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这盯得太紧,反而是让人不自在,成天都绷着弦儿的,生怕自己出错,反而是容易处处都出错,且什么事都揽在自己手里头,自己拿主意,那时日长了,他们反而养成这个习惯,也不敢再拿主意,凡事都得过来过问了你,也就不能再抗事了。”
“至于这犯错赔钱的,是人总是会难免犯错的,但经他们手的,都是小买卖,这小买卖上头,也赔不到什么钱,全当时历练了,他们也担心犯错,反而是更加小心谨慎一些的,也更容易长了记性。”
宋乐山笑道:“总之,这就跟行军打仗似的,身为主帅,若是将底下各个将领所做之事都安排的十分详细,将领便再无任何发挥的余地,也不会再动脑子去想如何随机应变,若是敌方不堪一击倒还可以,若是十分艰难,反复拉扯战线的话,一旦不能有及时应对之策,只想着上报主帅拿主意,只怕等到的唯有一败涂地了。”
“是这个道理。”谢依楠点头,微微一笑:“你倒是很懂得用人之道。”
更稀奇的是,竟然用行军打仗也来比喻,说的好像他时常带兵打仗似的。
“闲暇之时,时常读书,尤其是一些兵法的书,讲得十分有意思,倒是比那些之乎者也要好上许多,里面说了许多用人的道理,也让我受益颇多。”宋乐山笑答。
原来如此。
宋乐山是个猎户,也会一些拳脚功夫,像他这样的人,外加男子大都喜欢军事兵法的先天习性,大约也是比较喜欢看一些军事兵法等类的书的。
那方才宋乐山所说的如行军打仗一般,想来也是从这些书本上头学来的。
谢依楠眼睛笑成了弯弯的月牙,更是点了点头:“读书能明事理,说的大约就是如此了。”
“嗯。”宋乐山也笑着点了点头,顺手指了指旁边的一家铺子:“这家店做的水煎包最是好吃,而且是难得的两面皆是金黄的水煎包,实打实的事外酥里嫩,这段时日小四一直在学厨艺,成天的抢着做饭,虽说这厨艺是有些提升了,可这饭菜依旧是难以下咽,咱们买点水煎包过去吧,也教他们打打牙祭。”
“成。”谢依楠点了头,随宋乐山一并去买水煎包。
铸铁的平底大锅,在那烧的红彤彤的灶上头,大大的木头盖子掀开,里头露出白白的,月牙一般的小水煎包,像一排排白白胖胖的小白鹅,在那排排坐好。
底下的油滋啦滋啦的响,透着阵阵的香味,冒着腾腾的热气,见那火候差不多了,做包子的店家,将手中的小壶中的水,顺着包子的边缘,均匀的浇在平底锅上头。
滋啦一声,阵阵的白雾腾起,将那香气瞬间全部带出,让路过的行人都忍不住探头往这边瞧上一瞧。
等底部的包子结了雪花一般的焦皮,将那包子尽数翻转,方才的动作再来一次,放另一面也生出同样的焦皮,这双面脆皮的水煎包便做好了。
水煎包论盘卖,一盘十个,若是想要半盘,也是可以的。
若是远的,拿了那油纸打包,若是附近的店家,住户,彼此认识相熟的,先拿了店里头的盘子端了包子走,待会儿再送了包子回来,也是可以的。
宋记皮货行离这里不远,且从前宋乐山也时常在这里买包子,因而这里的人也都认识他,笑呵呵问他要多少盘包子。
寻常人,一人一盘包子差不多也就能吃饱了。
只是孟三和毛正根两个人的饭量要大一些,需得一盘半,因而宋乐山合计了一下,要了七盘包子。
“好嘞,宋掌柜稍等片刻,我给你包成两包,这样你也好拿一些。”店家为人十分的热络,说话也是十分爽朗,透着浓浓的豪爽劲儿。
“多谢。”宋乐山付了钱,便领着谢依楠到一旁等着拿包子。
“哟,这不是宋掌柜么,怎得今儿个亲自来买包子?啧啧,真是难得,宋掌柜这一个皮货行的掌柜的,竟然不喊伙计来来买包子,自己亲自来买,实在是难得,难得啊。”
忽的有声音响了起来,声音沙哑,语气刻薄,明显的来者不善。
宋乐山顿时微微拧眉。
而谢依楠,同样是面露不满,去瞧这个明显带了敌意的人,究竟是谁。
个头不高,身形较胖,还挺了一个大大的肚腩,满脸的横肉,将眼睛都挤成了一条细缝,整个人瞧起来,便不是良善之辈。
“曹掌柜。”宋乐山开口应答:“好巧,在这里碰到你了,曹掌柜也来这里买包子?”
“来包子铺当然是要买包子了,如若不然,还能买了首饰不成?宋掌柜这话问的也是有些好笑。”
曹永春睨了宋乐山一眼,阴阳怪气起来:“也是,这总有人呢,不大守规矩,好好的做自己生意吧,总是惦记着抢一抢旁人的生意,什么都想做,什么都想赚。”
“宋掌柜,我这也是随口说一说,并不是在说宋掌柜你没有仁义道德,宋掌柜你可千万别对号入座,别什么都往自己身上揽啊。”
曹永春皮笑肉不笑的说道。
宋乐山的脸色,越发有些阴沉。
而谢依楠倒是眨了眨眼睛。
来人姓曹,且话里话外有些指责宋乐山抢旁人生意,而且还是皮货以外的生意,这很显然说的是宋乐山做的茶叶生意。
他当时联系好了西北客商,购置他们的皮货,再贩卖给他们茶叶,以此来做到双份盈利的目的,如此以来,自然是触动了其他人的利益。
譬如这位曹氏茶行的曹老板了。
且仔细论起来的话,曹老板的女儿要嫁给白秋月的爹,而白秋月呢,又是她此时认的妹妹,而她的丈夫宋乐山和这位曹老板很显然不大对付,处于敌对关系。
拐弯抹角的,倒是把这关系都连起来了,这倒是有意思了。
谢依楠饶有兴趣的打量了曹永春一番。
接着碰了碰一旁宋乐山的胳膊:“对了,先前和西北客商签订茶叶的订货量,应该是两千包吧。”
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