《农门长姐之带着弟妹发家致富》正文卷第五十一章:螃蟹生意

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   五天之后，在众人心心念念之下，李淼淼打开了装着醉蟹的坛子。
    刚一打开盖子，香味便直蹿进人的鼻腔。
    李淼淼见众人一副期盼的样子，连最是严肃端庄的朱掌柜都情不自禁伸长了脖子望着。见李淼淼看过来，顿时一张脸涨得通红，咳嗽了声来掩饰尴尬。
    李淼淼失笑，看这会天色也不早了，便也不再吊着大家的味口了，一人先捞了一个解解馋。
    她自己也尝了一个，味道果然是极好的，酒的清香配上蟹的鲜美，再加上调料的辅佐，李淼淼觉得，这是自己来这之后吃过的最满意的一道菜了。
    等几人吃了几只之后，李淼淼便阻止了一个个继续伸出的手，笑着劝道，“螃蟹虽然美味，可不能贪多啊。大家放心，我这儿准备的多。等今日打烊之后，再给大家备些带回去，让家里人也尝尝鲜。”
    众人自是满意，说了一通感谢的话。
    李淼淼带着长林哥，推着往日购物的小推车，装上满满三大坛，给顾掌柜送去。
    长林哥送到之后便离开了，他得回店里帮着收拾下，还能早点回家。
    此刻全满楼等着的不只有顾掌柜，就连福满楼的钱掌柜也在。
    李淼淼也不奇怪，毕竟这两个都是顾星云的生意。且顾掌柜是生意人，看到这螃蟹的商机自然是要给自己人提点的。
    李淼淼坐在一边笑着看两人品尝，也不说话。
    果然等两人吃过瘾之后，钱掌柜忍不住率先开口，“淼淼这醉蟹做的可真是美味至极啊。”
    李淼淼笑着道谢，“顾掌柜过誉了。”
    她这不骄不躁的态度让钱掌柜更加高看了几分，于是态度也越发的庄重了，“咱们也合作很多次了，我便直说了吧，淼淼可愿把这方子卖与我们酒楼。”
    “不愿”，李淼淼直接了当的答道。
    听到她的回答，不只钱掌柜，就连顾掌柜都忍不住惊奇，这丫头以前可是最好说话的啊，这次是怎么了。
    如果错失这次机会，他们得少赚多少钱啊。东家酒楼可是开遍全国各地的，李淼淼之前提供的方子，可是给他们带来了不小的利润。
    于是，钱掌柜便问道，“为何，可是淼淼对我们有什么不满的地方”，他实在猜不出什么原因了，但见李淼淼此时也是笑着的，他更加不解了。
    李淼淼笑着答道，“自然不是。之前把方子卖与你们，实在是我缺银钱用，如今不缺了，倒不必再卖方子了。”
    听罢，钱掌柜眉头锁的更紧了，这更加不好办了啊。顾掌柜到底与她更相熟些，便开口问道，“丫头是不是有些别的想法，不如说出来我们听听。”
    顾掌柜果然懂她，李淼淼也便不再兜圈子了，“我知道这螃蟹的新做法商机肯定不错，日后利润自然也是极大的。要合作也不是不可以，不过，我想换种合作方式，不知是否可行？”
    “哦，淼淼想怎么合作？”钱掌柜问道，有的商量就行。
    “咱们在商言商，我知道顾大哥生意做的大，酒楼遍布全国各地。其他的我也不会肖想，我要这镇上和县里酒楼的所有螃蟹收入的四成分成。”
    李淼淼其实也想自己做的，但她没有螃蟹来源，既然顾星云庄子上养的有，那肯定不愁货源问题。自己这个提议也是经过深思熟虑的，与其卖了方子得了银钱，倒不如这样长远打算来得好。
    他们这里虽然只是个镇子，但不乏有钱人在。而民以食为天，为了口腹之欲舍得花钱的自然大有人在。
    钱掌柜和顾掌柜思考了半天，见顾掌柜点头，他才回答道，“淼淼真是做生意的好苗子，你这个主意不错，我同意了”。
    李淼淼也看出了，虽同为顾星云手下的掌柜，顾掌柜要比钱掌柜身份尊贵的多。
    于是，两人便立了契约，钱掌柜想把顾掌柜这的醉蟹搬去卖了，遭到顾掌柜的强烈反对。看着两人像小孩子似的闹着，李淼淼先看不下去了。
    “钱掌柜还是去我那搬吧，我那还有好几坛子呢。不过，你得让赶快让庄子上的人送些过来了。这醉蟹得几天才能吃，至于其他的做法，明日蟹带回来时我再去福满楼教师傅们做就是。”
    两个掌柜的对她的安排自然满意，尤其是听到还有其他做法时，都眼睛冒光。
    钱掌柜自然是看到大把大把的钱从眼前飘过。这蟹在这小地方或许卖的一般，但到了京城，可是贵族们喜欢的吃食。
    顾掌柜则想的就比较简单了，让他吃的满意才是最重要的。
    李淼淼带这福满楼的人去搬蟹，自几这还有六坛，到底是留了两坛。她都答应大家了，总不好食言。
    剩下的两坛，她打包了几份，朱掌柜家就只有老两口，李淼淼便只给了四只。长林家现下家里四口人，也是一人两只的量，一下子又少了八只。
    再加上王婶家，张婶家的，分下来竟连自家的都没了。
    李淼淼记在心里，老宅的，谢婶家的，还有张先生家的都不能少，好在明日送过来的话五天后就能吃了。
    没有分到蟹，两个孩子倒也没什么怨言，让李淼淼感到十分欣慰，也不枉她常常教育孩子要懂得分享。
    回到村里，把蟹送去给张婶和王婶家，王婶留了他们姐弟三人在家吃饭，李淼淼也没拒绝。问了王婶知道她的小玩偶生意还是不错的，李淼淼也放下心来。
    或许是做的多了，王婶倒是想出了几个新的花样，李淼淼看了觉得很是不错。
    回到家中，时辰还早，李淼淼便带着两个孩子到书房练字，说是书房，还是客房改装的。建房时她倒是把书房给忽略了，好在也不需要大刀阔斧的改动，只把床搬出去，添几张桌椅就行了，书柜什么的暂时还不用添置，他们也没几本书。
    俩孩子认真的描着字帖，李淼淼则绞尽脑汁的想着前世见过的螃蟹的做法。直到两个孩子喊困了，她才想出几样，一一写在纸上记录好，便带着俩孩子去睡觉了。
    第二天一大早，李淼淼刚到店里，福满楼的小二便过来请人了。交代好店里的事情，李淼淼便跟着人过去。
    小二直接把人带到后厨，钱掌柜和几个大厨已经等在那了。
    寒暄几句李淼淼就开始动手教起几人。首先做的便是醉蟹，比较简单，就是注意一定得把蟹清理干净了，李淼淼再三告诫几位厨师，他们丝毫不觉得烦，倒是深深的记在了心中。
    好在古代没什么污染，酒精杀毒加上密闭环境，就算有菌类也很难存活下来。
    然后开始其他几道菜的做法，香辣蟹，豉汁蟹，蟹镶橙，这是她所有能想起来的所有蟹的做法了。
    几道菜下来，着实费了不少功夫，除了注意事项，李淼淼淼还向他们讲了些吃蟹的禁忌和好处，比如说清热解毒，活血祛痰等等。至于禁忌最大就是不能吃死蟹，做过螃蟹的厨师应该都知道。
    看天色也不早了，不能耽误了自家店里的生意，李淼淼便向几人告辞离去。
    钱掌柜恭敬的把人送到门口，此时的李淼淼在他眼里，可是妥妥的活财神啊。
    “钱掌柜，可否匀我点醉蟹，我想着带回去让家人朋友都尝尝”，李淼淼离开前问道。
    不就是些醉蟹吗，反正庄子上养的多，他自然不会拒绝，“自是没问题的，你尽管回去，稍后我让小二给你送去就是。”
    李淼淼道谢之后便离开了，回到店里，没过多久，福满楼的人便来了，足足送了六坛。这钱掌柜倒是大方的很，李淼淼心里自然高兴。