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蒋天磊听到这一声呼唤,便转过头,看向劳伦斯微地一笑。
劳伦斯先是向他微点头,却即刻转身走进去,先与波尔多三名百年酒庄的庄主相握手,再以亲切的家乡法语与法国领使打招呼,才向着数位宾客,用法语微笑地说为尊敬的客人准备了1995年的红颜容,几位客人听了,即使哇哦一声,手持雪茄,轻轻地鼓掌。
蒋天磊也满意地一笑。
劳伦斯微笑地转过身,却看到身后空空,便带了一丝疑惑地看向门外,轻叫:“唐可馨?”
蒋天磊的脸色稍收敛,双眸流转间,看向门外。
唐可馨站在门外,轻喘了口气,双眸快速地一眨,却还是领着工作人员,缓步地走进VIP包厢,顿时闻到了一阵浓重的雪茄味,和强烈的男士古龙水气息,她淡定地站在一旁,默不作声。
蒋天磊坐在位置上,看向唐可馨,双眸流露炽热光芒。
唐可馨即好安静地站在那里,没有任何反应。
劳伦斯来到唐可馨的面前,看向她,微笑地说:“想要亲自试试在真正的客人面前,展现自己吗?”
唐可馨抬起头看向劳伦斯,看向他慈祥的眸光,她微地一笑,说:“好……”
“现在你先告诉客人,为什么我会挑选“红颜容”作为今次的宴客的红酒。”劳伦斯微笑地说。
“是”唐可馨应声。
唐可馨的脸微仰,想起庄昊然对自己的教悔,做为一名侍酒师,所必具的专业素素,她先是淡定心神,看向烟雾萦绕的客人,他们个个眸光锐利,身穿明贵西服,散发出来自红酒那个国度的气息,优雅而谨慎,其中一位庄主,年约五十,坐在主宾位,看向唐可馨,展露平静而玩味的笑容。。
蒋天磊也坐在一旁,平静地看向她。
唐可馨轻喘一口气,迅速地从餐车上,拿起白色手套,穿戴起来,再捧起红酒,微仰侧面向客人,柔声地说:“2008年格拉夫“红颜容”,世界上最雅致,芬芳香气复杂而多变的一款酒液,而它以复杂口感,带有烟熏味,矿物味,雪茄盒味,和轻微的黑醋粟味道而著称,其中2008年的红颜容,还带有非常明显的果香,酒液成份是百分之四十五的赤霞珠,百分之三十七的梅洛,和百分之十八的品丽珠。各位客人因长途劳顿,在如此密封而优雅的雪茄房里,享受来自1995年的“红颜容”,不会太刺激嗅觉,因为我相信,稍品尝过酒液后,你们一定需要恬憩,这款沉睡没有多久的酒液,单宁柔软而不刺激,那点粟香味,更有助于你们的睡眠。”
各宾客在身后翻译的解读下,纷纷微笑点头,看向这个年轻的女孩,惊讶于她对红酒的理解与以及应客时的体贴与细腻。
蒋天磊也沉默地看向唐可馨。
劳伦斯更是满意地一笑。
唐可馨微笑地解读完后,便稍转过身,将酒瓶稳当地放置于餐车上,从自己的制服口袋里,拿出劳伦斯送给自己的开瓶刀,当着客人的面,左手握酒瓶劲,右手展出割刀,快速地割开酒帽,将旋转尖刀刺进软木塞中,均匀力度地旋转,最后按下支架,木塞顺利拨开,快速旋转扭出木塞,放于鼻间轻闻了闻,双眸微闪,沉默地放下,拿起深红色的布条,轻擦去酒瓶木屑,再执起打火机,点亮了旁边放置好的小腊烛,右手起醒酒瓶,与酒瓶距离俩厘米,借着光,款款地让酒液落进了如同水壶型的水晶醒酒器中,随时留意沉睡中的酒液,落入瓶中的复杂香气变化……
劳伦斯在旁边提点:“观察酒液落入瓶中的边沿颜色,边缘如果带紫色,即是显示属于年轻的酒液,如果是宝石红色,侧是差不多成熟,是砖红色,即是成熟的酒液,咖啡色的话,这款酒已经哀老了……”
唐可馨安静地听着,细心地在流动的酒液中,看到这款“红颜容”程紫色,心下有数,将酒液全倒入醒酒器中,再作三百六十五度的旋转,因阵年成熟的老葡萄酒,香气珍贵,所以醒酒时间不得过长,而年轻的葡萄酒,往往醒酒时间要较长,才能让赤霞珠本身强劲的单宁,接触空气中的氧子,软化单宁与高酒精,从而此使酒体变得柔和而细腻……
客人全都安静地看向这个女孩手法纯熟地左手握着酒耳,右手轻掂壶尖,姿态十分优美好旋转醒酒器,一阵阵优美的香气,随着强劲的单宁跳跃而出,带有明显的苹果,红莓等多种第一类香气,随着她的旋转力道轻缓至停止,空间散发出一股明显的的黑醋粟味,只是这点味道,十分艰难地捕捉。
唐可馨淡定地放下酒瓶,便才微笑地面向各观众说:“请稍等,醒酒时间还有约三十分钟。”
众客人全都满意地拍起手掌,微笑地点头。
唐可馨在众客人的鼓掌间,不用劳伦斯多吩咐,便已经十分机灵与专业地捧起水晶杯,送至每位客人的面前。
某庄主看向唐可馨小心地将酒杯放于自己的面前,说了一句好温柔而浪漫的法语。
唐可馨有点不理解,稍抬起头,温柔地看向客人,微微一笑。
翻译从身后,微笑地看向唐可馨说:“尼斯庄主说您很美,仿佛能看见您是一座很古典而优雅的葡萄庄园里的精灵,在夜晚的时候,展动着翅膀,迎向月光,说您解释葡萄酒的时候,声音十分甜润而动听,说非常高兴认识您……”
唐可馨的脸一红,看向那位优雅的绅士,微点头一笑。
那庄主也向她微地一笑。
唐可馨没再言语,再将酒杯轻捧向第三位庄主,再至蒋天磊……她的脸色稍收,手持着酒杯脚,小心地将酒杯放于渡金的茶几上。
蒋天磊坐在位置,就这么一直沉默地看向她。
她仿佛并没有看见他,而是微地站直身子,轻迈步来到餐车前,提起手腕时间,约还有十五分钟,再小心拿起探红酒温度针,观察红酒的温度与这可能有点复杂多变的雪茄VIP厅是否配合恰当,劳伦斯站在一旁,满意地一笑,面对多年已认识的庄主与领使用法语说:“东方女孩有着西方女孩多一点细腻,所以侍酒的时候,总是会多一份从容和温柔。”
客人全都笑了起来。
唐可馨因为听不懂,却看到各客人看向自己微笑,她便有点紧张地轻眨眼睛,有点紧张地随笑了一下。
她这动作,十分动人可爱,客人再微笑了起来。
蒋天磊的双眸,也透过一抹温柔。
庄主看向蒋天磊,微笑地用法语说了数句,蒋总载旗下酒店众多,人才辈出的话,蒋天磊也用法语流利地回复了庄主表示赞扬的话,然后下意识地看向唐可馨……
劳伦斯这个时候已经坐了下来,与庄主们闲聊,将接下来的十分小心地交给唐可馨。
唐可馨轻拉着餐车,按规定的方位,只得走向蒋天磊的身边,凝神地站好。
蒋天磊的脸微侧,感觉她的影子,轻投在自己的身上。
唐可馨却脸色冷凝地看向前方,不作声,偶尔提起手腕,看着时间,却莫名地听到翻译将一句比较私下的法语翻译给一时不通的蒋天磊听,说今年的红酒格价,又能增长百分之十五,这可得多得中国消费者的大力支持,在未来,本酒庄将针对中国消费者,在标签上印有中国字符,还会在品酒会上,感谢中国客人,她听到这里,双眸迅速地一闪,有点吃惊地想,又增加百分之十五?一阵烦恼袭上心头……
蒋天磊听了,便也只得报以平静的微笑。
一阵叹息从身后传来。
他听到了,再脸微侧,感觉到这个影子有点蠢蠢欲动,他便眸光一闪。
劳伦斯先生大胆地提出疑问说:“如果格价再增加百分之十五,那么势必会影响炒作商家在国内炒酒,界时红酒价格再提高,那么多数普通人,再也喝不到与他们相同消毒的好酒了……”
那庄主优雅地摊手说:“我们正需要中国这样的市场,刺激类似的消费,他们有些人向往奢华,正需要我们,不是吗?价格提高,也是他们所需要的奢华之一,虽然这是假像……哈哈哈……”
数名庄主大笑。
另一个庄主笑说:“在未来我们还要增加百分之五十,百分之一百,酒液是美好的,价格是美好的,所有人们的想像也是美好的,感谢中国这个巨大的市场,才让我们互赢互利……哈哈哈……”
翻译流利地说出这句话。
蒋天磊半含笑,不作声。
唐可馨咬紧下唇,有些东西,在体里继续发酵与蠢蠢欲动,让她的呼吸越来越急喘,拳头渐握紧。
“醒酒时间已到……”劳伦斯看时间过去了,抬起头微笑地看向唐可馨,体谅她这小小的时间偏差。
唐可馨却站在原地,动也不动,脑海里依然是那几位庄主的话。
蒋天磊的双眸微浮动不祥预感,缓地转过头看向她,稍严厉地轻叫:“唐可馨?”自人来身。
唐可馨依然动也不动。
数名客人也情不自禁地看向她。 就爱网
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