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省府采薇家交接在即,采薇不得不及时返回省府。
去到省府以后,跟家人们在一起的时间就很少了,这一去只能等到过年才能团聚。
应家父母跟苏家二老亲自送行,苏龙带着家人也要返回县城。
采兰如今正式成为苏家准儿媳,苏母十分宝贝她,分别时拉着她嘘寒问暖,看那样子比应母还要亲切。
“母亲,等酒楼那边安定好,我跟夫君一定接您和父亲来省府小住一阵。”
“当然可以啦!我媳妇上次那顿婆家饭,我到现在还犯馋呢!”
一众人拜别父母后,踏上前往省府的路途。
省府采薇家的确是一派富丽堂皇,不论是格局还是品味,都配得上省府酒楼的名头。
开业当天,各县掌勺都一起来到省府为采薇助力,连省府大人亲自过来站台,而采薇家也没有让大家失望,一顿饭就征服了所有食客。
可以豪不夸张的说,采薇家在省府之路将会一马平川。
“想不到平民百姓也可以吃到如此美食!”
坐在一旁的几位中年人十分激动,以往那些酒楼的消费,令一般收入之人望而却步,只能去到极其普通的饭馆填饱肚子。
采薇家里早先生活也很清苦,能体会到底层百姓生活不易,特立独行设立了阶梯定价,让收入淡薄的百姓也能到酒楼消费,虽然菜式和食材跟高端菜式没有可比性,但是味道却出奇的好。
“东家在吗?”
大家早就耳闻采薇家东家向来乐善好施,特地想见她一面,当面道出感谢之意。
“东家在后厨忙呢!”
伙计表示会转达大家的谢意,也希望以后多来酒楼捧场,若是大家有什么合理意见跟诉求,东家肯定会尽量满足众位食客要求。
对于这种回答,很多人都出乎意料,从来没有哪位酒楼老板会设身处地为食客着想。
“真是好人呐!”
周围食客都在对采薇家这种做法表示钦佩。
其中有几位食客,认为采薇家这种做法兴许会影响其它酒楼的生意,毕竟好些人都看中利益最大化,采薇家如此以优惠笼络人心,肯定会遭到妒忌。
但凡有妒忌之心的人,肯定会干出比较出格之事,大家又开始担心采薇家会不会因为这种善举遭到排斥,毕竟刚来省府,人生地不熟的,很容易被人家报团取暖给压制。
纵使跟省府大人有联系,也不敢轻易把关系拿出来说事,那样会给官府带来负面影响。
“开玩笑!拿什么压制人家,除非手艺比得过人家。”
有人认为这都是杞人忧天,食客追求美味是自己的自由,有本事就做得比人家更好,否则就别出来丢人。
食客们评价还是很客观,之前那些资本家因为没有竞争对手,基本上垄断了酒楼行业,恶意抬高价格,毕竟民以食为天,一天三顿都离不开食物,所以才让他们有恃无恐。
如今采薇家出现,在他们看来是个好现象,如果资本家们再不做出改变,等待他们的只有更坏的结果,毕竟现在有酒楼可以出面给他们压力,不再以前那样肆意妄为,坐着数钱的日子即将成为过去。
“如此说来,采薇家来得正是时候啦!”
“那我们就举杯欢迎采薇家入驻省府!”
百花酿此刻也成了他们的专宠,品尝着最美味的酒,吃着最可口的菜肴,对谁来说都是一件幸事。
“还有一点,东家是准厨神,就冲这手艺,一般人也惹不起吧!”
这当然是事实,采薇家开酒楼的初衷就是为了宣扬美食,让大众都认可采薇家的美食,把它当成是每一位炎黄子孙都能享受的,而不是沦为她赚钱的工具。
采薇跟省府大人在包间闲聊,跟他说一些酒楼未来的规划,早在食客们门进店那一刻,省府大人听到的溢美之词都是夸采薇姑娘的。
“想不到省府百姓这么喜欢你,连我都被比下去啦。”
“大人言重了,若是没有大人鼎力相助,我也独木难支,这是大家一起努力的结果,民女不敢贪功。”
其实关于其它酒楼会在背后指手画脚之事,省府大人很多也管不了,因为平衡各方利益,有时候他也不能明着偏袒谁,所以只要有人报团对采薇家不利,只要不触犯律法,他也爱莫能助。
“有些事情,需要你亲自出面去平衡,尽可能做到让大家都满意。”
谈及这些问题,省府大人也给出了建议,有些事无法避免,需要采薇姑娘自己去处理,采薇点点头,表示不会给省府大人添麻烦。
因为省府大人早前就听到过一些风言风语,空穴不来风,采薇家这种看似善举,但会侵吞其它人的利益,肯定会引起许多人不满。
“我自有办法解决!”
采薇很自信,递给省府大人一杯最近新出炉的百花酿,两人碰杯后,一饮而尽。
其实在凌云县跟几位厨尊斗法时,采薇就已经摸索出如何跟同行之间打交道。避免冲突,今后跟同行们如何相处,她早就有应对之法。
“这话说太过了吧!俗话说知人知面不知心,以后怎样还未曾可知呢!”
不知道出于何种原因,有人竟然对人家的评价表示怀疑,当被质疑时,他毫不犹豫说这就是事实。
“你有什么资格在这里说三道四,看不得人家做好事吗?”
“鬼扯,我就这么说了,怎么着吧!”
“既然不满意,那就别进门,既然来了,就要守这里的规矩吧!”
另外一位大哥也站起来发声。
谈话之余,最角落这几位客人在相互推搡,时不时还有点出言不逊,看那样子随时都会动手。
这几人实际上是其它酒楼雇来闹事的,但一个个都很有分寸,绝不把事情闹大,只是在这个开业大吉的日子和稀泥。开业的日子,吵吵闹闹总归不吉利,几个人言辞犀利,惊动了在座食客,大家都围过来看热闹。
双方各执一词,语气都不太和善,采兰第一个冲过来了解情况,然后让人第一时间去通知姐姐。
伙计将这里的情况告诉采薇,她跟省府大人立即走出来,来到二楼围栏处观察,听那些人争吵着。
“采薇姑娘,你有没有觉得奇怪?”
采薇点点头,她也发现异样,心里大概也知道怎么回事,这几位不出意外,应该是有人特意安排过来的,毕竟在县城跟州府都遇到过类似情况。
“那几位说酒楼好话之人,跟另外两位是一伙的。”
省府大人也赞同她的说法,看样子一边在维护另一边,实际上是在互相唱双簧。
采薇自然不会当众拆穿人家的把戏,那样的话之后不好把控跟人家的关系,所以只能按照原有的套路,真心实意加点内涵的话,就能轻易劝退。
她在伙计耳边轻生说了两句,要伙计把话传给小妹。
采兰听到来自姐姐的告诫后,也知道该怎么做了,目前这种情况按照常规处理方式只会激化矛盾。
两边还在若无其事的争吵,说话也越来越难听,若是再不出面,局势很快就会失控。
采薇的意思让他们先吵个够,等到词穷就会停下来,那个时候小妹再上去灭火,最后一招含沙射影就事半功倍。
“诸位,都是采薇家的客人,没必要上纲上线!得饶人处且饶人吧,就算看在我的面子上。”
言下之意,这是在埋怨几位多管闲事,这点小事就上纲上线确实不妥,采兰这句话即刻让“维护”采薇家那几位坐不住了。
“姑娘,你是认为我们狗拿耗子,多管闲事咯?”
“当然不是,几位维护我家酒楼,于礼法小女子应该拜谢,不过话又说回来了,我采薇家本分做生意,不管多么努力,还是会有做的不好的地方。”
采兰话锋一转,以另一种口吻对几位解释说:
“他们能提出意见,说明采薇家还有做得不好的地方,我们可以尽量避免这些问题出现,所以这几位大哥也算是在帮助我呀!若是以这种口吻对她,岂不是让人误解我采薇家听不进大家的意见,刚愎自用嘛!几位觉得我说话有道理吗?”
“这!!”
几人都低头沉默不语,或许心中已经明白东家已经看穿他们的意图,用这种方式化解尴尬,给他们留面子。
“其实大家都没错,何必为了一点意见不和就出言不逊呢!那样有失我嵊阳府的规矩嘛!”
采兰见火候正好,又不失批判说了几句,效果比当面痛斥还有效,几个人听不下去,找了个借口灰溜溜离开。
一众食客都对采兰这种处理方式给以掌声,采薇授意小妹这波操作,无形中给酒楼打了广告,让大家都清楚采薇家会听从食客的意见,虚心接受任何人批评。
“高!实在是高!”
省府大人对采薇竖起大拇指,这种巧妙化解矛盾的方式任何时候都是首选,他为官多年,从来没有想到过用这种方式处理官场上的矛盾,今天在采薇家,算是给他上了生动一课。
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