《超级奶茶店》第108章再见雪雪

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   第一〇八章再见雪雪
    年3月19日。周六。
    上午九点半，甜甜姐姐和乐乐姐姐两个人在车公庙地铁站见面，两个人从地铁站D2出口出去，向泰然工业区走去。
    泰然工业区位于深海市市中心核心地带，改革开放初期是一个招商引资的工业园，随着经济水平的发展，工业园都搬到了偏远地区，这个市中心的工业园，现在被改造成了办公区域，诞生了国内一大批知名企业。
    雪雪的茶就位于这片工业区里面的一栋工业厂房改造的写字楼里面。
    两个人坐电梯上到公司所在的三楼，时间刚好9:50。
    第一次到雪雪公司，两个人心里还有点小紧张，走进公司的大玻璃门，里面就是一个奶茶店，是的，公司的前台不是一般公司的一个高台子，而是一个奶茶店收款台，背后就是一个奶茶店的水吧。门口两边就是奶茶店的小沙发和小茶几，就是一所如假包换的奶茶店。
    一个漂亮的前台女服务员迎了上来，“欢迎光临，请问你们喝点什么？”
    两个小姐姐面面相觑，还是乐乐姐姐比较机智，“我们要霸气芒果，霸气樱桃。嗯，我们是来找雪雪姐姐的，她约了我们十点钟见面。”
    “哦，雪总早上交代了你们会来，你们是甜甜和乐乐小妹吗？”前台美女问道。
    “是的，我是乐乐，她是甜甜，雪雪姐姐来了吗？”
    “哈哈，一看你就知道是乐乐，我们的雪雪公主哦！雪总，她来了，正在和人谈事，你们先坐一下，喝杯奶茶！我给你们通报。”说完，给两人递上两杯奶茶。然后，打电话通报。
    “嗯，雪总说，请你们等一下，她处理完一点事情，马上就过来。你们二位请到沙发上坐一下。”
    两个小姐姐捧着奶茶，坐到旁边的沙发上。仔细观察起这间公司。
    公司前台就是一个奶茶店的标准模式，一进公司，就像进入了一间真正的奶茶店，这与公司的业务非常相符。前台还有一个面包柜，里面放着一些面包，可以方便的取食。坐在这里，还可以闻到一股的奶茶香味和面包的香味。
    靠墙放置的沙发和茶几，也是奶茶店的配置标注，只是不像店铺里面，布置了很多水晶吊灯，这里看上去更简洁大方一些。右边靠近窗户的位置，有一个通道通往后面。
    两个人正在观望中，雪雪姐姐从通道中走了出来。
    “两个小学妹，你们好！”雪雪姐姐主动地和她们打招呼。
    两个人赶紧站起来，走上前去，“雪雪姐姐好！”
    “嗯，甜甜又大方了不少，乐乐也漂亮了很多，我们的雪雪公主，看来没有选错”
    “嘿嘿，雪雪姐姐才漂亮呢！”乐乐姐姐乖巧的说。
    “哈哈，你们跟我来，先参观一下我们公司。”雪雪姐姐带领往通道后面走去。
    通道后面，第一间房是一间宽大的实验室，几个穿白大褂的人，正在里面忙活，门口贴纸牌子“奶茶实验室”。
    “这间是我们的奶茶实验室，就是研究奶茶的地方，我们的新品奶茶都是在这里试验出来的，这些人都是研究奶茶的工程师，熟悉各种原材料和制作工艺。”
    “哦，这么多人研制奶茶啊？”甜甜姐姐有点吃惊。她们几个就是自己瞎捣鼓一下，就搞出了这么个奶茶屋，根本没有想到需要专人来研制奶茶。
    “嗯，他们其实有两个工作，一个是研制新口味的奶茶，然后制定出适合店铺执行的标准工艺，这样才可以做到千店一个口味；其次是抽检各个店铺的工艺执行情况，相当于品质管理。开一百家店，和开一家店是不同的！”雪雪姐姐耐心的和她们解释道。
    “哦，雪雪姐姐，你给我们的配方，就是他们制定出来的吧？”乐乐姐姐问道。
    “是的，里面的关键是原料要标准化，制作工艺要标准化。有了标准化，我们才可以进行下一步的工作，像上次甜甜说的那个中央厨房，制作半成品原料的事情，我们已经开始筹备了。”
    “真的，太好了！”甜甜姐姐高兴的说，“我们现在也有点情况，就是学生上课时，没有生意，学生一下课，中午吃饭的时候，就非常忙，根本忙不过来。”
    “学校情况比较特殊，如果有半成品，出餐速度就会快很多，排队现象也会减少很多，那些动不动就要排几个小时的情况，是做餐饮的耻辱。”雪雪姐姐说到。
    “哈哈，哈哈！那个叫金茶就有很多人排队。”乐乐姐姐哈笑了起来。
    “他们有点故意的，算了，不说他们了！”雪雪姐姐带领她们走到第二间房子，里面放着一台大型的烤箱，一股面包的香味充斥房间。
    “这间是我们的面包实验室，专门实验各种面包的工艺。”
    “这么多面包？店里面好像没有这么多？”乐乐姐姐问道。
    “是的，这里有很多都是试验品，一个新品的推出，不仅要看他好不好吃？好吃只是最基本的要求，不好吃，还做他干什么？关键是是不是适合市场需求？也就是原料有没有特点？产品看上去好不好看？面包也讲究颜值，当然不一定是漂亮就是颜值，你们看，这一款面包，叫做脏脏包，我们马上就要推出来的，很难看吧？但是适合顾客的某种逆反心理，难看也是一种颜值。哈哈！”雪雪姐姐说着，自己不住笑了起来。
    “哈哈，哈哈！”甜甜姐姐和乐乐姐姐也都笑了起来。
    第三间房子写着“未来实验室。”这是什么东东？难道是给未来战士研发产品吗？
    “这间是我们研究新方向的实验室，我们现在正在研究低浓度的酒精饮料，也就是昨天乐乐说的那个鸡尾酒，我们叫做鸡尾奶茶。”雪雪姐姐介绍道。
    “啊，是吗？”乐乐姐姐很吃惊！她昨天也就是瞎说一气，没有想到雪雪已经在研制了。
    “是的，其实你的眼光很独到，你昨天说了，我都很吃惊，这个是我们的一个研究方向，你竟然自己想出来了！”雪雪姐姐赞扬道。
    “嘿嘿，我也就是瞎说一气，看着他们的顾客都是一些超级屌丝，就想给他们增加一点花钱的理由。”乐乐姐姐有点不好意思的说到。
    “哈哈，你真是个天才。我们这个研究已经有一个多月了，过完年就开始了，我们这个不是单纯的把她放进雪雪里面，而是要打造一个高端的店铺形象，我们很多顾客都是收入较高的人群，我们想给她们打造一个更加高雅的场所。金茶叫做黑金店，我们不想那么俗气，想做一间更高档的店铺，其实，就是你说的那个样子：白天的酒吧！”雪雪姐姐兴奋的说到。
    “灰姑娘嫁给白马王子以后的故事？”乐乐姐姐问道。
    “嗯，就是这个意思，乐乐妹妹，你真是太聪明了，一句话就给我们总结出来了！不愧是我们的雪雪公主。”雪雪姐姐高兴地上前抱了一下乐乐。
    “嘿嘿，嘿嘿，我也感觉我很聪明的！从小我妈妈就叫我神童。。。嘻嘻嘻。。。”乐乐姐姐也有点得意的说到。
    “嘿嘿，是很聪明，我都有点嫉妒乐乐了！”一旁的甜甜姐姐有点失落！
    “哈哈，我们的甜甜学妹吃醋了！来抱一抱！”雪雪姐姐也上前抱了一下甜甜姐姐。
    “哈哈，开个玩笑。。。”甜甜姐姐脸红的跑到一边。
    “那乐乐学妹，可不可以帮我们想一个这个新店铺的名字呢？”雪雪姐姐笑着问道。
    “!”乐乐姐姐脱口而出。
    “什么？”雪雪姐姐一下子没有反应过来，她也没有想到乐乐一下子就冒出来一个名字。
    “!就是香蕉宝贝的意思。”乐乐姐姐解释说。
    “嗯，!”。雪雪姐姐思索着，“嗯，是一个好名字。我们考虑一下！”
    “嘿嘿，我瞎想的。”乐乐姐姐嘿嘿笑着。
    “我们其实还有很多计划，以后会开很多不同类型的店铺。”雪雪姐姐说。
    然后，继续领着她们参观企划部也就是之前的广宣部，电脑部，乐乐姐姐和企划部，电脑部的主管都很熟，高兴地跑上去和他们说笑一番，并且感谢了电脑部主管给她的系统后台及软件。
    最后，雪雪姐姐把她们两个请进了自己的办公室。
    雪雪的办公室是一间简洁整齐的小办公室，只有一张办公桌和两把椅子，以及靠墙边的一个长条皮沙发。
    “两位小妹请坐。”雪雪招呼两个人坐在沙发上，自己拉过来一把椅子，在她们对面坐下。
    两个小姐姐把手里还没有喝完的奶茶放到小茶几上，在沙发上坐下。
    “最近店铺销售如何？”雪雪姐姐问道。
    “平均每天大约2500元，还算平稳，就是中午比较忙，有时会耽误一些生意，我们已经改进了。”甜甜姐姐老老实实的讲道。
    “嗯，当季新品推出了吗？”
    “昨天我们看了雪雪的芒果和樱桃，今天也开始推出了，等下看看效果。”
    “哦。那还算正常。”
    “是啊，多谢雪雪姐姐的支持，我们今天也开始尝试使用微信公众号下订单了，之前一直用微信群接单。”
    “你们在学校里面，比较封闭，外卖几乎没有，用微信群也可以。只是，如果要长期发展，还是要用更好的营销工具，与时俱进嘛！”
    “是的，我们开始几天比较忙乱，开一家新店很多事情都不太熟悉，逐步完善吧！”
    “嗯，好的。你们下一步有什么想法？”雪雪姐姐问道。 ;