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当然,在这个时代,是没有“经理”这个职位的,所以乔苏自然就想到了管事。
一楼的事情,她熟悉。
而且如今有牛若水在。
若是想要在一楼选个管事的,自然也要参考牛若水的意见才可以。
毕竟在他们没有离开的时候,这个一楼的管事是要跟在牛若水身边帮忙的,若是这人同牛若水配合不到一起去,那就不好了。
“最近小白都在忙着炭笔生意那边,等她那边差不多了,到时候在让她过来这边几天,同三个楼层的管事都熟悉一下,慢慢也就好了。”乔苏是一个拿得起放得下的人,既然决定离开,自然就会将干锅居完全放开手。
“只是做最坏的打算而已,事情也并不一定会真的走到那一步。”秦深并不希望乔苏过于紧张了,所以他笑着安慰道:“不过不管怎么样,如果能够在伙计中选择出适当的人来做管事,我们也会轻松一些。就像你所说的,一个人再厉害,也不能够将所有的事情都做了,因为那样太辛苦了,日子过起来,就变得没有意义。”
“嗯,你说得对!那等若水回来,我就同她问问一楼管事人选的事情,等将事情都定下来,晚上就一块儿同大家说。”乔苏左右看了看,“那个……”
不等她开口,秦深便道:“姐姐和姐夫今天都有事情要做,所以才没有来酒楼的,不过他们说了,不会让我们白忙碌的!姐夫说,等哪天不忙了,他请我们吃饭。”
乔苏目光微闪,立刻明白过来,秦深是不想让她在这里提起李舟,所以乔苏也就顺势说道:“不行!我要回去同姐姐告状!姐夫这也太没有诚意了呀!顺州的美食,我几乎都尝过了,若是去其他地方吃的话,我们也不可能全走开,将干锅居关门吧?若不能吃到一些没吃过的美食,那我觉得还不如我们自己在家做呢!”
“可若是在家做,家里谁的厨艺能够比得过你呢?”秦深笑着说道。
乔苏幽幽一叹,“是啊!所以我才说,姐夫这个感谢实在是没有诚意啊!不过说到吃……听说入冬的码头也总会有好东西呢!不然明天让姐夫早起过来看着这边,我们去码头转一转,怎么样?”
“你说好就好。”秦深宠溺地看着乔苏说道。
乔苏随性地打了一个响指,“既然如此,那就这么说定了!姐姐要在家中给孩子们做冬衣,到时候就让若水过来给姐夫帮忙。这样明天我们去码头可以多转转,就当是休息半天好了。”
“那可不行!”牛若水拿着两本书走了进来,对着乔苏道:“天气冷了之后,来干锅居用饭的客人明显多了起来,在这样忙碌的时候,你还想要休息?”
“呵呵。”乔苏干笑两声,“若水回来了,来!刚好有事情要同你商量呢!”
秦深见牛若水回来了,乔苏自然也就有人陪了,他便开口道:“你们先聊着,我上楼去找林青山和魏明聊一聊。”
“行!那你上楼吧!不过阿深……”乔苏玩笑地说道,“你可不要太严肃,把人吓跑了哟!”
“不会。”秦深说完,便转身上楼。
牛若水等秦深的身影消失在楼梯的转角,这才问乔苏,“找林青山和魏明?”
“啊,是啊!”乔苏点点头,好奇地看着牛若水手中的书。
她清楚得很,牛若水的识字量并不大。
因为牛若水住进秦宅,同大家熟悉之后,还同孩子们一起学习识字写字,也正是因为如此,牛若水才对小茹格外的好。
虽然牛若水如今写的字也不是很好看,毕竟写字总是要下一番苦工练习才可以,而牛若水的闲暇时间真不多,不过这不影响她看书。
当然,牛若水有兴趣的书除了食谱就是话本了。
看着乔苏的目光落在自己手里书上,牛若水坏心地移动着书的位置,果然……乔苏的眼睛就跟着她手中的书在移动。
乔苏反应过来之后,一把就将牛若水手中的书抢了过来。
牛若水被吓了一跳,赶快放手:“你小心些,不要把我刚买来的书弄坏了!”
“怎么会?你把我当什么人了?”乔苏微微挑眉,“我什么时候把你的书弄坏过?”
牛若水:“……”这倒真是没有。
她抿了抿唇,“书已经买回来了,想要看的话,有的是时间。你先给我说说林青山和魏明的事情。”
“嗯?”乔苏看了一眼书封,知道这是一本汤谱,一本话本,便将书放到一边,看向牛若水,“你同他们相熟?”
“还成吧!虽然也没怎么说过话,不过这两个人做事都不错,所以我才问问看。若是他们犯了什么错,我也看情况帮忙求情。”牛若水直截了当地说道。
果然是交情一般啊!乔苏暗暗地想着,这求情还要看情况,她也是不知道要说什么好了。
“并没有犯错,只是因为干锅居太忙了,大家又各自有各自的事情,所以我就想着不如在伙计们中选出几个能干的来做楼层管事。这样每层楼都有一个管事在的话,我们也就可以少操心一些,不是吗?”乔苏笑着说道,“我之前同你说有事商量,就是要商量一楼的管事问题。这人毕竟是要经常同你配合的,而且你每天在后厨,也了解后厨的情况。”
“楼层管事?”牛若水想了想,觉得这个主意不错,林青山和魏明都是很有能力的人,她觉得能够选到这个两个人,可见秦深看人的眼光很不错。
而秦深和乔苏没有直接任命一楼的管事,而是征询了她的意见,这也让牛若水很满意。
虽然不知道他们会什么时候离开顺州,不过在这里一天,自然就要认认真真地做上一天的事情。
牛若水看了一眼后厨的人,开口道:“朱大娘子吧!”
这个人选同乔苏之前想的一样,这会儿听牛若水提起,乔苏给她比了比大拇指,“有眼光。”
“那我过去同她说?”既然秦深上楼去找林青山和魏明了,那她不也应该找朱大娘子先说说?万一人家不想做管事呢?
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