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今年这个冬天,比去年还要冷。
才刚刚入冬呢,外面就下起了鹅毛大雪。
吴桂芳每天早上只要一打开门,她就能看见,自己曾经背过的那首诗词的场景。
“北国风光,千里冰封,万里雪飘……”
眼前一片白茫茫的,像是什么东西都没有了。
下雨雪的天里面,外面极其的安静。听不见鸟叫声,更听不见虫鸣声。
山野上那些动物的声音,吴桂芳也没有听到。
太安静了。
整个世界真的是太安静了。
按照往日的惯例,吴家所有人起床了之后,就赶紧的把院子里的雪,还有屋门前的那些雪,全部都扫干净,运到门外头。
这地上的白雪,要及时的清扫。要不然,过那么一两天,这些白雪就能堆好高好高了。
下雪的天,其实挺冷的。
吴桂芳就算是戴上了厚厚的棉手套,脖子上围着厚厚的棉衣,头顶上也戴着棉帽子。可是,她还是忍不住的打了一个哆嗦。
“今年才刚刚入冬呢,怎么就这么冷啊?”
正在铲雪铲得起劲的吴鸿生,一听到这话,就转过头来回道,“你前几天不是跟我说,从西北吹过来的冷空气越来越厉害了吗?”
“幸亏咱们家以往准备的特别充分,要不然,今年这个冬天,咱们一大家子的人,又得受罪了……”
说完这话,吴鸿生就忍不住的催促了其他人。叫她们赶紧的行动起来,把院子里的这些东西清理完毕了,他们就可以吃饭了。
知道得干完活才能吃饭,这一个个的就积极的把事情做了。
吴家50多口人,围着两张大圆桌子,坐了之后,吴桂芳就按照网上的惯例,给他们分粥吃。
吴桂芳从昨天晚上,就开始熬粥了。
乡下也没什么好东西。
除了土豆,黄豆,豌豆,还有他们当初打的鱼,后头腌了做成腌鱼之外,也搞不到其他的好东西了。
像那个小麦大麦,还有稻米一类的东西,吴家现在暂时还吃不到。
因为吴家今年,根本就没种麦子。
在这个地方种一亩的麦子,也就只能收200斤半的粮食。但是种一亩的土豆的话,就能收500斤。
只要是个脑子正常的人,一般都会做出正确的选择。
吴桂芳在锅里是放了油了的,把土豆炖的烂烂的,炖成那种沙状了之后,她就放了几斤的黄豆在里头。
这些黄豆全部都是用水泡过来的,泡的特别的肿胀。
放在土豆沙里面,狠狠的炖煮了之后,它也会融入到进去。
就这个玩意儿,拌上她专门泡制的泡菜,还有辣椒拌萝卜丁,也算是一大美味了。
对于现在的这种生活,吴家的所有人都没得挑。
因为不管是男人也好,还是女人也罢,他们都知道,吴家的人现在能过这样的生活,那也是不容易的。
毕竟其他几家的人,现在还吃不上这个东西呢。
从牛家嫁过来的几个儿媳妇,她们是最最清楚,自家是什么家底了。
那个时候,她们在娘家,吃的也不过是草根炖煮的糊糊。
草根有营养吗?
一点营养都没有。
草根就算是加上一些乱七八糟的野菜,把它煮成绿色的糊糊状了,她们吃进嘴里,心里头都发苦。
那个时候,她们一天也就只能吃那么一顿。吃完了半碗,就没有了。
她们想吃得饱一点,家里头的人都不给。
但是自从嫁过来了之后,她们还真的如自己亲爹妈,还有亲爷爷所讲的那样。她们掉进了福窝里头了。
她们在这个地方,不管是夏天还是冬天,一天至少能够吃两顿。
每顿饭都能管饱。
而且,她们感觉自己吃的饭,都特别的香。
里面有油有盐,还有各种各样的调料。
像那个生姜大蒜,香葱芝麻,她们都经常性的吃过。
她们从吴桂芳手上接过那一大碗的土豆泥之后,就赶紧的说了几声谢谢。
坐在靠灶边的长条凳上,她们这一脸虔诚的开始吃了。
她们,包括其他的人,都吃的特别的香。吃完了之后,他们就开始迅速的收拾东西了。
别看外面在下雪。
可大家伙们,其实都是有事情做的。
一部分的男人,得巡山。
还有一部分的男人,必须去河边的那个大磨坊,把那里的积雪,给收拾了。
那里的积雪如果不早点收拾的话,那一座好不容易修起来的大磨坊,说不定都会被那些雪压垮。
还有,如果河里已经结冰。
那么,他们就必须要抓紧时间,赶紧的在上面打个洞。要不然,等到河里的冰,都结的厚厚的。他们再想打洞的话,就特别的费劲了。
河面上只要能多几个洞,他们等到天气稍微冷一点的了,他们还可以在这里钓鱼,或者是网新鲜的大鱼吃。
吴鸿生的生活经验,特别的吩咐。他昨天晚上就已经对今天,做出了很多很多的安排。
看见那些男人们走了,吴桂芳就赶紧的叫家里头的女人进屋。
他们这些人虽然吃饱了,可是家里头的他说老驴,还有骡子,都还没开饭呢。
想到家里头的这两个重要的劳动力,吴桂芳在不知不觉之间,就萌生了一个计划。
她觉得等到来年开春了,她就应该让吴鸿生,去一趟县城,或者去周边的一些镇上,看哪里有驴子卖。
到时候,买上两只。
一只公的,一只母的。
等到它们长大了,他们就可以源源不断的给家里都下崽了。
吴桂芳显得特别的美,不过,她心里特别清楚,这个年代的驴子,骡子,还有黄牛,都是特别重要的东西。
这些东西假如没有十来两银子,根本就买不下来。
就算是买下来了,一般的人家也养不起。
因为这些牲畜光吃草料是不行的,他们平常吃的东西,还得搭配上黄豆,蔬菜,水果一类。
要不然,它们就会养得特别的瘦。
而且,给他们吃的饲料,每一顿都必须要仔细的煮。
煮熟了,煮烂了,等到食物是温的时候,才能给他们吃。
毕竟,这个年代如果不讲卫生的话,不光是人会感染到寄生虫病,就连那些牲畜们,其实也会得寄生虫病的。
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