《十一娘的发家史》七十一

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   “榨油？”
    “所以，侄女想，不知这种东西能不能拿来榨油——”
    “榨油？但是现在街上不是有很多油卖吗？我们榨它出来做什么？”许仲颜不解地问道。
    “二伯，去年我这边只是种了一亩地果，产出五百多斤——”，十一娘还没有说，当初她特地交待李嬷嬷用比较贫瘠的土地种出来的。
    “什么？”听到这里，许仲颜眼前一亮，道：“真的有五百多斤？那我们赶紧找个榨油坊，去试试看能不能出油！”
    芝麻的亩产量只有80斤，这东西居然有五百斤，若是真能出油，倒不失为一个一本万利的赚钱好法子。
    “可是，侄女对外面的事情不是很熟悉，所以，能不能劳烦二伯——”
    “没问题，你让你的人先装十几斤地果仁，我明天就去寻个榨油坊来，看看能不能榨出油来。”许仲颜快人快语地道。
    十一娘记得植物油的做法，都大同小异，所以，也不做技术上的指导了，反正她自己也不懂。回去后，她动员大家开始剥地果仁，因为这是第一次榨油，为了统计出油率，她还专门让人拿称来，称了足量的二十斤地果仁，交给明路。
    许仲颜这边也没歇着，在城南这边逛了一个下午，终于敲定一家榨油坊，第二天一大早，就带上地果仁，和明路、许大全出了门。
    榨油坊的人虽是第一次榨这种东西，但也不慌不忙地按照芝麻油的榨法来做，先是把果仁蒸熟，然后压榨，当天傍晚就把油给榨好了，最后一上称，得油八斤，出油率达到四成，竟跟芝麻油一样。
    作坊主闻了一下那油，发现那醇香味虽不及芝麻油，但也相差无几，于是想向许仲颜打听这果仁的来历，许仲颜老奸巨滑地连连摆手，道：“这种东西可不好种啊，一亩地只能产个几十斤，比芝麻还难调理，我就算告诉了你，摆弄这玩意也是不值得的！”
    作坊主只好作罢。
    许仲颜带着人和物兴高采烈地回去了。
    回到家，听说晚饭已经做好，正等着他开饭，许仲颜屁颠颠地跑到十一娘的听枫院，把新榨好的油递上，两个人又叫李嬷嬷炒了一碟扬州炒饭，送到上房，一起用餐。
    虽说听枫院弄了个小厨房，但到目前为止那小厨房，十一娘都让人送到了上房，跟二房的人一起食用，基本上没独自享用过这个小厨房的便利，主要也是因为怕被人说成吃独食。
    原来的扬州炒饭是用猪油炒的，好吃是好吃，但少了一种醇的感觉，而且吃多了会腻，换成花生油后，感觉就不一样了。
    珺哥儿向来是扬州炒饭的忠实爱好者，他吃了一碗饭后，问道：“咦，这炒饭好像跟平时的感觉不一样啊？十一妹妹，你又换配方了？”
    十一娘嫣然一笑，道：“大哥舌头真灵敏！”
    看儿子还要再问什么，许仲颜适时出声道：“有得吃就吃，问那么多做什么！”
    珺哥儿郁闷地看了自家老爹一眼，然后又扒了一碗扬州炒饭。
    吃完饭后，十一娘被许仲颜叫到了书房。
    许仲颜坐在椅子上，又叫人搬出张凳子给十一娘坐。
    “十一娘，这地果油可真是不错啊，够香！”许仲颜赞道，然后问：“你手上还有多少种子？要不明年我们多种点。”
    出油率四成的事情十一娘已经知道了，她问道：“二伯，你打算明年种多少亩？”
    许仲颜没有回答这个问题，反而问道：“这地果一年亩产多少？”
    “我去年让李嬷嬷种了一亩，收获带壳果实530斤，壳占三成，去完壳，应该能得到370斤果仁。”
    “370斤，那一亩地就能出140斤的油了，加上直接食用的，那我们明年种上三亩怎么样？”许仲颜商量道。
    “二伯，你不是打算开酒楼吗？”十一娘道：“这地果油，今日我们大家都闻了，也尝了，虽不及芝麻油，但也差不了多少，部分菜式用上这地果油，可也是很香的。
    是啊，他怎么没想到这茬！
    “还有，这果仁不只可以拿来榨油，用来作菜也是很香的”
    “做菜？”
    “是啊，二伯，我今天吃饭时刚想到的，这榨出的油都那么香，那我们完全可以拿果仁来做菜，比如跟猪蹄一起闷什么的。”
    许仲颜道：“要不咱们明天试试？”
    “好，明天我让她们试试，那二伯，这地果你明年打算种多少？”
    “唉，十一娘，我还是只种三亩吧，你也知道二伯我现在没有地啊，我要种还要回去跟你大伯商量，虽说太夫人在，他肯定会同意，但你也知道，我以前向来没给过这个大哥好脸色，现在要上门去求他，我不好受啊……”许仲颜挤眉弄眼地道。
    那倒是，印象中这二伯从来没跟大伯说过正经话，想到这里，十一娘上前低声道：“二伯，要不我们来合个伙？”
    许仲颜抬眉问道：“合个伙，是什么意思？”
    十一娘摸摸头，道：“那啥，二伯，要不我们去其他县另外置上几百亩地，咱们两房各占一半。”
    许仲颜道：“几百亩，十一娘，你好大口气，一亩良田要十两银子，一百亩就要一千两了，你还想买几百亩？这——你可真是为难你二伯了！”
    “二伯，买地的钱我先出，到时酒店赚了钱二伯再还我，怎么样？
    “这——”许仲颜迟疑了一下。
    “难道二伯对自己没信心？”
    许仲颜听了这话，眼睛眯了起来，道：“十一娘，我发现你跟你父亲越来越像了，居然会对二伯使用激将法了！”想当年，他栽在老四的激将法下的次数数不胜数啊，没想到老四没了，他女儿倒继承了他的衣钵。
    “那二伯的决定呢？”十一娘问道。
    “成，咱们就买他几百亩地，明天我让人找个牙侩来打听打听，不过话又说回来，十一娘，你的小金库到底有多少钱啊？二伯怎么觉得你这小屁孩好像有个聚宝盆一样，那银子怎么用，都用不完的？