这天一般要开始发面蒸馒头,准备过年期间的主食。由于有传说,人间众神腊月二十三上天述职,正月初五才能回来,因此,初一到初五这几天不能动明火,否则由于没有火神爷管着容易失火,那就得在年前就把主食准备好(其实主要还是过年期间大家都懒了,不愿意动火做饭,否则火神廿三就走了,廿八怎么就不怕失火了?),在古代防腐技术不发达,最容易保存的主食也就是馒头了,因此,一般人家会在廿八的这一天蒸上几大屉馒头,足够过年吃的。当然,也有懒散的,比如老北京人,在廿八只发面,到廿九才蒸馒头,反正只要在正月初一之前蒸好就行。
    到了廿九就是小除夕了,在腊月是小建(也就是一个月二十九天)的年头里,这一天就是除夕夜了,但毕竟腊月小建的年份比较少,因此,这一天又称小除夕。而即便大建的年份里,与除夕也就只隔一天了,之前几天准备工作都做好了,这一天就是享受了――出去躲年关的人除外,对他们以及他们的亲人来说,这一天是最难熬的。
    最后一天就到了大年三十了,啥也不说了,守岁准备迎新年吧!该放炮仗放炮仗,该骂春晚骂春晚,老太太们也要加小心了,过了这一天,就又“不如一年”了!
    闲话说过,转回正题,到了小年这天酉时初,线铃从暂住的府邸出发,由于只有他一人有进宫资格,因此他把其他人都打发去逛街看热闹了,而他自己则施施然的向西华门走去。
    此时的东京街头已经充斥着过年的气息了,忙完了白天的祭灶工作后,很多平民在吃过晚饭之后,也都走出家门,汇入看街景游玩的大潮』之中。
    [注一]在作者想来,小年日期不同,大概是受经济情况不同而造成的,在中国人观念里,过了小年就算是开始过年了,官府方面,经济都比较宽裕,早一天进年还可以多放一天假,而平民生活就比较拮据了,按中国古俗,过年每天都要有很大花销的,因此,平民宁可晚一天过年,另外,在古代,过了小年债主们就开始讨债了,直到大年三十结束,是故过年又称“年关”,对于还不起钱的穷苦百姓,年关自然是少一天是一天。至于水上人家,生活更为困苦,另外,有些跑船的还兼运输,而年节前后,正是运输高峰(参见现在的春运),多干一天可就多赚一天的钱啊,因此,他们的祭灶节更晚一些,至于因此而造成的灶王爷不得不在三天的时间里在天上地下不停的跑来跑去,就暂时先没人管了,阿弥陀佛,无量天尊,大慈大悲救苦救难的灶王老爷,看在人间每年都给你供品无数的份上(其实一般人家里,祭完灶这些祭品就被小孩子分着吃了,作者小时候过年就经常吃灶糖,传说就是从灶王爷嘴里抢下来的),您老就多跑几趟吧!
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