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所谓“无巧不成书”的意思是,没有巧合,这书就写不下去!
风翼和朱隽商议好结盟之事后的第二天,从风陵渡口来人禀告,兖州曹操派使者前来。
奸雄曹操么?
想不到我竟然已经入了他的法眼!
“传令下去,若兖州来人,径直带府衙见我!”
“诺!”
日到中午时分,一行车队进入蒲坂县城,一辆牛车上下来一个翩翩公子。
“可是兖州来人?”县衙门口的背嵬营士兵询问道。
“正是!”那翩翩公子饶有兴趣的看了看一身精良铁甲的背嵬营士兵,心中暗暗对比了一下曹公麾下的豹韬卫士兵,一样的威武雄壮、饱含杀气,见一叶落而知秋,最近击败匈奴名声远扬的河东军果然名不虚传。
“请跟我来,我家将军久候多时!”
门口士兵带着翩翩公子进入县衙内,转到后院。
风翼此时正在练习快速拔刀术,每日三千次抽刀雷打不动。
“启禀将军,兖州来人带到!”
翩翩公子朗声笑道:“精气旺盛,锋芒毕露。刀出如白练,铿锵如琴瑟。人人都传风将军武功盖世,果然闻名不如见面,见面更胜闻名。颍川郭嘉在此有礼了!”
说是久候我多时,却连门口都不去迎接一下,还自己练起武来了,分明是想要给我一个下马威。郭某岂能落入你的节奏!
“哦!”
风翼收刀归鞘,将炎阳刀背在背上,接过一条用凉水浸湿的手巾,在脸上擦了擦汗。
“原来是奉孝兄台,你喜欢喝酒吗?”
啥?我来夸奖你武功高强,你不应该反夸我才思敏捷么?
我来跟你谈国家大事,你跟我谈什么喝酒?
但是,这个酒,郭某还是蛮喜欢喝的,不能昧着良心说不喜欢啊!
而且他竟然知道我字奉孝,难道说,他欣赏我!
“一举累十觞,十觞亦不醉!郭某在颍川素有酒神之称!”
风翼手腕一抖,一坛两斤装的“杏花村”出现在手中,道:“郭兄看此酒如何?”
嗯?障眼法么!不过这酒
郭嘉接过酒坛,轻轻扣开泥封,一股酒香扑鼻而来。
“好酒!此酒何名?可是河东特产?”
“此酒名为杏花村。好酒自待会品人,请宴席上品酒畅谈!”
“这个,自然是极好的,请!”
哎,不知不觉中又落入此人的节奏了!郭嘉长叹一声。但好酒在前,岂能不尝尝?让我看看你在宴席上有何奸计,酒山宴海如虎,郭某偏向虎山行!
郭嘉字奉孝,颍川阳翟人,出身寒门,少小聪慧,他性格孤傲不喜欢与俗人结交,只喜欢和自己志趣相投的人交谈,所以在颍川这个士人云集的地方却并不出名,只有少数几个人知道他。去年,二十二岁的郭嘉应辛评、郭图的邀请一起投奔袁绍,但是郭嘉只在那里待了十几天便发现袁绍好谋无断的缺点,毅然离开,隐居在颍川阳翟不出。如果按照历史轨迹,需要到两年后,曹操的首席谋士戏志才病逝临终前举荐郭嘉,郭嘉才出山帮助曹操败张绣、灭吕布、战官渡、征乌桓立下赫赫功劳,被封洧阳亭侯,却因嗜酒和服食五石散过量,英年早逝。
“郭嘉出山的时间提前了么?”风翼心中暗思,隐隐有些遗憾。
两人进入宅内坐好,酒席摆上。风翼坐在主位,面前长条桌上摆了三凉三热三荤三素,白瓷瓶装的杏花村,黑色陶碗。
白酒倒入黑碗,清澈凌冽。
“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。此酒洁白素雅,暗含祭奠亲人的哀思,又有踏青郊游的欢笑!请满饮一碗!”
“好!请!”
“咕咚咚!”两人将碗中白酒饮尽。
“幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久!妙,妙,妙!”郭嘉长吐了一口气,这样的烈酒可比那花花绿绿的酒汁够劲多了。
中国酒文化源远流长,大汉称霸四百年,汉人生活富裕,文人对酒非常喜爱,曹操甚至喊出“人生几何,对酒当歌”的狂语。
而大汉的酒,以原料来区分的话,又可分为谷酒、米酒、果酒三大类。
谷酒,是中国发明最早的一种酒,相传是黄帝时代因为藏粮于树洞,一不小心发明的,主要原料是五谷杂粮,其中尤以谷、高粱为最。谷子碾成小米,小米酿出的酒,颜色发黄,所以一般被称为黄酒。高粱酿出的酒颜色发红,一般称为高粱红。主要产地在北方。
米酒,顾名思义,就是用大米做原料制作而成的酒。酒香浓郁,颜色分为绿色、黄色、琥珀色。主要产地在南方。但为什么白花花的大米酿出的酒不是白色呢?米酒颜色变绿的原因是酿酒时未能保证酒曲的纯净,以至制曲及酿造过程中混入了大量的其他微生物,导致酒色变绿。所以绿色的米酒质量最差,但却是最普遍的,古代成语:灯红酒绿,指的就是米酒的颜色。米酒的颜色,黄色胜于绿色,琥珀色胜于黄色。
果酒,虽然叫酒,但其是是一种饮料。酒精度低,味道以甘甜为主。主要供给上层社会的女眷饮用。以各种果品和野生果实为原料,经发酵酿成的各种低度饮料酒,比如西域传来的葡萄酒,南方的梨酒、蜜酒、猴儿酒等。
这三类酒,酒精度都不高,由于酒醪中酒精浓度达到20%以后,酵母菌就不再发酵,因此自然酿造的酒精含量一般在18%左右。
到了后来二次蒸馏技术传入中国,酒的度数才逐渐提高到了20%以上,酒的颜色才变成了白色,后世常用白酒来代指二次蒸馏的酒。
这也是为什么唐宋之前古人都喜欢用大碗喝酒,而到了明清之后,人们都改用小杯喝的原因。
风翼从系统商城兑换的杏花村就属于高纯度的蒸馏白酒,56度那种。郭嘉一碗下肚,立刻就老实了许多,不停砸吧嘴回味。
既然拥有蒸馏白酒的技术,风翼为什么不大规模酿酒赚钱呢?要知道,很多穿越者前辈都是这么发家致富,走向人生巅峰的呀?
风翼以前也曾想过用二次蒸馏技术造白酒赚钱,可只是在仔细考虑之后,就停止了。原因很简单,时机不对。
两斤粮食可以酿一斤原浆,酒精含量在15-20之间。
在原浆的基础上再次蒸馏,想要得到40度以上的白酒,2斤原浆才能出1斤白酒,甚至更少,成本等于提高了一倍多。要想赚钱,你的卖价也必然要是普通酒的两倍以上。
那么这种高烈度的蒸馏酒,在汉代真的有竞争力么?
在历史上,蒸馏酒技术从南宋后期,由金人传入中国,元朝时普遍推广,但蒸馏酒度数高,甘而酽,容易醉人,身体孱弱的文人士大夫并不喜欢它。所以高烈度白酒一直走的就是底层路线,像狗肉一样,好吃,但上不了大雅之堂。
在欧洲也是一样,蒸馏白酒是平民的狂欢,自然发酵的葡萄酒才是贵族的饮品。
但,如果要走底层路线,如果价格高了,普通百姓喝不起;价格低了你的成本是普通酒的两倍以上,不赚钱!
更何况,酿1斤酒需要4斤粮食,在这个粮食缺乏,“白骨露於野,千里无鸡鸣。生民百遗一,念之断人肠。”的时代,还真不能随便浪费。
所以,蒸馏白酒的计划便暂时搁置了,只是少量制作,当作医师营里消毒的药酒使用。
等将来风翼的地盘大了,明年红薯大量种植后有了余粮,大量制作廉价的地瓜烧,或许是个不错的选择,甚至可以运到草原向北方蛮荒的匈奴人、乌桓人、鲜卑人换取牛、羊、马匹等物,苦寒之地的他们一定比较喜欢。
“百年三万六千日,一日须倾三百杯!来来来,请再满饮一碗!”风翼将白酒满上,又高高举起,一扬脖,酒汁入肚。随着级别的提高,身体素质越来越强,酒量似乎也越来越好了。
“此酒虽好,就是容易上头”郭嘉也紧随着又喝一碗,心中暗暗吐槽道。
“日日无穷事,区区有限身。若非杯酒里,何以寄天真。来来来,请再饮一碗!”
“人都言风将军乃是武夫,不想文采竟然也如此好!”郭嘉面上笑嘻嘻,心中mmp,暗骂:“开场三大碗,也不说让我吃口菜,此宴果然凶险!”
郭嘉虽然号称酒神,但猛然接触这么烈的白酒,而且还是连着不停的喝,有心想要缓一缓。
“咦,奉孝贤弟还没喝么?为兄可是已经干了呀!莫非”
“一进门还喊我奉孝兄,现在就变成贤弟了?到底是你大还是我大?”郭嘉心一横,反正不能露怯,干了!
三碗酒下肚,差不多就有一斤左右的量,酒精开始上头,脑袋开始晕乎乎了。
正当郭嘉想要说些什么时,门外走进一人,边走边道:“听闻风将军今日有客,老夫不请自来。”
“这是,公伟先生!”郭嘉看到来人,急忙起身恭迎。朱隽身为当世大儒,剿灭黄巾的擎天之柱,天下闻名,是文人士子们的偶像。
“公伟先生怎么会在这里?莫非他和风翼”
风翼也起身笑道:“风某的疏漏!请自罚三碗!”
“客随主便,老夫不过是听闻有兖州孟德的使者前来,故而厚着脸皮蹭宴,岂能责怪主人呢?来来来,我们一起干了一碗!”
“哈哈哈,老大人豪爽!一碗怎么够,我看要三碗!”
“好,三碗就三碗,老夫聊发少年狂,陪你三碗!这位兖州使者是怎么称呼?可要一起?”
“晚辈郭嘉字奉孝,现为曹将军麾下军师祭酒。公伟先生相邀,晚辈不胜荣幸!”
“既然有缘相聚,怎能用小碗,来人啊,用大陶碗,一斤装那种,我要和好朋友一醉方休!”风翼哈哈笑道。
“麻痹,被套路了。”郭嘉暗骂。
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