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吃过早饭以后,杨蜜跟大表姐打算桌上给收拾了一下,大表哥则是又拿出了土司吃了起来,可能是刚才早饭没有吃饱,二表哥则是拿了一双筷子过来想要尝尝茶干的味道。
这时候大表姐突然说道:“有小朋友过来了。”
杨蜜也是笑着跟小朋友打招呼说道:“你们好。”
谢霆风看着他们拿着的食盒也是说道:“你好,小心,小心。”
小朋友们给风味家族带来了神秘食盒,小朋友们把食盒放到桌上然后说道:“这是你们的传奇菜。”
谢霆风也是跟小朋友说道:“那你们一起打开吧。”
大表哥则是说道:“你们只是负责快递吗?”
其中一个小朋友也是说道:“对啊。”
谢霆风笑着说道:“你们打开吧。”
食盒被小朋友们打开以后,大表哥也是张大嘴说道:“哦,炒好的蕨菜茶干。”
谢霆风点了点头说道:“对,炒好的,唉,有任务卡。”
小朋友把任务卡拿出来交给谢霆风,谢霆风接过任务卡递给了大表哥,大表哥也是读道:“这就是徽州的传奇料理,蕨菜茶干,特殊评审团将在一小时后到达,准备接受挑战吧。”
二表哥这时候吐槽道:“神秘嘉宾评审团,重量级评审团,现在又来一个特殊品审团,节目组还真会玩啊。”
大表姐则是连忙跟小朋友问道:“你们是特殊品审团吗?好帅哦。”
然后大表哥也是吃了一惊,因为大表姐亲了一下小朋友。
大表姐也是跟小朋友说道:“一会儿就过了号码,过了。”
大表哥也是赶紧跟小朋友说道:“快走,孩子。”
谢霆风则是突然说道:“大哥,你有吃过这道菜吗?”
大表哥也是一脸懵的看着谢霆风说道:“大哥?”
大表姐也是笑着说道:“大哥,辈分都变了。”
三个小朋友都是点了点头说吃过,谢霆风也是问道:“那你们能不能说一下,这道菜的精髓再哪儿?”
大表哥这时候也是问道:“到底谁是品审啊?霆风,你这是在考他们,我觉得这个问题对他们来说太难了。”
小朋友也是回答道:“你们尝一下就知道了。”
谢霆风也是点了点头说道:“对,我们自己尝一尝,意会一下。”
大表哥看了看时间说道:“还有一个小时,快,快,快。”
手里拿着筷子的二表哥也是直接上去就夹起来尝了一下,大表姐则是开始赶小朋友们走了说道:“好了,宝贝们,谢谢你们,一会欢迎你们来啊,再见。”
趁着他们还是尝,二表哥已经开始发表感言了说道:“很香,特别香,吃过以后在嘴里留下来。”
大表哥尝过以后则是说道:“葱,豆腐丝。”
杨蜜吃完以后则是说道:“好吃,好吃,好吃。”
大表姐吃完也是非常肯定的说道:“里面肯定有油,还有盐。”
杨蜜还跟着点头说道:“真的耶。”
大表姐看着小表弟一直吃但又不说话也是吐槽道:“你能别光吃吗?说点儿,吃出什么感受来。”
小表弟想了想以后说出了两个字:“好吃。”
大表姐顿时无语了,果然问了也是白问,早知道还是不问了,纯属浪费口舌。
大表哥则是说道:“以这样的一个卖相的话,我们只能主厨来做刀工这部分。”
大表姐赞同的说道:“对,因为我们切不了那么细。”
谢霆风点了点头说道:“我可以切,我估计可能再用油的时候,就不直接用油,就是煸那个猪的油,牛看一块一块小肥肉,把它煸出油。”
谢霆风说着也是把他们的茶干给搬了过来说道:“还有啊,其实我们自己卤的豆干,那么辛苦的。”
大表姐连忙说道:“哎,我们尝尝是不是一个味儿的。”
大表姐夹了一块茶干这么的薄也是惊讶的说道:“哎,这是咱们压的那个。”
谢霆风点了点头说道:“对啊,对啊,对啊。”
大表哥则是回复了一句说道:“当然,不然你以为哪里来的。”
大家都尝了一下以后谢霆风问道:“是一个味吗?”
大表哥点了点头说道:“嗯。”
大表姐则是说道:“嗯,而且好像还有茶味儿。”
杨蜜给出的回答也是一点用都没有因为她只说了三个字:“好香啊。”
大表哥跟杨蜜说道:“嗯,卤料里面叫了香料。”
杨蜜继续吃着茶干说着“好香,好香”,其他就一点都帮不上忙了,杨蜜应该去评审团才对。
二表哥吃过以后也是说道:“绝配。”
大家都吃过茶干以后,谢霆风突然说道:“咦,我师傅跟师娘呢?”
大表哥则是说道:“刚吃过早饭以后,老板就带老板还有小公主走了,不知道干嘛去了。”
大表姐也是胆大心细的说道:“老板跟老板娘还有小公主,不会就是我们今天的拼死团吧。”
谢霆风一听也是说道:“别,别,别,我师傅要是再品审团里,那我们今天肯定不会那么好过的,我师傅嘴比那些品审要难对付的多了,只要有一点点的做的不好都不行。”
大表哥则是说道:“我觉得我们现在还是别聊了,再聊下下去,我们就没有时间做菜了,我们就只有一个小时的时间,现在就还剩50分钟了,我们得抓紧时间了。”
谢霆风点了点头头,准备去做菜了,当然这次不会让谢霆风他们用大锅煮了,用的是煤气灶,这个比较好掌握火候,这样他们做出来的东西也会更加的美味。
谢霆风也是把锅放到了煤气灶上面,还没有开火呢,就一个一个大叔进了他们的院子。
谢霆风他们也是特别好的好奇这人是谁,应该不是评审团,因为品审团还有一个小时才会过来呢。
谢霆风也是跟大叔说道:“你好,你好。”
大叔走进以后说道:“我是茶干的第七代传人,我叫洪光明。”
大表哥也是惊讶的说道:“什么,大师,你是茶干的第七代传人啊,你是我们今天的品审吗?”
大师笑着说道:“对,我今天还带了一个牌,如果今天你们这道菜,做的比较地道的话,我就把这个牌授予你们,但是茶干你们做的怎么样,我先看,但是我暂时不点评。”
大师说着也是拿起茶干看了一下,然后捏一捏,大表姐好奇问道:“大师,这什么意思啊?”
大表哥也是同样问道:“大师,要撅它干嘛?”
大叔笑着说道:“像这种对折不断,它的韧性很好。”
杨蜜也是点了点头上说道:“很劲道。”
大叔点了点头上说道:“对,他的劲道很好,韧性很好,从外形上来看,应该还是相当不错的。”
一听到大师说相当不错的,杨蜜也是拍手说道:“相当不错的。”
茶干得到好评,风味家族也是非常的开心,这时候大师则是说道:“这个我没有品尝啊,这还只是第一步。”
大表哥也是问道:“现在是要尝一下吗?”
大表姐直接拿起茶干说道:“您要尝一下这个吗?”
大师连忙拒绝说道:“我等一下再尝,我先看看你们这道菜做的怎么样,因为这道菜主要原料是茶干,它的成功与否跟茶干密切想关。”
大表哥也是恍然大悟说道:“哦,好的,好的。”
谢霆风开始制作蕨菜茶干了,第一步是切,把茶干切成丝,蕨菜也切成死,还有肉同样切成丝,当然谢霆风还特意准备了一块肥肉,用来煸油,当然还有青椒跟红椒都切称丝了,这是为了让颜色更好看。
忙碌了三天才制作迟来的茶干,花了五分钟就把这道蕨菜茶干就被炒好了,成败再次一举了,把茶干端上去以后,大师吃说道:“嗯,这道蕨菜茶干色香味俱全,我觉得是非常的成功,那这块牌子,蕨菜茶干应该给你们,恭喜你们挑战成功。”
风味家族的成员也是开心的为谢霆风庆祝,因为这次的挑战非常的困难,但是他们成功了,所以他们才会这么的兴奋,这次的材料是他们自己亲自制作出来的。
大表姐这时候也是不敢相信的说道:“这位大师真的是我们今天的特殊品审团吗?不是说是评审团吗?怎么只有一个人啊,还有不是说一个小时以后来的吗?怎么现在就过来了。”
大表哥点了点头说道:“是啊,是啊,感觉好奇怪啊,老板跟老板娘都不在,小公主也不在,那他们去干嘛了呢?”
大表姐这时候看到小朋友们又回来了,也是说道:“你们看,小朋友们,又回来了。”
只是比刚才来的时候多一个大叔,大表哥也是连忙问道:“这位是我们的?”
小朋友也是笑着跟大表哥说道:“我们的校长。”
大表哥也是松了一口气说道:“嗨,我还以为这位也是我们的品审呢,校长你好,校长你好。”
大表姐也是请小朋友们一起吃了蕨菜茶干,谢霆风则是去把昨天他们义卖的钱给拿了过来给校长说道:“这个就是我们捐给小学,希望小章可以收下来,那我们希望可以帮到更多的小朋友。”
杨蜜把装钱的盒子一起交给了校长,这时候大家也是一起合影留念了,大表哥则是说道:“不是,我们现在就开始合影留念了吗?可是老板跟老板娘都还没回来呢。”
这时候他们也是听到了,院子外卖传来的声音,大家一起出去以后,便看到了好几辆打车停在了门口。
大表哥看着打车也是说道:“这是什么情况?”
看着胡杨跟叶冰雨还有小梦梦从车里出来,朝着他们走了过来,大表哥也是问道:“老板,这是什么情况?”
胡杨笑着说道:“昨天我们去小学以后,我就打电话联系了王暖暖,让她帮我从我们公司离这里最近的仓库,调了一车新的课桌椅过来,还有一学习用品,跟一些书籍。”
胡杨一眼就认出了校长,今天之所以校长回来,也是因为胡杨提前联系过来了,校长今天来,并不是来节目组邀请的,而是胡杨安排的。
胡杨也是笑着跟校长说道:“校长,东西都这里,那就麻烦你带着他们走去一趟小学吧,他们会帮忙把课桌都给你们给还了的。”
校长也是激动的跟胡杨说着:“谢谢,谢谢,真的太感谢你们了。
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