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既然锦瑟有了交代,蓝田自然会帮她把西语城的有家酒馆的问题好好看一看。
这是对锦瑟的负责,也是蓝田对自己的要求。要么不做,要么就要做到最好。西语城的这家有家酒馆生意明显没有其他两家有家酒馆好,里面肯定存在问题。
无论是内在问题还是外在问题,都是不能忽视的。
因为锦瑟他们的菜一直没有上来,蓝田首先去的肯定是西语城有家酒馆的厨房看看。
“花大娘麻烦您快些吧,客人都等急了!爷还等着上菜呢。”钱宝站在厨房的门口急切催促道。
“催催催,就知道催。你当菜会自己从锅里蹦出来呀。”厨房里那个身影,插着腰大声嚷嚷。
这位花大娘是小豆丁花了大价顾的大厨,她的厨艺不错,在这西语城里也挺有名。然而她有一个小毛病,为人懒惰不喜欢干活。
原本她就是看着这有家酒馆是新开的店,不会很忙。开的工钱也高,才同意来这里。
谁知今日不知拿来的客人,把菜单上的菜都点了一遍。厨房又只有她一人,这可让她忙死了。
忙了一阵后,她不想再累着,于是消极怠工。想等那些客人等的不耐烦,自己走掉。她就不用再继续做菜。
她的想法是挺好,可惜遇上了蓝田。
“蓝大哥,你怎么来了?这里我一个人可以的。你去楼上等着。”钱宝见蓝田出现。忙叫他上去等。
“我来看看什么情况,大家都在等着。辰王可是个急脾气,没东西吃他可要发脾气的。”蓝田注意到厨房里只有一个人,但这位大厨好像并不担心上菜的问题。
一个人慢悠悠的干活。
听到他的话,钱宝也有些不好意思。“店里人手不多。平日的客人也就两桌,今日店里不光来了你们,还来了一位豪气的客人,一个人把店里的菜都点了一遍。”
原本蓝田的注意力还放在厨房的那位大厨身上,听到钱宝所说的,他不禁感到奇怪。
一个人点了店里所有的菜?
“确定不是来闹事的?一个人怎么吃的完。”蓝田担心是有人故意点这么多,然后不付钱逃跑,有家酒馆吃亏的。
“不会,爷刚听到的事也吃了一惊。那客人直接丢下一千两的银票给小豆丁,还说多退少补。我检查过的确是真的银票。”钱宝他家是开钱庄的,对银票真假他还是辨别的出来的。
这样一说,蓝田对这个客人更好奇了。既然不是来闹事的,那就真是客人。可一个人点一桌子菜,怎么看也不像是来吃饭的。
“一会儿你指给我看看,到底是哪位客人。”蓝田决定搞清楚对方到底是何方神圣。
不过现在他有更重要的事要做,向锦瑟汇报西语城有家酒馆店里的情况。他知道钱宝和小豆丁都是想把这有家酒馆办好的。
现在问题发现的及时,他们也能及时改正。否则出了更大的问题,就算想改也来不及。
“花大娘,客人的白切鸡好了吗?”小豆丁也来厨房催菜。
“来咯!”花大娘将小豆丁需要的菜端给她,在她的眼里小豆丁是有家酒馆的掌柜,钱宝只是个小伙计,自然是小豆丁的菜比较重要一点。
小豆丁拿了菜,就急急忙忙送到那位出手阔绰的客人那里。她不想因为菜上晚了,影响客人对有家酒馆的看法。
钱宝看到小豆丁拿到了菜,自己手里还空空如也。他瞪着眼望着花大娘,不满的嚷:“明明是先来的,怎么她的菜好了。我要上的菜一个也没来。”
“臭小子,你是什么身份。也敢对我大呼小叫。老娘在西语城成名的时候,你都不知道在哪里!”花大娘对钱宝的态度很不满。
她都忙着这个样子了,慢一点又怎么样。这个臭小子还不知道体谅一下他的辛苦。
明明是她不对,自己还被花大娘怼。钱宝的脸都绿了,如果不是蓝田拦着,他肯定教训一下。
“二楼的客人还在等着,不管怎么说你得保证客人的桌上有吃的。拿道菜最快,就先做哪道。”蓝田看不下去,出声指责花大娘的行为。
“你又是那根葱,在我的厨房指手画脚。哪里来的哪里去,别挡着我干活。”花大娘对蓝田冷哼一声。
钱宝见花大娘对蓝田的态度也如此嚣张。他再也忍不住,向前抓住蓝田的衣领:“蓝大哥以前可是有家酒馆阳城店的掌柜,我们有家酒馆的老板庄锦瑟现在就做坐在二楼。你这个样子是不想干了吗!”
听到有家酒馆的老板现在就在二楼坐着,花大娘才真慌了。
“我这就做,马上做!”
“这里交给你,我回二楼去。”蓝田交代了钱宝一句,就离开了厨房。
花大娘见他离开,想叫住他也来不及。只能快加自己做菜的速度。希望老板在看自己做菜还算好吃的份上放自己一马。
等蓝田回到二楼,他向锦瑟汇报了厨房里的情况。
“厨房的花大娘态度消极,没有好好干活。看来这里的生意不好,和她有很大的关系。”
“有这样的事?”锦瑟听了蓝田的话,她不禁担心西语城有家酒馆的事。
店里有这样的厨子,是留不住客人的。
“二月,你去把小豆丁带来见我。”锦瑟吩咐身边的二月。
“是!”二月很快将小豆丁带来。此时锦瑟的桌子上已经端来了两盘菜,可这些对于锦瑟这一群人来说可是远远不够的。
魏青辰抓起一只猪蹄,大口大口啃着,不满的抱怨道:“锦瑟,这一点点东西不够我吃的。”
看到掌柜的桌上到现在只有两个菜,小豆丁羞红了脸。刚刚她一心招呼一楼的那个客人,忘记看顾一下掌柜这里。
这两菜盘哪里够人吃,就这点东西难怪掌柜要把自己喊到面前。
“对不起掌柜,我这就去催催。”小豆丁低着头,她知道不管怎么说自己没有尽到责任。就算掌柜发火也是应该。
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