《中餐厅之鲜辣厨娘》第一卷：厨神大赛267

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   甄辉持当然不知道曾红霞这两天经历了什么。
    昨天曾红霞跟殷小月逛了一圈国际美食节后，她原本抑郁的心情，似乎一下子平复了许多。
    人嘛，总得往前看。
    老是活在之前的阴影里，那就永远都看不到阳光，也走不出去。最后的结果只会将自己的生命消耗掉。
    于是经过深思熟虑，她决定放下从前。
    放下的第一步，曾红霞认为，就是老莫留下来的那个秘方，她不用了。
    之前曾红霞生意不太好，是老莫来帮忙，用里姜木果树烧黑后，表皮刮下来的灰做香料，才让菜肴的味道变好了，也才有了小龙虾摊子的新生。
    后来老莫在离开的时候，把这秘方传给了曾红霞。
    姜木果树灰那奇异的香味，让很多客人对菜肴欲罢不能，这也是摊子生意好的重要原因。
    之前曾红霞生意不太好，是老莫来帮忙，用里姜木果树烧黑后，表皮刮下来的灰做香料，才让菜肴的味道变好了，也才有了小龙虾摊子的新生。
    后来老莫在离开的时候，把这秘方传给了曾红霞。
    姜木果树灰那奇异的香味，让很多客人对菜肴欲罢不能，这也是摊子生意好的重要原因。
    而曾红霞突然决定不再使用老莫留下来的秘方了，也是下定了很大的决心。
    这些年，曾红霞开摊子，也挣到了不少钱。
    不夸张的说，她觉得自己做不做生意，下半辈子只要没有过高的消费，日子都足够过得不错了。
    既然自己心心念念的老莫是这样的人，那么再靠着他那秘方赚钱，曾红霞觉得心有不甘。
    所以，从今天的比赛开始，曾红霞就觉得不再使用秘方了。
    青豆烧鸭，一道普普通通的菜肴。
    这道菜的的来源，是昨天美食节上一个来自抑郁的好像叫酱油闷鸭的食物，当时曾红霞已经吃饱了。
    在闲逛的时候，见到了这道菜。
    这道菜看起来非常普通，切成小块的鸭子，混着一些黑酱在锅子里熬煮着。颜色看着不是很好看，而且酱汁也不太油亮。
    曾红霞原本已经吃饱了，只是对那东西看了一眼。
    不想，那外国人厨师，夹起一块鸭肉就递给曾红霞，非要让她尝一口。
    曾红霞本来想拒绝，可无奈那厨子实在是太热情了，曾红霞也是厨子，她明白自己做的菜肴，是想尽可能得到大家的认同。
    于是，看着对方期待的神色，她也不再拒绝，结果那酱鸭肉就吃了起来。
    鸭子肉入口，并没有给曾红霞太多的惊喜。
    原本她以为，这看起来很一般的东西，吃在嘴里指不定就是另外一种感觉。可结果却是，这东西看着不好看，吃着味道真是不太好。
    鸭子身上自带的怪味，一点儿都没有祛除，不仅如此，那酱油味道也过于咸了，吃在嘴里粘糊糊的，附带着将鸭肉也烧得稍微有些老了。
    这样的烧鸭肉，曾红霞当然难以入口，可出于礼貌，却也只得点头对那厨子表示感谢。
    那厨子问曾红霞感觉怎么样。
    曾红霞只得笑眯眯的点头违心说了生不错，正要转身离开，那外国人厨子却又叫住了她。
    曾红霞问他还有什么事儿，这厨子拿出一个打包的餐盒，从锅子里舀出了好几块硕大的鸭肉，再淋上一些黑色的酱汁。
    见他要把这些送给自己，曾红霞赶紧摆手说不用了。
    那外国人厨子却并不理会。
    只见他把餐盒放在桌子上，又从柜子里拿出一个大桶，拿起勺子，从里面舀出了一些绿色的熟豌豆下去，整个全部放到了酱汁里。
    当曾红霞结果这一碗黑乎乎又夹着绿色豌豆的东西时，内心是崩溃的。
    不过她表面还是很高兴的谢过了那厨子。
    回到自己房间后，她就把那东西随手放在了床头柜上，跟殷小月看了一会儿电视后，两人聊了聊天。
    她把自己想跟过去一刀两断的事儿跟殷小月说了说。
    虽然很赞同她不再想着老莫的事儿，但是对于之后做生意不用之前的秘方了，殷小月还是持保留意见。
    殷小月劝曾红霞还是想清楚为好。
    毕竟那摊子现在生意很好，一个餐饮项目要做到这一步，其实是很不容易的。
    这期间虽然老莫的秘方占据了很大的原因，但是曾红霞的努力，也是其中一个重要的原因，如果全盘否定之前的自己，那么当她后悔了再想要重新起步，就会变得非常困难。
    曾红霞却说无所谓。
    她说自己其实也早就烦了每天守摊子，如果能够休息，那就休息了，之前的积蓄也够维持自己后半辈子，无所谓了。
    见自己说不动她，殷小月也不再勉强。
    两人就这么聊了一会儿天，时间不之不觉就是晚上十点了。
    殷小月突然说有些饿了，毕竟今天下午其实只是乱七八糟地吃了一些稀奇古怪的东西，曾红霞说自己有鸭子肉，殷小月要是饿了可以吃一些。
    打开那盒鸭子，殷小月尝了一口，也直呼不好吃。
    不过她尝了尝那浸泡在鸭子酱汁中的豌豆，倒觉得还不错。
    “豌豆烧鸭子，这可真是个新鲜的搭配，不过豆子跟鸭子其实在味道是可以互相融合的，但不是豌豆，而是青豆。”
    这是殷小月当时的原话。
    曾红霞想了想，说：“的确，用青豆会好很多，毕竟青豆里有一股豆子自带的涩味，虽然闻着不是很好，但是跟酱汁混在一起，会散发出一种特有的清香味，比鸭子肉还好好吃。”
    这也就是曾红霞想到做青豆烧鸭子的原因之一。
    青豆烧鸭子，是一道很普通的菜肴。
    但如果能加上老莫的秘方，加入一点点的姜木果灰，那滋味儿应该是会非常出彩的，但是曾红霞这次偏不。
    她已经下定了决心，从昨天晚上开始，就跟老莫断绝一切。
    哪怕她做的菜肴没有一个人说好，也可以，而且以后她也不会再吃用姜木果数做的任何食物。
    毕竟胃是最接近心灵的地方，任何美好的记忆，都是从哪里开始的。
    那么，也从哪里结束吧