《食味江湖》正文卷第305章安排

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   采薇如今有蒲文荣的点拨，进步也十分明显，采薇以这种得天独厚的优势将『食记』中的菜式跟厨圣的菜式结合起来，想出了许多创意菜式，虽然暂时没能真正做出来，但那种新意已经在平时的菜式上有所体现。
    【秋菱双生花】、【糖荔藓】、【荪种薏兰香】、【酸馥桂芝】、【冰晶西湖醋鱼】、都是结合两者之间的特点推出的菜式，虽然没有正式列入菜单，但采薇已经尝到甜头，也摸索出一套很实用的菜式谱法。
    “丫头，这另外一半创意，应该是你夫君的原创吧？”
    蒲文荣对这些新颖的菜式很感兴趣，贵为厨圣的他也从来没有想过菜式还能这么做，这种思路完全出自大家之手，跟他比起来，自己不过是小打小闹罢了！
    “算是吧！”
    采薇回答有点深意，其实她只是借助『食记』中描述的一些特征，绝大部分还是她自己根据这些日子以来做厨的经验来验证，没想到效果很不错。
    如此看来，聂锦程当初不让采薇照搬的决定是正确的，她并没有一味的追求『食记』的套路去做菜，从实践当中结合自己的一些想法，加上不断融合前辈们的经验，做到取其精华，丢其糟粕。
    她做厨的思路没有因为一味执迷于『食记』而遭到禁锢，相反还能根据这些思路衍生出更多奇思妙想。
    “我的本事差不多就是这些啦！你也学得有模有样咯！”
    在蒲文荣眼里，采薇的天赋比柯蓝清强太多，他那些心血采薇都能理解并基本掌握，只要接下来多加练习，很快就能熟练并加以运用，这对接下来她参加最后一次斗厨会起到决定性作用。
    “我现在还有最后一个心愿！”
    蒲文荣说他现在只等着要见聂锦程一面，好好见识这位“传奇”人物，之后就可以心无旁骛带着夫人灵牌离开。
    蒲文荣提到聂锦程，采薇突然间觉得心酸，都好过去这么久，夫君音信全无，真担心他是不是在京城出事，毕竟在他走之前就跟自己说过，要采薇做好接受这个事实的准备。
    夫君此去京城可以说是九死一生，若他真不能回来，自己也会不顾一切替他完成心愿。
    “我也在等他回家呢！”
    这句话既是给了蒲文荣回应，也道出她思念夫君的心酸，一时间气氛有些压抑，她都不知道该怎么道破。
    “东家，我准备好了！”
    南方这突如其来的一句话，让采薇稍微有点缓解阴郁的愁绪。
    南方进到后厨，正式跟采薇报道，采薇趁此机会把南方介绍给蒲文荣认识，并简单嘱托几句。
    “老前辈，嵊阳府的酒楼马上就要开业了，凌云县的采薇家，暂时交给你管理吧！”
    “放心吧！我自有分寸，你去做你该做的事吧！”
    随后采薇又在南方身边耳语几句，让他暂时一切都听从老前辈的安排，等到他可以自行掌握采薇家菜式时，就正式提任他做凌云县掌勺。
    南方毕竟只是新人，真要把这家酒楼交给他，还需要有人坐镇才行，蒲文荣无疑是最好的选择。
    “好！”
    蒲文荣毫不犹豫的应承下来，表示愿意为采薇家贡献最后一点精力。
    偶尔做一做菜，等着聂锦程回来，用做菜来打发时间，也不至于太无聊。
    有了厨圣的保证，凌云县的铺子她可以暂时放下，也了结她一番忧心。
    采薇走出后厨，一瞬间没了情绪，对夫君思念已经越来越深，加上好久都没有得到他的消息，她需要宣泄一下情绪，自夫君离开后，她一直都装作若无其事的样子，实际上已经快支撑不住。
    现在只有一个办法可以缓解她这种思念，那就是拼命工作，用劳动的疲惫来换取一丝安慰。
    省府酒楼交付在即，好多事都要她亲力亲为，一心铺在工作上，就是她缓解相思之苦的一剂良药。
    南方到了凌云县才知道，采薇家还真是卧虎藏龙，别人他不认识，可厨圣蒲文荣他要有耳闻，宣威府虽然厨神不少，但还没有一位厨圣。
    厨神跟出厨圣的段位高低立现，而且这位厨圣还被东家亲自交代指导他练习采薇家的菜式，这是一般人可遇不可求的。
    不止如此，他听说鬼厨也在采薇家担任掌勺，更是喜出望外，一时间都忘了自己来这里的目的了。
    若不是受制于人，南方在这种环境下铁定会死心塌地跟着采薇做事，哪怕只是做一名默默无闻的掌勺也好，采薇家以后会成什么样，于他来说都是一笔财富，金钱不用多说，光是身上顶着采薇家酒楼的光环，以后到哪里都吃得开。
    南方现在还不能做掌勺，毕竟需要系统学习采薇家的招牌菜式，他要跟秦远唐二他们一样，经历一段时间的练习，并且拿出时间观摩，等到能做出让东家满意的菜式，就可以正式作为掌勺。
    南方做厨的能力是有的，不像梓莘那般除了刀法基本上就是小白，他有做厨基础，学习起来也很顺畅，其实大部分所谓的招牌菜式都是经过通用菜式改良过来的，不会有太大难度，唯一的难点就是在细节上。
    毕竟采薇家对于细节的要求十分严格，不允许出现一丁点偏差，南方也没有让采薇失望，尽可能做到尽善尽美，让人家挑不出毛病。
    南方在厨圣指导下，对于采薇家菜式的掌握还是很有心得，据说半个月之后，省府酒楼即将营业，届时采薇会将所有重心都转移到省府，在走之前，她还计划办一个厨艺大赏，就是想看看经过这些日子的锤炼，那些掌勺们水平到底有几何。
    厨艺大赏最终目的不是比谁厉害，其实采薇还有另一番用意。
    如愿成为新晋女厨神，这是她前所未有的契机，这次斗厨还包括周边一些省府的厨尊优胜，他们当中有人身经百战，论年纪都是爷爷辈，见多识广，而且对于各种菜系都有深入了解，要想从他们手里拿下优胜还真没有想象中那么简单。
    为了确保采薇能拿到优胜，蒲文荣建议来一场厨艺大赏，让手底下几位掌勺结合采薇家的菜式和自己当地的一些绝活，只为了让采薇从中攫取灵感。
    蒲文荣这个提议很有意思，既可以把大家聚集在一起切磋厨艺，又可以在另一种程度上帮助采薇，真是一举两得。
    “这不好吧！我知道其他几位做采薇家掌勺已经很长时间了，我跟他们比，好像有点……”
    听了蒲文荣的话，南方有点诧异，他来采薇家也不久，什么东西都没有学太熟，拿出去比赛只不过是丢人现眼。
    “只是厨艺切磋，又不是非要分个输赢，结果不重要。”
    南方嘴上说着，但心里可不是这么想，他耳闻这几位掌勺除了采薇家菜式外，还有属于自己的拿手好戏，真能有幸见识，也是一种运气。
    集众家之所长，若是他能把别人的手艺也学到手，对他来说可是一笔财富，以后脱离采薇家，自己单飞做事业，这些可是他的立身之本，所以当他听到厨艺大赏时，心里早就乐开了花。
    秦远跟唐二算不上有名气，但是鬼厨的身手他是有所了解，还有采薇家跟邻县几位厨尊也很交好，这也算得上一种契机。
    “那其他几位厨尊会亲临吗？如果他们能来，那就更好了！”
    南方此举是想借此机会跟几位厨尊搭上关系，以后说不定能用得上，他虽然不知道未来会发生什么，但是为自己留后路，多铺垫一些有备无患。
    南方一番插科打诨，让蒲文荣觉得请他们几位过来当监督也不错，他们老是想找机会来采薇家学习一些新的东西，这次计算遂了他们的愿。
    “也好！我会安排人邀请他们过来。”
    南方这家伙的目的也达到了，既然厨艺大赏对他来说有点“不公平”的样子，他此时可以名正言顺请求蒲老前辈指点他做菜。
    蒲文荣完全没有料到南方的心思，既然是采薇亲自带进采薇家，就没有过多去考虑某些问题。对他提出的要求也一一应允。
    “我看你的功底也很扎实，先理解一下采薇家菜式的精髓吧！”
    蒲文荣要他先理解采薇家的相关教条，这是融入采薇家的第一步，需要把信条熟记于心，才能正式上厨。
    “真麻烦！”
    毕竟南方有歪心思，对于采薇家有些条条框框不理解，但又不得不接受这种安排。
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