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很快,宋小禾让大家,把调制好的辣椒酱抹在白菜上,然后封坛放起。
这时,天公作美,正好下了入冬以来的第一场大雪。
宋小禾直接将储藏室的窗户半开,让泡菜可以得到天然的冷冻。
虽然也是个绝佳的温度,但是宋小禾还是让人在每一个坛子上面围上了厚厚的稻草,不至于让低气温损坏了坛子。
终于,因为下雪,活计也干的差不多了,宋小禾直接让每个大娘奶奶都在家里,不用来基地做工,她还带着张强去到了王奶奶家里,给她送出去一车煤,嘱咐她用煤安全好,宋小禾才从王奶奶家里离开。
王奶奶看着宋小禾的背影,低头摸着眼泪。
三日后,宋小禾直接带着秦大跟张强过来,将一车泡菜装上了车,带着去了镇上。
基地里的大家,村长,李叔,王嫂两口子,张婶两口子,都来了。
宋小禾说大家都忙碌快一年了,要吃一顿好的。
“小禾姑娘,猪肉我买回来了!”
秦二从外面进来,推着一辆独脚车,上面放着一大块猪肉,一看就是新鲜的。
紧接着,秦三也推着车子走了进来,他的车上也是放着一头猪,还是头整猪!
“小禾啊,你怎么买这么多的肉了?是家里有什么喜事吗?”
张婶对着宋小禾看去,“不是婶子说你,以后啊,这要勤俭持家,不能铺张浪费的!”
宋小禾笑起来,“张婶啊,这可不能说是铺张浪费,这是给大家的入冬礼物,眼看着天就要冷下来,大家可是要抵抗住严寒啊,这是让大家吃好喝好的。”
啥?这一大块肉都是给大家的?
宋小禾却是摇头,“不是这大片,是这一头,都是给大家分的,大家都拿回去,和家里人一起吃,这一片,是今天中午我们大家伙一起吃的。”
她朝着王嫂看去,“嫂子,你要过来帮我忙了,我的手艺不好,大家还是更加喜欢吃你做的饭菜啊。”
“害,小禾你这么忙,怎么有时间做饭啊!这饭菜你就放着,做你的事情去,我来!”
王嫂笑起来,拿过围裙就要朝着厨房走去。
宋小禾赶紧跟上,“我来给你打下手啊!”
看着宋小禾的身影进了厨房,张婶忍不住跟张叔道,“咱们家,能摊上小禾这样一个好老板,真是走了狗屎运了!”
“是啊,孩子也能在镇上方面上学了,我们也在镇上立足了,这要不是小禾,这种事情我们怎么敢想啊!”
二人交头接耳,被张强看到,“张婶,张叔!快点过来吃点心啊,说啥悄悄话呢,平日里在家都说不够,还当着我们几个的面说啊!”
众人大笑起来,张叔都不好意思了。
张婶一向不在乎这些,走过去一把揪住张强的耳朵。
“臭小子,一段时间不见,都敢编排我了?”
张强故意呲牙咧嘴,逗得大家哈哈大笑。
厨房里,宋小禾给王嫂切好白菜,和肉片,又从厨房角落里的坛子里拿出一整颗白菜。
此时的白菜经过了辣椒酱的金牌,全身已经变得红彤彤的,散发着好闻的气息,令人禁不住食指大动。
王嫂一看就看出这是好东西。
“小禾,这东西要是拿到集市上去卖,必定可以卖个好价钱啊!”
“不不不。”
宋小禾却是摇头,“现在拿到集市上去买,时间太早了,我打算先在春景酒楼卖出一阵子,然后看看反响如何。”
王嫂立刻点头,“这也是个好主意啊!”
“王嫂,今天中午我就交给你做一道辣炒肉片,保证好吃!”
“好啊!”
接着,宋小禾将辣白菜切成块,红彤彤的辣椒油在案板上都淋满了,这边王嫂也炒好了肉片,宋小禾把辣白菜倒进去。
一阵油沸腾的声音过后,肉和辣白菜的味道交织在一起,香辣香辣的。
香味传到外面,让大家都更期待了。
“这是捣鼓啥好吃的呢,那么香!”
“嘿嘿,村长你就等着吃大餐吧!”
张强抱着怀里的石头,对着村长笑道。
听到他的话,村长更加期待了。
很快,半个时辰过后。
饭菜摆上了桌子,大家围坐在一起。
丰盛的大餐之下,更让大家禁不住咽口水的,是中间拿到红彤彤的菜。
“尝尝!”
宋小禾笑起来,“我的指导,王嫂的手艺,这道菜一出锅就是精品!”
话还没说完,十几双筷子已经朝着中间拿到辣炒白菜伸了过去。
“啊!好吃!”
张强眼睛发光,“王嫂的手艺真好,比小禾姐你的手艺可厉害多了!”
上次宋小禾就是炒了这盘菜,结果不小心肉放少了,辣白菜给放多了,那顿饭之后大家可是使劲的喝水,张强的嘴巴还肿了起来。
本来是对这道菜有阴影的,但没想到王嫂一做出来,简直了!
大家对着王嫂赞不绝口。
当知道这是基地的新品之后,更是惊讶。
对着宋小禾更加的敬佩起来。
很快,在宋小禾的安排之下,春景酒楼新品出场!
因为春景酒楼的口碑在,所以这所谓的神秘菜肴还是吊足了大家的胃口。
等到那一日,来的人可是不少。桌子几乎都坐不下了,需要在外面排队。
一锅锅的辣白菜炒肉出锅,除此之外,宋小禾还用辣白菜做了白菜汤,还做出了鸳鸯锅。
短短一个中午的功夫,春景酒楼发明了新菜的事情,就传遍了整个陵水镇。
还不到晚上,酒楼外面又排起了长队。
吃过了鸳鸯火锅的人都说好,没吃过的都开始咽起了口水。
有吃过一次还想来第二次的,有听人家说过,想要来尝尝的。
回头客新客简直是分不出来。
宋小禾站在三楼窗边,朝着下面看去。
面上带着笑。
果然啊,是没有人能够逃过火锅的。
忽然,她笑容一僵。
视线直直的朝着楼下人群中的某个人看去。
那人好像是有预感似的,忽然抬起头来。
俊美的面上,对着宋小禾勾起一抹清隽的笑容。
大年回来了!
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