《吃货生存指南》第二卷第004章、年宴2

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   白肉制作完毕，接下来就轮到了肉丸子。
    静置了好一会儿的肉馅吸收了蛋液和肥肉的汁水，摸上去就是滑滑黏黏的，搓成鹌鹑蛋大小的球形往泡发的糯米堆上一滚，肉丸子就披上了一层糯米战袍。
    文熙一手搓肉丸子一手给丸子沾糯米，速度那是相当快，不一会儿米白色的糯米丸子就摆满了六层蒸笼屉。
    “菜鸟，我们要给华大爷家、何老师家、老刘大爷家、帅大爷家、焦妈家、皆婆婆家、伯牙家、海子家送肉丸子，每家送一盘，每盘十个，这些肉丸子够了么？”
    文熙闲着没事儿就喜欢出数学题考较菜鸟，有时候小冰也在，不过小冰更滑头，遇到不会的题就装傻甚至落跑，只有菜鸟会留在那儿苦苦思考。
    “哥哥要给八户人家送肉丸子，一盘十个，一共要送八十个肉丸子。蒸笼屉一笼有十二个肉丸子，六笼总共七十个个肉丸子，还差八个！”刚进厨房不久的菜鸟歪着头想了一会，给出了正确答案。
    “真是菜鸟，只做八个的话岂不是我们自己也没得吃了！最起码还得做两笼！”小冰大声嚷嚷着，虽然它不能吃肉丸子，可是符妈妈和海子他们还在外面等着，总不能不给他们吃吧！
    “哥哥没有说这个！”菜鸟整理好羽冠后气得啄了小冰一嘴，没大没小，也不知道从哪里学过来的！小弟弟学坏了，它这个当哥哥的有责任教导！
    两只鸟叽叽喳喳吵个不休，在客厅嗑瓜子的符妈妈都听到了动静，等着眼睛提溜着两个捣蛋鬼出去。
    “哥哥，我就说这样能行的。”小冰站在金属架上朝菜鸟眨巴着眼睛。它们可是鸟，身体小力气不足，文熙怎么能让它们两个帮忙呢，还一帮就是好几个小时！
    “吃瓜子！”菜鸟没有回答，抓起一颗饱满的瓜子仁放在小冰面前的碗里，这是对小冰的奖励。
    “哼哼~”小冰翻着白眼飞到牛奶糖身边捣蛋，它又不吃东西，菜鸟给它瓜子是几个意思？还是跟牛奶糖玩省心！
    厨房重归安静，文熙开足马力把所有肉馅都搓成了肉丸子。
    “叮~”烤箱喜庆地提示音预告着烤鸡的出炉，文熙这会儿正戴着隔热手套整理蒸笼屉，不需要换装备，拿着大平盘就把滋滋冒油的烤鸡给取了出来。
    “咕噜咕噜……”烤鸡外皮的焦香以及鸡肉的嫩香让忙碌了许久的文熙嘴馋了，空荡荡地肠胃立刻跟随文熙的思想行动，发出巨大的声响。
    “快四点了，我说呢！“文熙捂着肚子摇摇头，他从上午忙到现在没有停过，这会儿肚子饿了也是理所当然的。
    坚决不承认自己嘴馋了的文熙加快宿敌，很快剁椒鱼头等打菜相继出炉。要不是年宴祭祖的鱼得是整鱼，文熙早就吃上年夜饭了。
    “熙熙啊，待会吃完饭你得换身衣服再出门。”符妈妈乐呵呵地捧出最新版红毛衣放在沙发上，去年织的毛衣小了不说，颜色也不新鲜，当然是不能穿出去串门的。
    “嗯嗯。”文熙嗯嗯啊啊地应下，伴着牛奶糖撒娇讨食声、麻花矜持地甩尾巴勾文熙小腿的环节，娘俩有说有笑地吃完了年夜饭。
    吃饱了得赶紧出门，一来糯米肉丸子得趁热吃口感才对味儿，二来除夕之夜当然得早点回家守着，文熙得跑好几家呢，各家东西南北的不在一个地儿，文熙光是路上就得耗上一个钟头！
    国人拜年也好、送年礼也罢，其中包含的规矩那叫一个讲究。资历最老、辈分最高的长辈当然得最先去，就好比你去外婆家拜年，没道理外婆还没见到，就去了八竿子打不着的亲戚家，你得先去外婆家拜年吃饭，然后才能轮到大舅二舅三姨妈。
    但有一种情况另说，如果三姨妈就在你去外婆家的路上，总不能过门不入吧，顺便拜个年然后成群结队去外婆家，一般人热热闹闹地，外婆非但不会生气，反而会更加高兴。
    文熙这几个长辈里，辈分当然是海子最小，可海子的父母还在，所以大家的辈分都差不多。资历这事儿就比较宽泛，一不小心就容易得罪人，于是文熙秉持着就近原则，先去周边的焦园，然后沿着河边去核桃大爷、老刘大爷和华大爷家送东西。
    大过年的，焦云的绣工裁缝师傅都放了假，偌大的园子只亮着几盏灯，文熙按门铃的时候老管家好一会儿才过来开门。
    “哟，来得正巧，家里刚摆上桌子呢！”老管家难得露出一丝笑意。自从焦老爷子走了以后，老管家的表情越发严肃了。
    “果然是巧，正好给您和焦妈添个菜！”文熙举着漆盒道。
    这种漆盒是工作室推出电视剧同款周边，跟古代皇帝赏菜时太监拎着的盒子差不多，只不过工作室和厂商增加了现代科技，能让漆盒内部的温度保持恒定，堪称神器。昨天工作室的某宝店刚开通预售就被接到了十万起步的订单，公司、酒店、剧组等团体订单居多，担心子女吃不上热菜热饭的老妈妈也有不少，文熙拿的是新春样品，外边买不到的。
    “你小子啊，高材生却跑去拍戏，拍戏么又不正紧做事，一天到晚琢磨吃的，也不知道你想的什么。”老管家摇摇头，伸手想要接过漆盒却被文熙拒绝，老爷子也就不在客气，兜着手走在前头带路。对于焦园来说，文熙绝对不是外人，也就不需要整那些虚头巴脑的规矩。
    由于还在孝期，焦妈的饭桌上以素菜居多，就连祭台上的大荤也少有调味料。
    “焦妈，我过来给您添菜了。”文熙打开漆盒，换了个小碟子取出六个冒着热气的肉丸子搁祭台上，顺手结果老管家点着的三支线香，给牌位上的焦老爷子拜了个年。
    “来了？吃了没？”焦妈拍拍身边的空椅子。这会儿也不过六点多，正是晚饭时间。
    “吃过才出门的，待会儿还要走好几家，我坐坐就走了。”文熙和焦妈解释了句，老人家表示理解。
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