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长戟夹带着红芒,纷飞不停,在大量的食材之中舞动,瞬时间一柄长戟竟是变成了无数把,阮虎宛如三头六臂一般,万刃齐发,如此之多的食材处理起来竟是丝毫不慢。
阮虎开始将各种的肉类食材分类出来,虽然都是肉,但也分着兽肉,禽肉,鱼肉干贝,以及山野菌菇等等,而且不同的部位亦是要不同区分,如熊掌,驼峰,象鼻,鹿筋,猴头猩唇,豹胎犀尾,这些山中野味可都是独具一格,不是寻常的肉类食材,他们每一种都开始在阮虎的手上呈现出极品美味。
阮虎的食材种类真的是太多了,让人目不暇接,只能是一边数着食材种类,一边观赏着阮虎的精湛厨艺,紧紧一会儿的功夫,大量的空盘子也相继被装满,足有数十个之多,而在还在继续罗列。
钱世身边观看的二女都是连连赞叹,段婉菱有些自语又像是在询问道:“阮虎统领要做的是……?”
而一旁的离若则是有些欲言又止的样子。
钱世看着段婉菱和离若的神情笑道:“你们都看到阮虎分类出的那些食材了,难道还猜不出,阮大哥要做的是什么吗?”
段婉菱马上道:“难道真的是大陆上著名的八珍宴?可是,可是……”
钱世接口道:“可是为什么会选了这么多的食材是吗,因为阮大哥要做的不是一道八珍啊,谁规定了八珍只能有一种的啊!”
钱世此话是让段婉菱有些惊讶,又是灵光一闪,八珍宴就是需要一定境界的大师才能掌控好的,因为八珍宴的食材和菜品皆是厨界巅峰的存在了,不是随意就能做出来的,如果还是多种八珍叠加的话,那可是需要何等功力啊。
虽然之前看到那些食材,段婉菱有些猜测,想到了八珍宴但却没有想到多种八珍宴相结合,因为那种难度真的是太大了,少有人为,可如果是做成那绝对是无比盛大的。
他们二人的对话一旁的段明哲也是听到了,此时呵呵一笑道:“阮虎统领也果真是艺高人胆大啊,菱儿你的眼力和对食材的理解还是不到位啊。”
“据我观察,阮虎统领所做的八珍分别是山八珍,海八珍,禽八珍,草八珍,陆八珍,水八珍,云八珍,至于那最后一种我倒是没有看出来啊,阮虎统领所做的应该是八八六十四之数,共计八道八珍合八唯一。”说着段明哲就将目光看向了钱世。
而一旁的段婉菱和离若也是同样如此想要看看钱世有什么看法,毕竟现在在她们心中钱世的厨道造诣早已经是不比北域五楼的掌权人差了,虽然他们都是同辈之人,但现在却是进行仰望了,这不单单是因为功法实力的问题,而是钱世表现出的整体厨道修为已经远超她们。
与此同时各处看台之上的人们,也开始了纷纷讨论起了关于八珍宴的事情,有些人也是相继看了出来,而一些不太了解的人都是向身边人询问了起来,想要解惑。
钱世此时说道:“八珍宴流传甚久,是天华大陆上的诸多名宴之一,不过八珍宴的菜品却是最为特殊的,因为你每次吃的八珍宴,如果是在不同的地区不同的厨
师手上,所品尝的菜品可能都是不同的,虽都被称为八珍宴却有着多种变化。”
“因为八珍并不单指的某一类食材,八珍可以覆盖任何食材,通过精巧的搭配和食材选择,来组成八珍,所以如今大陆上到底有多少种八珍是没人知晓的,只是一些较为出名的比较为人所知罢了,而至于阮虎统领的那最后一道八珍,我想可能是他独自所创的新八珍吧。”
钱世话罢,在其身边的人包括黄老,柳青烟都是对阮虎有些钦佩的,毕竟八道八珍哪怕是七星实力的厨师,也不能保证完美完成,而同时又有些皱眉,如果最后一道八珍是自创那更是加大了难度,甚至是整道宴席的关键。
他们这个级别的厨师想要自创一些菜品之类都是易事,但若是想要创造出大陆绝品的菜系,那可就是极其困难了,可能需要长时间的试验和改善,那是凝聚一个厨师的心血之作,而在这种场合,选择自创一道八珍,真的是太冒险了,像是一场赌博,这不仅要考虑到自创八珍的菜品还要想到和其他八珍的搭配。
大陆上有些厉害厨师也自创过八珍,但是能够名扬的寥寥无几,因此很多厨师想要做这种大宴的时候,都是选择已知的著名八珍,更何况阮虎所做的还是八道八珍,如此多的菜品一同展现,不由得让人捏了把汗。
钱世叹道:“这就是阮大哥的性格,我相信他能够成功的。”
黄老一直在看着场中,此刻说道:“阮虎统领的确是有魄力,而这种大宴也可以闻名大陆了,但是这白文柏可也是相当了得啊,你们看他的那些菜品,绝对是惊世骇俗的杰作。”
此时白文柏已经将不少菜品做了出来,整齐摆放,顿时就是形成了一阵阵海浪呼啸之声,那是一种无比浩瀚的气势,宛如整个大海朝扑面而来,惊涛席卷全场,而在其周围也出现了不停涌动的浪花气旋,这些菜品竟是形成了一个领域之威!
再看着那云团上的菜品,金黄色的蟹壳被敲开一半,露出那洁白蟹肉,鲜肥细嫩香气飘散,膏似凝脂,均匀的沾着酱汁,从那白似玉的蟹肉上轻盈滑过,青葱香草点缀其上,组成了更加诱人的色泽,肥美的蟹肉.弹动轻跳,质感十足,若是咬上一口不知是何滋味,如此已造色香味三者之极致,挑动着所有人的神经。
再看那龙虾海螺锅,汤香扑鼻做法精致,大螺和龙虾的美味完美结合,在那汤中曼妙起伏,鲜香诱惑垂涎欲滴,海胆大王贝等摆在外侧,贝肉如玉,平滑娇嫩,一些海星还熠熠生辉,犹如众星捧月。
翡翠参,海葵粉丝,水晶虾仁,清蒸生蚝一盘盘如切如磋,如琢如磨,至美而又香嫩,清口鲜滑;白豚鱼海鲜卷,八爪鱼海鲜卷,层层交叠,白里透红,醇厚鲜甜;爆烤大龙龟,皮脆肉嫩香浓至绝;海鲜菌菇羹,冰玉煲,斑斓鱼片,蟹柳,鱼子羹,金银刺身,生鲍鱼……诸多菜品相继在白文柏手中亮相。
就连钱世都是看的瞪大了眼,体内的饕餮之力都有种压制不住的感觉,想要立刻冲上去,大快朵颐一番,痛快的品尝下如此美味,这种顶级厨师的极致美味可不是能够轻易品尝到的,甚至有些人连看都是初
次!
而伴随着这些菜品的完成,白文柏又有了新的动作,一个巨大的木箱子被他搬了出来,看样子是之前就准备好的了,箱子木板的缝隙间还冒着丝丝白气。
手中匕首轻挑,白文柏就将箱子上的锁链相继斩断,木板彻底散落打开,里面是一块极为罕见的万载寒冰,方方正正足有一人大小,寒冷的气息让周围一切都起了冰霜,就连地面上都结起了冰,而且还在缓缓蔓延,想要冻结一切。
白文柏赶忙放出灵力,运起周身功法来抵挡控制那万载寒冰的冷气,同时一拳打出,浑厚有力,直接将那万载寒冰断成了两半,一部分落到了一个大型银盘之中,被匕首切成碎块,而另一部分则是被白文柏举了起来。
虽然那万载寒冰冰寒彻骨,但却不能对白文柏造成丝毫影响,然后那部分寒冰就被白文柏打造成了一把匕首厨具,用真正的寒冰而做成的厨具,而银盘中的寒冰碎块则是被白文柏用功法慢慢化成冰水,清澈无比而又带着强烈的冰寒气息,宛如玉液。
接着将其浇在了早就准备好的海龙鱼之上,而盘卧的海龙鱼又被白文柏用寒冰匕首雕琢成了一尊蛟龙模样,每一刀都极为精巧,既不破坏鱼肉又尽显美感。
在冰水的浇灌下,鱼肉之上开始慢慢结成了一层薄薄的冰晶,宛如蛟龙的水晶鳞片,栩栩如生,鱼身抖动随时都要冲海而出,化成真龙!翱翔四野。
万载寒冰化成的水可不是普通冰水,紧紧一滴就能冻结整个小型胡泊,它其中蕴含着庞大的温度能量,是可以让鱼肉瞬间变熟的,这是一种极为特殊的冷制烹饪手段,少有人知,不采用高温的火焰来煎煮炖烤,而是用极致相反的寒冰来将食物制熟,让其口感和味道更上一层,而且是一种极为特殊的感受。
白文柏的一系列动作都让人感到惊奇,这种厨道技艺真的堪称一绝,道道皆是巅峰菜品,魅力无限,让所有观看之人都是大吞口水,虽然是对手,但钱世此时也不得不叫一声好,这白文柏的确厉害。
这壮观的景象并没有影响到阮虎,阮虎周身被八种不同的厨具包围,飘荡旋转,神技一般,在阮虎的掌控下做出了各类的八珍菜品,香气四溢,诱惑众生,只要看上一眼就再也挪不开了目光,仿佛只有那金黄的肉质才是世间最美。
每一种八珍都是被阮虎同时做出,然后在继续下一种八珍,虽然阮虎这道大宴菜品较多,但是在阮虎的功法下,速度却并不慢,各种稀有食材在繁琐的厨艺之下变成了一道道美味。
随着八珍的增加,在阮虎身边竟是形成了万兽奔腾之势,霸道绝伦,而且万兽之威犹在增加,兽吼嘶鸣,仿佛面前就是一片山林,万兽奔腾咆哮,一只只虚影不时闪现。
凌空跃起,长戟燃烧着火焰劈出,一块带着筋皮的虎骨肉被剃落下来,紧紧是起落间这块带骨虎肉就被轰熟,金黄脆嫩,肉香爆炸般弥漫而出,缓缓盛在盘中,又一道八珍完成,瞬时万兽无声,一切俱寂,片刻后就是一道震撼全场的虎啸之声传出,响彻九霄!
是可谓万兽奔腾,虎啸山林!
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