《天阔云舒》正文卷第五十一章确定店铺

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   从郑府出来，李怡直接去了同张超约好的地点。这次她没有约张超在“乘鹤楼”，毕竟那里消费太高了。
    为了节省时间，李怡直接约他在要看的第一家店铺门口见面。
    她当初给张超提的要求是：要两层的铺面，带院子，院子要大。铺面的位置不要在富人区，但是周围环境一定不可以脏乱差。
    她想走亲民路线，不准备将菜的定价定的只有富人可以享用，因此餐馆的位置不设在富人区。
    院子大是因为将厨房设在院子里，避免做菜的油烟影响客人用餐；院子里还要给马车准备地方，要做一个好餐厅，怎么可以没有停车位呢！
    她们特意从后门进第一家铺面。
    院子很大，格局很规整，不错。西面可以做马厮，南面连着铺面，东边可以用做厨房。令李怡惊喜的是，北面还有一个两层的小楼。
    张超虽然不敢盯着李怡，不过注意力一直在她身上，见她后院参观的差不多了，便将她引入铺面，介绍：“这里原本是一个客栈，前面是客人用餐的地方，后院住人。位置虽然不算很好，但离“东坊”很近，门口的路也宽。”
    “既是客栈，为何后院没有客房？”
    “后院原本是有客房的，原老板一家还住在里面。为了将这里转租出去方便，特意造了围墙隔断。”
    难怪院子格局那么方正，“客栈的格局，不适合家人居住吧？”
    “没错，这就是房子目前难租出去的原因，因为他们家正在重新盖房子。很多人担心屋主离自己近会有矛盾。”他将这里的缺点也讲了出来。
    本来很喜欢这里的李怡因为这一点，也犹豫起来，“我们再去看第二家吧。”
    第二家是一个正在营业的食肆，地里位置甚至比第一家还好，只是内里装饰不怎么样。墙面斑驳，屋里也不够明亮，后院虽然大，却也杂乱不堪。
    几人大致看了一下，便来到食肆二楼，小二立刻热心的端来茶水。
    “这家店开在这里有六十个年头了，生意一直不好。老板想放弃这行，另行谋生。他定的租金特别低，一年只要八两银子，吸引了不少来看房的人，可惜大家一听说他的要求都走了。”
    这人！做牙行生意做出习惯来了，竟然掉起自己胃口来。李怡不想为难他，但也不希望他今后还用这种方式与自己交流。于是问道：
    “他的要求可是留下这里的一些老人？”
    “小姐果然聪慧。”李怡语气很淡，却让张超心中一惊。“确实是因为这个要求，很多人都不租了。考虑到您现在正缺人手，对您来说可能是一件好事，所以才带你来看。”
    李怡暗自考量：
    第一家店铺房租15两，也算合理。铺面不需要大修，后院可以改成自己想要的样子。只是，跟房东家只隔一堵墙，日后恐有诸多麻烦。
    这一家装修虽说需要大改，但是从另一个角度说自己可以加入更多想法。而且现在正是用人之际，如果有熟练的员工还是比较省事的。
    很快她就决定定下这家。
    “就定这家吧。”她知道找一个十全十美的铺面很难，这个还算不错的。
    “不过，有劳你跟老板谈谈，帮我争取留人的决定权。他给我一个名单，我至少留一半的人下来。”
    张超点头。
    “之前为我做事的提议考虑的怎么样了？”李怡还是很希望他能为自己做事的，她欣赏张超身上的责任感。交给他的事，总能很快得到反馈，他不会阳奉阴违。
    张超忐忑的问，“小姐是想买下我么？”
    原来担心这个。
    “你不想签卖身契？”她没有想过要买人手，不过这样找到的人是不是用着会放心些呢？
    “我保证会泄漏您的秘密，而且做事一定尽心。小姐可以跟我签雇佣合同。”他连忙为自己争取。
    “可以。”李怡点头。“那就有劳你尽快跟老板将这件事定下来。我出来一次不容易，以后如果有需要我解决的事情，压缩在同一天，可以么？”
    两人就今后合作的事情详细商讨了一下。李怡越发满意张超。
    他能力不凡，可惜年纪太小。如果做明面上的掌柜恐怕不能服众，这间食肆的掌柜人选还得从原先留下来的人中产生。
    待她回到陈府，已经到了做晚餐的时间。就直接去了老夫人小厨房，为老夫人做了一碗蒸蛋。
    蒸蛋要做的嫩滑的秘诀就是要加入蛋液分量一倍的水。将水、盐、蛋搅拌均匀，入锅蒸熟，出锅时撒上葱花，倒入一点酱油调味。一碗葱花蒸蛋就出锅了。
    李怡今天处理了很多事，此刻脚已经累得肿胀不堪。非常想回房躺着睡觉，但是如果不亲自将晚饭端给老夫人，会让人心生怀疑。
    她强撑着去了老夫人处，老夫人自然会问二嫂的事情。她夸了几句，老夫人也很开心。笑着告诉孙女，这门亲事是由她帮着相看的。
    李怡连忙夸：“老夫人的眼光果然独到。”
    老夫人哪里看不出来孙女的疲累。可是她即使疲累任然到自己面前伺候，着份孝心让老夫人惭愧：本以为自己可以为孙女找一份好亲事，现在却插不上手。
    “人老了，看人自然有一份心得。”她话锋一转：“你从外面回来，怕是不知道你的小厨房已然搭好了。”
    李怡惊喜：“这么快就搭好了？那我明天瞧瞧去！”
    “有什么不合适的就提。”
    “嘻嘻，毕竟是为老夫人做饭的地方，云儿自然不敢怠慢。”她开了个玩笑。
    “你这机灵鬼，拿我做借口！”老夫人笑意不减：“今天就不多留你了，回去吧，出门应该累了，早点休息。”
    李怡拖着疲累的身子回自己的房间，想好好休息一番，却发现二哥在自己房间等候多时。
    天啊！她已经累死了。不想看这个男人娇羞的问起自己未来的老婆！
    出了老夫人的屋子，李怡一口气就卸了。即使看到陈二哥也撑不起来。她跟二哥打了招呼就趴在了桌子上。
    “怎的累成这样？”
    李怡没理陈二哥的问题，继续趴在桌上一动不动。
    “好云儿，快与二哥说说，今天见到郑家小姐了没？”陈二哥终于道出了自己的心里话。
    李怡改成侧趴，将自己的脸朝着他：“闭月羞花，倾国倾城，明眸皓齿，冰雪聪明！满意了？”
    “嗯。”陈二哥娇羞的点头。
    他竟然信了！这么明显的敷衍他竟然信了！恋爱中的人这么没脑子的么？
    人家郑家小姐怎么没有……？咦？今天她好似一句话都没有提及二哥。